자동차도 식중독 위험지대... 음식 섭취 조심

자동차도 식중독 위험지대... 음식 섭취 조심


핸들, 손잡이 등에 세균 득실득실

요즘은 식중독을 특히 조심해야 하는 시기다. 기온이 올라가 음식이 상하기 쉽기 때문이다. 식품의약품안전처 통계에 따르면, 2002~2012년 전체 식중독 건수의 24%, 환자의 35%가 5~6월에 발생한 것으로 나타났다.

식중독을 막으려면 식품을 충분히 익혀 먹고, 식품 보관이나 조리 과정에서 위생에 철저를 기해야 한다. 여기에 자동차 안 위생에도 주의해야 한다. 차 안에서 간식이나 음료를 먹으면 세균에 감염된 손 때문에 식중독 위험이 크다는 연구결과가 있기 때문이다.

영국 아스톤대학교 미생물학과 안소니 힐튼 박사팀이 핸들과 변속기, 의자, 바닥, 문손잡이 등 차 안에서 손이 많이 닿는 곳을 솜 막대기로 훑어 본 결과, 포도상구균이나 바실러스균 등 식중독 세균이 많은 것으로 나타났다.

포도상구균은 전염성이 강하고 설사, 복통, 구토와 같은 식중독을 일으킨다. 바실러스균은 차의 히터를 켤 때, 햇볕이 드는 곳에 주차했을 때 생긴다. 주로 흙이나 먼지에서 옮겨오는데 차에 흙이 묻은 신발을 신고 타거나 애완동물의 발에 묻어 전염된다.

힐튼 박사는 “실험 결과 차 안에 사람 손이 닿는 거의 모든 장비에서 많은 세균이 검출되었다”며 “특히 운전자들이 많이 쓰는 손잡이, 핸들, 변속기 등에 있는 세균은 화장실 변기와 견줄 정도”라고 말했다.

연구팀에 따르면, 70%의 운전자가 차 안에서 인스턴트 음식이나 음료를 마시며, 절반이 남은 음식을 밤새 차 안에 두는 것으로 나타났다. 그리고 50% 가 한 달에 한 번 차 안을 청소할까말까 하는 것으로 밝혀졌다.

연구팀은 “차 내부는 적어도 일주일에 한 번씩 청소해야 한다”며 “차에 타면서 신발에 묻은 흙을 털고 음식을 먹는 경우에도 흘리지 않도록 하라”고 말했다.

    권순일 기자

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