깻잎, 양파 등 채소에 많이 들어있는 폴리페놀 성분인 루테올린의 항암 효과 원리가
국내연구진에 의해 밝혀졌다.
건국대 생명공학과 이기원 교수, 서울대 이형주, 지강동 교수팀은 쥐를 대상으로
한 동물실험을 통해 루테올린이 종양의 생성을 억제하고 암 발생과정에 관여하는
단백질인 COX-2, TNF-α, PCNA 등의 발현을 막는 것을 확인했다. 루테올린은 중추신경계
밖에 있는 일부 세포들의 염증 반응을 억제하는 것으로 알려져 있는 화학물질이다.
항산화물질인 폴리페놀의 암 예방 효능에 관한 이전 연구는 폴리페놀이 항산화작용을
통해 세포가 손상되는 것을 보호하기 때문에 암을 예방하는 것으로 알려져 왔다.
그러나 이번 연구를 통해 루테올린이 암 발생 과정에서 중요하게 작용하는 발암단백질인과
직접 결합해 활성을 억제함으로써 발암을 저해한다는 것이 입증됐다.
이 연구결과는 미국 암학회가 발행하는 ‘암 연구 (Cancer Research)’ 최근호에
게재됐다.
