미네랄

요즘 같은 환절기에는 면역력이 떨어진다. 특히 눈의 경우 다른 신체 부위보다 민감해 가벼운 안구건조증부터 각막염, 결막 하 출혈 등 다양한 안구 질환이 나타날 수 있다. 여기에 미세먼지와 황사까지 기승을 부리는 봄철에는 눈 건강에 더욱 주의를 기울이는 게 좋다. 안구를 건조하지 않게 하고 눈에 필요한 영양 성분을 보충해 주는 것이 필요하다.…

망울 터뜨리는 봄꽃을 시샘하는 쌀쌀한 날씨, 트렌치코트가 어울리겠네요. 기상청에 따르면 오전엔 전국이 흐리고 제주도와 남부지방, 영동지방에 눈 또는 비 옵니다. 낮부터는 수도권 외에 눈, 비가 내립니다. 3월 하순인데 함박눈 내리는 곳도 있습니다.   조선 영조 때 유중림의 《증보산림경제》에 따르면 춘분에 비가 오면 병자가 드물고, 해가 보이지 않으면…

콜레스테롤은 생명 유지에 중요한 성분이다. 콜레스테롤은 우리 몸을 형성하는 세포와 세포막을 구성하는 성분이고, 장기의 기능과 상태를 정상적으로 유지하는 스테로이드 호르몬을 합성하는 재료다. 콜레스테롤 중에는 동맥벽에 침투해 동맥경화증을 일으키는 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 있다. 하지만 이와는 달리 동맥과 세포에 있는 여분의 콜레스테롤을 받아…

캔디나 탄산음료 등 당분 함량이 높은 식품은 치아에 구멍을 만드는 주범이다. 전문가들은 "설탕은 끈적끈적한 탄수화물"이라며 "세균이 당분에 달라붙어 산을 만들어내게 된다"고 말한다. 이렇게 되면 치아로부터 미네랄이 빠져 나가게 되고 에나멜(사기질)이 부식되기 시작한다. 이런 이유로 당분이 많은 음식을 먹은 뒤에는 양치질을 하는 등 치아 관리에…

화이트데이 시즌, 마트와 편의점 출입구가 요란하다. 상업 전술에 휘둘리지 않겠다면 이런 기념일을 무시해도 된다. 1년에 한 번 있는 이벤트이니 사랑하는 사람에게 사탕을 선물하겠다는 생각 역시 나쁘지 않다. 선물은 주고 싶지만, 사탕보단 좀 더 건강한 선물을 하고 싶다면? 상대방이 건강상의 이유로 사탕 같은 단 음식을 피해야 한다거나 다이어트…

전문가들은 "건강 식품을 먹을 때도 영양소는 고스란히 섭취하면서 살을 빼기 위해서는 어떻게 먹는가가 중요하다"고 말한다. 상당수 식품이 조리 과정을 거칠 경우 소화 흡수력이 높아지기 때문에 보다 많은 양을 먹게 되고 결국 체중 증가를 불러온다. 또 일부 식품은 가공 과정을 거치면 영양소도 파괴될 수 있다. '멘스피트니스닷컴'이 날것으로 먹어야 더욱…

보리 음료라는 말을 들으면 먼저 맥주를 떠올릴 수 있다. 하지만 보리 음료가 맥주와 가장 다른 점은 발효 과정을 거치지 않는다는 것이다. 따라서 보리 음료에는 알코올 성분이 전혀 없다. 대신에 지방은 적고 섬유질은 풍부하다. '액티브비트닷컴'이 보리 음료가 건강에 이로운 점 9가지를 소개했다. 1. 장을 청소한다 장을 청소한다는 검증되지…

오늘은 '세계 콩팥의 날'이다. 세계신장학회는 2006년부터 매년 3월 둘째 주 목요일을 '세계 콩팥의 날'로 정하고 콩팥(신장) 질환 예방 활동을 하고 있다. 콩팥은 등 쪽 좌우에 있으며 크기가 주먹만 하다. 일반적으로 소변 형성을 통한 노폐물 배설과 몸을 항상 일정한 상태로 유지하는 항상성 유지, 몸에 필요한 여러 호르몬, 효소를 생산,…

건강에 좋은 음식을 먹는다고 소금 과다 섭취로 인한 피해를 상쇄할 수 없다는 연구 결과가 나왔다. 과일, 채소 등을 먹는다고 소금 과잉 섭취로 인한 폐해를 없어지게 만들 수 없으며 소금 섭취를 줄이는 것만이 유일한 해결책이라는 것이다. 영국 임페리얼 칼리지 런던 공중보건대학 연구팀은 영국, 미국, 중국, 일본 등 4개국의 성인 남녀 4600여…

봄이 시작되는 3월이다. 봄이 되면 몸의 신진대사가 활발해지면서 각종 영양분을 많이 필요로 하게 된다. 비타민이나 무기질은 평소보다 최고 10배까지 필요량이 늘어난다는 연구 결과도 있다. 한국건강관리협회 자료를 토대로 영양소가 풍부한 봄철의 대표적인 먹을거리를 알아본다. 1. 도다리 '봄 도다리, 가을 전어'라는 말이 있듯이 도다리는…

길고 윤기 나는 건강한 머리털을 가지려면 무엇보다 먹는 음식이 중요하다. 비타민과 셀레늄, 아연, 엽산, 단백질이 풍부한 음식은 머리카락 성장을 증강시키고 탈모와 비듬 등을 막는다. 두피가 건조화 되는 것을 막기 위해서는 오메가-3 지방산 섭취도 필요하다. ‘마이헬스팁스닷인’이 머리털을 건강하고 풍성하게 만드는 식품 8가지를…

과일 주스를 조금씩이라도 자주 마시면 체중이 증가한다는 연구 결과가 나왔다. 이는 같은 양의 당분이 함유된 탄산음료를 마시는 것과 비슷한 것으로 나타났다. 반면에 생과일을 통째로 먹는 것은 오히려 체중 감소에 도움이 됐다. 미국 시애틀의 버지니아 메이슨 메디컬 센터 연구팀에 따르면 100% 과일 주스를 매일 6온스(약 177㎖)씩 마시면 3년…

건강 기능 식품을 섭취하면 무조건 건강에 좋을까요? 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 건강 기능 식품에 관심이 높아지고 있습니다. 각종 제품이 넘쳐나면서 건강 기능 식품을 맹신하는 풍조도 생겨나고 있습니다. 일상적인 식사를 잘 하고 있는데도 건강 기능 식품을 많이 먹는 사람도 있습니다. 과연 건강 기능 식품이란 무엇일까요? 우선 ‘건강…

30대 직장인 A씨는 월경 전만 되면 허리가 끊어질 듯 아픈 통증을 느꼈다. 회사 업무에 지장을 줄 정도로 심한 통증 때문에 병원을 찾았고, 월경 전 증후군 치료가 필요하다는 진단을 받았다. 월경 전 증후군은 월경 전에 한 가지 이상의 신체적, 정서적 증상이 반복적으로 나타나는 것으로 여성 50% 정도가 겪고 있다. 정확한 원인은 밝혀지지…

달걀이 아기의 두뇌 발달과 기능 증강에 큰 효과가 있는 것으로 나타났다. 미국 워싱턴 대학교 세인트루이스 브라운스쿨 연구팀은 에콰도르에서 생후 6~9개월 된 아기 163명을 대상으로 연구를 진행했다. 연구팀은 아기 80명에게는 6개월 동안 매일 한 개의 달걀을 먹게 했다. 나머지 아기들은 달걀을 먹지 않았다. 이후 혈액 검사를 통해 비타민과…

신체의 방어력 즉, 면역력은 이물질이나 세균, 바이러스와 같은 각종 병원균에 대응하는 힘을 말한다. 몸 안에서 자체적으로 생성되는 면역력이 강해지면 병원균에 노출되더라도 영향을 덜 받는다. 면역력이 떨어지면 감기에 자주 걸리고 눈이나 입에 염증이 잘 생긴다. 배탈이나 설사가 잦은 것도 면역력이 약해졌다는 증거이며 대상포진은 면역력이 떨어질 때…

새해 시작과 함께 다이어트를 결심했다면 이제 슬슬 의지가 흔들릴 때다. 배고픔이 다이어트 포기를 선언하고 싶은 이유라면 꼭 보충해야 할 영양소가 있다. 칼로리 섭취량이 줄면 허기가 지고 음식 생각이 간절해진다. 꾸준한 다이어트는 식욕을 제어하는데 도움이 되지만 다이어트를 시작한지 얼마 안 된 사람이라면 배고픔과 식욕의 방해를 받는다.…

설탕, 지방, 소금, 알코올.... 일상생활에서 안 먹을 수는 없지만 과도하게 섭취할 경우 신체 건강에 나쁜 영향을 끼치는 것들이다. 몸속에 쌓여 있는 이런 성분을 씻어내려면 어떻게 해야 할까. '야후 닷컴'이 고통이 따르는 단식이나 비싼 해독 주스 대신 우리 몸을 해독해 새롭게 만드는데 좋은 식품 5가지를 소개했다. 1. 간에 좋은 아몬드…

날씨가 추워지면서 손 저림 증상을 호소하는 사람들이 늘고 있다. 이런 증상은 뇌졸중의 전조 현상 등 생각보다 심각한 몸의 이상에서 비롯된 것일 수도 있다. 하지만 대부분은 일시적인 혈액순환 장애가 원인으로 꼽힌다. 전문가들은 “손이 저리다고 해서 뇌졸중을 걱정해야 하는 경우는 거의 없다. 추워져 일시적으로 손이 저리는 것은 혈액순환…

자주 먹는 음식이 영양가가 높지도 않고 요리하는 데에도 많은 시간과 수고가 필요하다면 어떻게 해야 할까. 한번 음식을 바꿔볼 때이다. 이제까지 맛보지 않았던 음식에 한번 도전해보자. '마닐라닷컴'이 건강을 위해 한 번 먹어야 할 음식 5가지를 소개했다. 1. 케일 영양학자 등 전문가들은 케일이야말로 건강에 좋은 최고의 채소라고 칭송을…