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생선

근력과 유연성 높이는 운동과 오메가-3 풍부한 식품 도움

'강직성 척추염' 허리 통증 줄이는 운동과 식품은?

허리에 통증과 뻣뻣함을 일으키는 강직성 척추염은 척추나 천장관절 주변 염증으로 시작된다. 진행되면 뼈와 뼈가 만나 움직이게 하는 관절을 사라지게 해 움직임을 어렵게 한다. 휴식을 취하면 증상이 나아지는 대부분의 퇴행성 허리 통증과 달리 휴식을 취한 후에 오히려 증상이 심해지며 움직일수록 통증과 뻣뻣함이 줄어드는 것이 특징이다. 진단은 휴식 후, 특히…

시금치, 병아리콩, 굴 등

나이 들수록 챙겨 먹어야 할 대표 식품 5

어린아이 때도 그렇지만 50세를 넘어서도 우유를 챙겨 마시는 게 좋다. 칼슘을 풍부하게 섭취해야 뼈가 약해지는 걸 막을 수 있기 때문이다. 칼슘은 근육과 신경, 혈관이 제대로 기능하는 데에도 꼭 필요한 영양소다. 이밖에 나이가 들수록 자주 먹어야 할 식품에는 어떤 게 있을까. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’ 자료를 토대로 이에 대해 알아봤다.…

철분, 비타민 A, 단백질 풍부한 소 간은 건강한 저칼로리 음식

영양 풍부한 소 간, 생으로 먹어도 될까?

소의 간은 사람의 간과 마찬가지로 잘 작동하려면 많은 비타민과 영양소가 필요하다. 간은 혈액에서 독소라고 불리는 유해 물질을 제거하는 데 도움을 주는 기관이다. 또한 중요한 단백질과 호르몬을 만드는 샘이기도 하다. 내장육으로서 간은 저칼로리, 고영양소 함량으로 슈퍼푸드로 인정받고 있다. 영양사들은 “간은 여러 면에서 스테이크나 햄버거 같은 근육…

‘지중해식 식단’ 도전해볼까? 전문가가 알려주는 팁

‘장수 식단’이라 불리는 지중해식 식단은 채소 섭취량을 늘리면서 올리브유, 견과류, 생선 등으로 건강한 지방과 단백질을 보충하는 식사법이다. 지중해식 식단을 하루 세 끼 실천하려면 어떻게 해야 할까? 지난주 영국 매체 데일리메일은 지중해식 식단의 전문가로 알려진 사라 베어 시노트가 소개한 방법에 대해 보도했다. 그는 1990년대부터 지중해식 식단…

직장인들의 숙명인 회식, 현명하게 살아남는 법

피할 수 없는 회식, 장소별 건강하게 안주먹기!

직장인이라면 피할 수 없는 ‘제2의 사회생활’ 회식. 한국에서 일반화된 음주 회식 문화는 업무로 말미암은 스트레스 해소와 사기충전이 될 수도 있지만, 업무 피로도를 가중시킬 수 있는 스트레스로 다가올 수 있다. 피할 수 없다면 즐기라는 말처럼 이왕 참여한 회식에서 건강한 음주와 안주를 섭취할 수 있는 꿀팁을 소개한다. ▲고깃집에서는 뭘 먹을까?…

여름에 더 극성인 대상포진, 예방법은?

공포의 대상포진은 국내에서 연중 무휴로 발생하지만 뜨거운 여름철에 호발하는 양상을 보인다. 국민건강보험공단 진료데이터를 보면, 대상포진 진료인원은 2021년 기준 연간 72만 2257명으로 매년 증가 추세에 있다. 환자 수는 7~8월이 가장 많다. 한여름인 7~8월에는 폭염과 고온다습한 무더위, 장맛비, 열대야, 무리한 바캉스 등으로 스트레스가…

식중독 걸리기 쉬운 여름철 주의 음식은?

식중독이란 살아있는 세균 또는 세균이 생산한 독소를 함유한 식품 섭취로 인해 설사, 복통 등의 급성 위장염 증상을 나타내는 질병이다. 이 중에서도 여름철 대표 식중독균으로는 병원성 대장균과 일본과 한국처럼 해산물을 많이 먹는 나라에서 6~10월에 집중 발생하는 장염 비브리오균 등이다. 여름이 식중독에 취약한 이유는, 30℃에 육박하는 고온과 장마철로 인한…

하루에도 천만 개 뇌세포 활동, 뇌에 영양 주려면?

우리 뇌는 하루에도 온갖 잡생각에 1000만개 정도의 뇌세포가 활동한다. 뇌를 써서 공부하거나 집중하기만 해도 1분에 약 1.5칼로리가 소모될 만큼 뇌는 쉴 새 없이 움직이고 힘을 사용한다. 뇌가 쏟아내는 에너지만큼 영양을 보충해주는 일이 필요하다. 뇌질환을 예방할 수 있는 특별한 음식은 없지만 뇌 세포 활성화를 도우려면, 호르몬 분비, 인지 기능…

규칙적인 신체 활동 및 건강한 식단 등

치료보다 예방이 중요! 당뇨병 5대 생활 수칙

당뇨병은 혈액 속의 포도당이 세포 속으로 들어가 에너지원으로 이용되지 못해 혈당이 비정상적으로 올라가는 질환으로 잘 조절하지 않으면 시간이 지날수록 많은 합병증을 유발해 주의해야 한다. 특히 예방이 중요하므로 질병관리청이 전하는 당뇨병을 예방하고 관리하는 5대 수칙을 소개한다. 당뇨 예방을 위해서는 적정 체중과 허리둘레를 유지하는 것이 중요하다.…

지방 함량 높은 식품은 피해야

쓸개에 돌이...담석증 고민될 때 잘 먹는 방법 3

담낭(쓸개)에 콜레스테롤이나 색소가 침전돼 담석이 생기는 바람에 고생하는 사람이 많다. 오른쪽 상복부 통증이나 불편감, 경련이 담석 때문에 생기는 담석증의 대표적인 증상이다. 증상이 소화 불량과 혼동되기도 한다. 의심스러운 증상이 있다면 의사를 찾아가 정확한 진단과 검사를 받아야 한다. 미국에서 나온 한 연구에 따르면 전체 인구의 약…

치매 예방 돕는 보충제 4가지

치매를 예방하기 위해서 먹는 것에도 많은 신경을 쓸 필요가 있다. 음식이 뇌에 영향을 미치기 때문이다. 하지만 불행하게도 알츠하이머병을 예방하거나 치료하는 것으로 입증된 음식이나 비타민은 하나도 없다. 야후(YAHOO)는 29일 음식으로 치매 예방에 필요한 영양소를 충분히 섭취하지 못할까 걱정하는 사람들을 위해 전문가들이 추천하는 보충제 4가지를…

‘치사율 50%’ 비브리오 패혈증, 예방하려면?

지난 15일 올해 첫 비브리오 패혈증 환자가 나오면서 정부와 지자체에서 각별한 주의를 당부하고 있다. 특히, 해수 온도가 18℃ 이상이거나 장마가 시작되면 세균 증식이 더욱 활발해지므로 조심하는 것이 좋다. 이에 삼성서울병원이 비브리오 패혈증의 정의와 예방을 위한 생활습관을 소개했다. ▲비브리오 패혈증이란? 비브리오 패혈증은 비브리오 불니피쿠스…

저지방 단백질 섭취가 중요

체중 감량에 도움 되는 저지방 단백질 식품 4

체중을 빨리 줄이고 싶다면 단백질 섭취에 집중하는 것이 좋다. 고단백 식단은 포만감 또는 포만감을 촉진해서 전체 칼로리 섭취를 줄여 체중 감량에 도움이 되기 때문이다. 전문가에 따르면 일일 칼로리의 25~30%는 단백질 공급원에서 얻어야 한다. 그 중에서도 빠른 체중 감량을 위해서는 저지방 단백질 섭취가 중요하다. 저지방 단백질은 포화 지방이 적은…

살빼기에 딱! 갈색지방 자극하는 식품 5가지

우리 몸을 둘러싼 지방에는 두 종류가 있다. 좋은 지방과 나쁜 지방, 보통 나쁜 지방은 백색지방이다. 백색지방은 사용하고 남은 열량을 중성지방 형태로 저장하며, 과도하게 쌓일 경우 비만을 유발한다. 반면 좋은 지방은 에너지 소모를 통해 열을 발생시켜 체온 유지를 돕는 갈색지방이다. 몸에 유익한 갈색지방은 칼로리를 태우기 때문에 체중 감소를 촉진할 수…

투여량에 따라 심방세동 위험 증가해

건강해지려 먹은 오메가3... ‘이 질환’ 위험 높일 수도

‘오메가3’라는 이름으로 잘 알려진 ‘장쇄오메가-3불포화지방산’이 심방세동 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 오메가3 지방산은 염증을 완화하고 혈액 응고를 막는 등 인간의 지질 대사에 중요한 역할을 한다. 주로 등푸른생선이나 어패류 등 해양생물의 기름을 정제한 영양제의 형태로 소비하게 된다. 심혈관질환에도 도움이 된다고 알려져 있으나…

생선, 통곡물, 과일 등

관절이 욱신욱신...염증과 통증 줄여주는 식품군 3

자가 면역질환의 일종인 류마티스 관절염은 아직 발병 원인이 불분명하다. 하지만 흔한 질병이기 때문에 증상에 대해서는 잘 알려져 있다. 만성적인 염증과 통증이 동반되는데 이러한 증상은 소염 작용을 하는 치료제로 완화한다. 음식으로도 염증과 통증을 다소 누그러뜨릴 수 있는 효과가 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인’ 등의 자료를 토대로 이런 식품들에…