‘살과의 전쟁’에 들어갈 때 준비하는 두 가지 무기는 식습관 개선과 운동이다. 섭취 칼로리보다 소모하는 칼로리를 많게 해 에너지의 균형 상태를 조절하는 것은 살빼기의 기본 전술이다.
하지만 궁극적으로 다이어트에 성공하려면 생활방식을 완전히 뜯어고쳐야 하고 이는 큰 부담이 된다. 이와 관련해 미국 인터넷 매체 ‘치트시트닷컴’이 식습관 개선, 운동과 조화를 이루며 다이어트에 도움을 주는 비법 3가지를 소개했다.
◆블랙커피를 마셔라=크림이나 설탕, 시럽 등이 들어가지 않았다고 해서 블랙커피를 잘 마시지 않는 사람이 많다. 하지만 블랙커피는 신체에 활력을 주지만 한 잔의 칼로리 양이 0~5칼로리밖에 되지 않는다.
여기에 블랙커피는 천연 식욕억제제이며 신진대사를 증강시키는 효능도 있다. 따라서 커피를 꼭 마셔야 한다면 블랙커피를 마시거나 설탕이나 크림은 아주 소량만 넣어서 마시는 게 좋다. 오후에 배가 출출할 때 블랙커피를 마시면 칩이나 캔디 바를 먹고 싶은 생각이 줄어든다.
◆낮잠을 자라=현대사회에서는 잠, 즉 수면의 중요성을 간과하는 경우가 많다. 수면은 여러 가지 효능이 있다. 실제로 수면을 잘 취하는 사람은 돈을 더 많이 번다는 연구결과도 있다. 수면은 정신을 맑게 하고 인지력의 측면에서 여러 가지 효과가 있으며 창조성과 생산력을 증강시킨다. 수면은 다이어트에도 도움이 된다.
신체의 근육도 쉬면서 재건하는 시간을 필요로 하는 데 잠을 잘 때 이런 작용이 일어난다. 잠을 얼마나 잤느냐에 따라 다음날 식욕이 결정되기도 한다. 예를 들어 너무 적게 자면 칼로리와 탄수화물이 많이 든 음식을 찾게 된다. 따라서 밤에 충분히 잠을 못 잤다면 낮에 잠깐이라도 눈을 붙이는 게 좋다. 이렇게 하면 칼로리를 섭취하지 않고 에너지를 증강시킬 수 있다.
◆쇼핑 목록을 작성하라=다이어트 성공 여부는 주방에서 결정난다는 말이 있을 정도로 어떤 식품을 구입해 먹느냐가 중요하다. 따라서 슈퍼마켓으로 향하기 전에 되도록 다이어트와 건강에 두루 좋은 식품 목록을 정하는 게 좋다.
연구에 따르면 구입할 식품 목록을 미리 작성하면 다이어트에 큰 도움이 되는 것으로 나타났다. 식품 목록을 갖고 가면 슈퍼마켓 이곳저곳을 둘러보다 눈에 띄는 식품을 이것저것 마구 사는 것을 피할 수 있다. 식품 목록을 작성할 때도 가공 식품과 당분, 염분 등이 많이 든 식품은 제외하는 등 신중할 필요가 있다.