채소

골연화증(뼈 연화증)은 뼈 조직에서 칼슘이나 인 같은 무기질이 침착되지 않아 뼈가 약해지고 잘 변형되는 등의 증상이 나타나는 질환이다. 성인은 주로 비타민 D의 부족으로 인해 발생한다. 골연화증이 발생하면 뼈에서 칼슘과 인이 점차 소실되어 뼈가 약해지고 부러지기 쉬운 상태가 된다. 특히 소아에서 생긴 골연화증을 구루병이라고 한다. 일산병원…

채소와 과일, 생선 위주의 건강식이 여성의 청력 감퇴 위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났다. 미국 보스턴 브리검 여성병원 연구팀이 '간호사 건강 연구 II'에서 22년 동안 추적 조사한 여성 7만1000여 명의 자료를 분석한 결과, 지중해식 식단(AMED)이나 고혈압 예방 식단(DASH)으로 건강에 좋은 식습관을 유지하는 여성들은 청력 손상…

"술과 베이컨을 끊어라." 미국의 시사 주간지 타임이 보도한 ‘세계 암 연구 기금’(WCRF) 최신 보고서의 골자다. 기금은 암에 관한 보고서를 지속해서 내놓고 있는데 이번이 그 세 번째에 해당한다. 보고서는 베이컨, 살라미, 소시지 등 가공육은 아예 먹지 않는 편이 좋다고 강조했다. 직장암 위험이 커지기…

직장인 이모(여, 39)씨는 최근 담낭암 진단을 받은 남편(41) 걱정에 밤잠을 못 이루고 있다. 담낭암은 예후(병을 치료한 뒤의 경과)가 좋지 않은 암으로 알려져 있기 때문이다. 이름도 다소 생소한 담낭암, 어떤 병이기에 치료가 힘들까? 담낭암에 대해 알아보자. 1. 요즘 담낭암이 주목받는 이유 담낭은 쓸개로 얘기하면 이해하기 쉽다.…

건강하고 젊게 보이려면 좋은 피부를 갖는 게 우선이다. 이 때문에 요즘에는 여성은 물론 남성도 피부 관리에 신경을 쓰는 경우가 많다. ‘디테일스 매거진’이 젊은 피부를 만드는 식품 5가지를 소개했다. 1. 고구마 베타카로틴이 풍부하게 들어있다. 베타카로틴은 피부 산성도에 균형을 맞춤으로써 피부가 건조해지는 것을 막는…

미세먼지는 중서부 지역 오전에 '한때 나쁨'이고 나머지는 '보통'. 아침 최저 12~19도, 낮 최고 19~29도로 어제보다 약간 더 덥고 오후에 자외선, 오존 모두 '나쁨.' 많은 의학자들은 자외선이 피부와 눈에 해롭기 때문에 봄볕 내려쬘 때 가급적 외출을 삼가라고 권합니다. 지난해 서울대 의대 피부과 정진호 교수팀의 연구에 따르면 자외선이…

미세먼지는 중서부 지역 오전에 ‘한때 나쁨’이고 나머지는 ‘보통.’ 아침 최저 12~19도, 낮 최고 19~29도로 어제보다 약간 더 덥고 오후에 자외선, 오존 모두 ‘나쁨.’   많은 의학자들은 자외선이 피부와 눈에 해롭기 때문에 봄볕 내려쬘 때 가급적 외출을 삼가라고 권합니다. 지난해 서울대 의대 피부과 정진호 교수팀의 연구에 따르면 자외선이 뇌기능도…

외로움이 당신을 죽일 수 있다? 사람들과 떨어져 지내는 것이 수명을 짧게 한다는 말을 믿기가 힘들 것이다. 하지만 연구에 따르면 가족이나 친구들과 같이 보내는 시간이 충분하지 못한 노인들은 병에 걸리고 우울해지며 무감각해지기 쉬운 것으로 나타났다. 이에 따라 스스로를 돌보는 일에 소홀해지기 쉽고 이는 고독한 사람이 사교적인 삶을 유지하는 사람보다…

왜 우리는 시금치나 브로콜리는 많이 먹지 않으면서 케이크나 감자튀김은 물리치지 못할까. 바로 당분, 소금, 지방에 끌리기 때문이다. 특히 여성은 남성보다 음식에 중독되는 일이 많다. 그 이유는 평소 덜 먹고 절제하다 보면 폭식을 하기 때문이다. '프리벤션닷컴'이 가장 끊기 어려운 음식 8가지를 소개했다. 1. 사탕 30년 동안 음식…

음식은 무지개 색깔별로 다양하게 먹는 게 좋다. 색깔별로 함유하고 있는 영양소에 차이가 있기 때문이다. 곧 다가오는 6~8월의 대표적인 제철 과일 복분자, 블루베리, 포도 등은 보라색 음식에 해당한다. 이런 보라색 과일은 슈퍼 푸드라고 불릴 정도로 건강상 이점이 많다. 보라색을 띠는 과일과 채소가 건강에 좋은 이유는 뭘까. 보라색을 띤다는…

비는 오지 않지만 나서기 두려운 주말 날씨. 미세먼지 자욱하고, 낮부터 오존, 자외선도 인체를 괴롭힙니다. 아침 최저 8~22도, 낮 최고 23~30도로 낮과 밤 기온 차도 크니까 자칫하면 몸 상하겠네요.   자외선은 백내장, 황반변성 등 각종 눈병을 일으키는데, 오늘처럼 뿌연 날 자칫하면 자외선 때문에 눈 상하기 쉽습니다. 시력은 한 번 잃으면 회복이…

맛도 좋고, 영양가도 높고, 질환을 예방하고.... 함께 먹으면 이렇게 다양한 효과를 내는 음식들이 있다. ‘폭스뉴스’가 함께 먹으면 좋은 식품들을 소개했다. 1. 브로콜리+토마토 라이코펜이 풍부한 토마토와 브로콜리를 함께 먹으면 전립선암을 예방하는 효과가 있다. 쥐를 대상으로 한 실험에서 종양의 크기가 줄어든…

체내에 지방이 과도한 상태 즉, 비만이 12가지 암과 연관성이 있다는 세계암연구기금(WCRF)의 보고서가 나왔다. WCRF는 10년 동안 암 예방과 식습관, 생활방식의 관련성을 연구한 보고서에서 비만이 12가지 암 발생 위험을 증가시키는 것으로 나타났다고 밝혔다. 12가지 암은 구강암, 식도암, 위암, 췌장암, 담낭암, 간암, 대장암,…

췌장암은 예후(병을 치료한 뒤의 경과)가 좋지 않은 대표적인 암이다. 암 완치의 잣대로 활용되는 5년 생존율이 5% 이하로 매우 나쁘다. 초기 증상이 거의 없기 때문에 조기 발견율이 10% 이하일 정도로 뒤늦게 발견되는 경우가 많다. 췌장암을 조금이라도 일찍 발견할 순 없을까. 조기 발견이 힘든 암이라도 미세한 초기 증상은 있지 않을까.…

황사 유입으로 인한 미세먼지 '나쁨'에 이어 돌아오는 주말은 한낮 기온이 서울 기준 28도까지 치솟는 무더운 날씨가 예상된다. 본격적인 더위의 시작과 함께 식품의약품안전처(식약처)는 병원성 대장균 식중독에 대한 주의를 당부했다. 음식물 조리, 보관, 섭취에 각별한 주의가 필요하다는 것. 병원성 대장균 식중독은 고온다습한 여름철…

단 음식에 대한 강한 욕구를 '설탕 디톡스(Sugar Detox)'로 누를 수 있다는 주장이 있다. 설탕은 진짜 중독성이 있을까? 또 이를 개선한다는 설탕 디톡스는 효과가 있을까? 설탕은 건강에 유익하지 않다는 것을 알면서도 먹는 음식이다. 설탕에 대한 욕구를 통제하지 못하고 하루 섭취 권장량을 훌쩍 넘긴 양을 먹는 행위가 반복된다면 '설탕…

하늬바람이 새벽 또는 아침까지 빗방울 뿌리고 낮에는 봄 햇볕을, 오후에는 황사, 미세먼지를 퍼뜨립니다. 아침에 집 나가신다면 안주머니나 손가방에 선글라스, 마스크, 자외선차단제 넣는 것 잊지 마시길! 아침 최저 13~17도, 낮 최고 19~26도로 어제보다 더 따뜻합니다. 비가 오고나면 비거스렁이 탓에 기온이 쑥 내려가지만, 오늘은 잠시…

하늬바람이 새벽 또는 아침까지 빗방울 뿌리고 낮에는 봄 햇볕을, 오후에는 황사, 미세먼지를 퍼뜨립니다. 아침에 집 나가신다면 안주머니나 손가방에 선글라스, 마스크, 자외선차단제 넣는 것 잊지 마시길!   아침 최저 13~17도, 낮 최고 19~26도로 어제보다 더 따뜻합니다. 비가 오고나면 비거스렁이 탓에 기온이 쑥 내려가지만, 오늘은 잠시 비거스렁이하는…

지중해식 식단을 따르면 대기오염으로 인해 건강에 미치는 폐해를 상쇄시킬 수 있는 것으로 나타났다. 미국 뉴욕 대학교 연구팀은 6개 주의 성인 54만8699명을 대상으로 17년 동안 연구를 진행했다. 연구팀은 이 기간 동안 이산화질소와 미세 먼지를 비롯해 대기오염 물질에 얼마나 장기간 노출되는지 등을 모니터했다. 연구팀은 또한 대상자의 식습관을…

미국암학회(ACS)에 따르면 20~30대 대장암 환자가 증가하고 있다. 미국에서는 올 한해에만 약 14만여 명의 젊은 대장암 환자가 발생할 것으로 추정되고 있다. 클리블랜드 클리닉의 데이비드 리스카 박사는 "젊은 층에서 비만이 증가하는 요즘의 추세를 감안하면 대장암 증가는 놀랄 일이 아니다"며 "건강하지 못한 식습관, 주로 앉아 있는 생활습관 등이…