칼슘
설명
신체의 거의 모든 조직에서 발견되는 전해질로 여러 가지 역할을 몸에서 담당한다. 중요한 기능을 살펴보면 우선 인산과 결합하여 뼈나 이빨을 만드는 역할을 한다. 그리고 모든 근육의 수축에 없어서는 안될 전해질로 작용을 한다. 혈액응고의 여러 단계에도 관여한다.
▶ 효능 및 효과
- 뼈와 치아를 튼튼하게
- 심장 박동을 규칙적으로 유지
- 골다공증 예방
- 대장암 예방
▶ 보충이 필요한 경우
골다공증 예방, 근육경련, 납 중독, 음주, 커피, 위산 부족 상태, 단백질의 과잉 섭취, 패스트푸드에 든 인의 과다 섭취, 지방의 과다 섭취
▶ 부족하게 만드는 요인
비타민D 부족, 알코올 섭취, 커피와 차 섭취, 납 중독, 위산 부족, 과도한 인, 지방, 단백질 섭취, 이뇨제 장기 복용
▶ 독성
일반적으로 독성이 없으나 신장질환, 요로결석, 암, 부갑상선 이상 등이 유발될 수 있습니다. 칼슘 차단제 같은 약물을 복용 중인 환자는 의사의 상담을 받고 복용해야 합니다.
▶ 상호작용
고용량의 마그네슘, 아연, 옥살산 등은 칼슘의 흡수를 방해합니다. 칼슘은 마그네슘, 비타민D, 비타민K와 함께 시너지효과를 발휘합니다. 알루미늄이 함유된 제산제는 칼슘 배설을 촉진시키므로 주의해야 합니다.
▶ 권장량
킬레이트 형태의 제품이 흡수가 잘 됩니다. 구연산 칼슘, 유산 칼슘 등이 비교적 흡수가 잘 되는 형태입니다. 비타민D나 마그네슘이 함께 들어 있는 제제도 있습니다. 성인의 칼슘 적정 섭취량은 하루 1,000~1500mg입니다. 폐경 이후 중년여성 중 여성호르몬 보충제를 복용하지 않는 경우는 1,500mg을 복용하는 것이 좋습니다. 칼슘을 음식과 함께 섭취할 때 500mg 정도에서 가장 흡수가 잘 되므로 보충제로 500mg 이상 복용하려면 나누어 먹는 것이 좋습니다.
▶ 관련음식
- 우유
- 치즈
- 요커트
- 브로콜리, 케일, 양배추