미네랄

수술, 방사선 치료, 항암제 등 의학적인 암 치료법 대신에 대체의학을 선택한 암환자의 사망 위험이 2배 정도 높다는 연구결과가 나왔다. 대체의학을 이용하는 환자들은 기존의 의학적 암 치료법을 거부하는 경향이 높아 사망 위험을 증가시키는 요인이 되는 것으로 분석됐다. 미국 예일대학교 암센터 연구팀이 치료 가능한 비전이성 유방암, 전립선암,…

여름철 더위에 지쳤을 때 냉장고에서 수박을 꺼내 칼집을 낸 다음 두 손으로 쫙 가르면 시원하게 갈라지는 소리와 함께 수분 가득한 붉은 과육이 모습을 드러낸다. 한입 베어 물면 느껴지는 청량감은 여름철 대표 과일답다. 칼로리는 낮으면서 단맛은 강해 여름철 좋은 간식이 된다. 더불어 건강상 이점도 많다. 1. 붉은 빛깔의 건강 효과 수박은…

폭염이 20여일 가까이 지속되면서 신체 방어력, 즉 면역력에도 빨간불이 켜졌다. 각종 질환을 물리치는 면역력은 건강한 먹을거리를 통해 회복시킬 수 있다. ‘폭스뉴스’가 소개한 면역력을 향상시키는 식품 8가지를 알아본다. 1. 요구르트 살아있는 배양균이 가득한 생균제인 요구르트는 장의 건강을 지켜준다. 하루에…

뼈는 우리 몸을 지탱하는 지주다. 따라서 뼈를 튼튼하게 유지하는 것이야말로 무엇보다 중요하다. 뼈는 비활성화 조직인 것처럼 보이지만 사실은 끊임없이 분해됐다 재건되는 살아있는 성장 조직이다. 남녀 모두 30세 이후에는 뼈가 형성되는 것보다 손실되는 것이 더 많아진다. 칼슘이 뼈에 좋다는 것은 누구나 잘 알고 있다. 하지만 뼈를 튼튼하게 만들기…

피로와 스트레스에 요즘 같은 폭염이 가세하면 '침묵의 장기'인 간은 점차 지쳐간다. 간에 독성이 쌓이면 만성 피로 등 만병의 근원이 될 수 있다. 간이 지쳐있을 때 간 해독 기능을 가진 먹을거리를 섭취하는 것도 간 건강을 위해 좋은 방법이다. '리버서포트'가 간에 좋은 식품 5가지를 소개했다. 1. 호두 호두와 같은 견과류는 아르기닌…

검증되지 않은 보완요법을 선호하는 암환자의 사망위험이 높다는 연구 결과가 나왔다. 보완요법(complementary medicine)이란 영양제, 약초 등 이른바 천연 보충제를 암 치료에 쓰는 행위다. 수술이나 방사선, 화학요법 등 검증된 치료법과 비교할 때 효능을 뒷받침하는 연구가 부족하지만, 적지 않은 암환자들이 생존을 위해 보완요법에…

바캉스 맞이 다이어트를 시작하는 사람이 늘어나고 있다. 다이어트 방법 중 하나로 주식을 바꾸는 방법이 많이 시도되는데, 몸에도 좋고 체중 감량에도 좋은 '슈퍼곡물'을 소개한다. 1. 렌틸콩 안경 렌즈와 비슷한 모양으로 '렌즈콩'이라고도 불리는 렌틸콩은 가수 이효리가 블로그에 소개하면서 유명세를 탔다. 렌틸콩은 고단백질 저지방 식품으로 약…

찜통더위에 알게 모르게 신체 곳곳이 스트레스를 받고 있다. 이 때문에 면역력은 물론 체력도 떨어져 있는 경우가 많다. 심지어 더위는 연인이나 부부 사이의 관계도 심드렁하게 한다. 이때는 살코기 등 고단백질 식품을 통해 속을 든든히 채우고 에너지와 성적 충동을 고조시키는 식품을 섭취할 필요가 있다. '헬스닷컴'이 스태미나 식품 4가지를 소개했다.…

단백질은 건강에 중요한 역할을 한다. 단백질은 근육을 구성하는 물질일 뿐만 아니라 우리 몸에 여러 형태로 다양한 기능을 수행한다. 피부의 탄력을 유지해주는 콜라겐, 우리 몸이 세균이나 바이러스 같은 외부 침입에 맞서 싸우는 면역계의 중추적 역할을 하는 항체, 몸 곳곳에 산소를 운반하는 적혈구의 혈색소 등을 구성하는 것이 단백질의 대표적인…

종합 비타민과 미네랄 영양제를 복용이 심혈관 질환 발병 위험을 낮춰주지 못한다는 연구 결과가 나왔다. 미국 앨라배마 대학교 김준석 교수팀은 1970~2016년까지의 18종의 기존 연구 결과를 분석했다. 이 분석을 통해 5개국(미국, 스페인, 일본, 스웨덴, 독일)의 200만 명 이상을 평균 12년간의 추적 관찰하고 나서 이처럼 결론 내렸다.…

반지르르한 윤기에 김이 모락모락 피어오르는 쌀밥은 예부터 한국인의 힘의 원천이었다. 그런데 쌀을 주식으로 소비하는 인구가 나날이 줄고 있다. 탄수화물 덩어리란 오해가 한 원인이다. 쌀은 영양소가 매우 풍부한 음식이다. 쌀의 영양은 쌀눈에 66%, 쌀겨에 29%, 그리고 나머지 부분에 5%가량 들어있다. 쌀에는 질 좋은 탄수화물과 단백질,…

쁘라삐룬이 지나가고 30도가 넘는 불볕더위가 찾아왔다. 그러나 에어컨 밑에만 있을 수는 없다. 무더위 속에도 어쨌든 밖에 나가 움직여야 하는 사람들. 영국의 가디언이 그들을 위해 극한 상황을 많이 경험한 운동선수들의 조언을 소개했다. ◆물을 얼려라= 더울 때는 물을 충분히 마셔서 땀으로 빠져나가는 수분을 보충해야 한다. 그 물이…

한국인에게 가장 큰 부담이 되는 질병은 당뇨병과 요통이라는 연구 결과가 있다. 당뇨병은 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의 대사 질환의 일종이다. 혈중 포도당의 농도가 높아지는 고혈당을 특징으로 한다. 고혈당으로 인하여 여러 증상 및 징후를 일으키고 소변에서 포도당을 배출하게 된다. 따라서 당뇨병은 혈당을 잘…

폭염, 찜통더위, 가마솥더위, 불볕더위…, 어느 것이 적합할지 헷갈릴 정도로 덥습니다. 아침 최저 16~25도, 낮 최고 28~35도. 더위 먹지 않도록 조심하세요! ◎초미세먼지=전국이 '한때 나쁨.' → 오전 집 나갈 때 마스크 준비. ◎오존=전국이 오후 '나쁨.' → 오후 어린이, 노인, 호흡기와 심혈관…

폭염, 찜통더위, 가마솥더위, 불볕더위…, 어느 것이 적합할지 헷갈릴 정도로 덥습니다. 아침 최저 16~25도, 낮 최고 28~35도. 더위 먹지 않도록 조심하세요!   ◎초미세먼지=전국이 ‘한때 나쁨.’ → 오전 집 나갈 때 마스크 준비.◎오존=전국이 오후 ‘나쁨.’ → 오후 어린이, 노인, 호흡기와 심혈관 질환자는 오랜 외출 삼가고 심한 운동…

햄버거, 프라이드치킨 등 패스트푸드를 먹을 때는 기본 메뉴에 추가로 어떤 것을 선택하느냐에 따라 건강 효과가 달라질 수 있다. 피자도 마찬가지다. 어떤 토핑을 얹느냐에 따라 건강에 더 좋은 피자를 먹을 수 있다. '치트시트닷컴'이 건강에 좋거나 나쁜 피자 토핑 각 4가지씩을 소개했다. 좋은 토핑 1. 버섯 버섯에는 가공육에는 들어 있지…

고혈압은 신장(콩팥)병, 심장마비, 뇌졸중, 시력 문제 등을 유발하는 원인이 된다. 고혈압은 유전적 요인과 함께 환경적 요인도 주요한 원인으로 꼽힌다. 이는 가족들이 같은 환경에서 식생활을 하기 때문에 후천적 영향으로 인한 발생률도 높다는 것이다. 고혈압을 막기 위해서는 소금(나트륨)과 포화지방이 많이 든 음식 섭취량을 줄여야 한다.…

땅콩, 아몬드, 호두 등의 견과류는 건강 간식이다. 불포화 지방산을 비롯한 각종 영양소가 심혈관계 질환과 노화 예방에 도움을 준다. 최근에는 브라질너트와 카카오닙스처럼 새로운 종류의 견과류들도 주목받고 있다. 피칸 역시 꾸준히 사랑받는 견과류다. 피칸은 주름진 형태가 사람의 뇌와 닮았다. 호두와도 비슷하게 생겼지만 엽산은 호두의 2배, 노화를…

상사가 시킨 일을 깜빡 잊고 제 때 해내지 못한다. 친구를 만나러 식당으로 들어가는데, 약속 장소가 다른 곳이라는 사실을 깨닫는다. 손에 열쇠를 쥐고선 찾는다. 이런 일이 자주 생긴다. 왜 그럴까. '폭스뉴스'가 정신이 집중되지 않고 잘 잊어버리는 이유와 대책을 소개했다. 1. 건강한 식사를 하지 않는다 캐나다 워털루 대학교 연구팀에…

달걀에는 단백질이 풍부해서, 삶은 달걀 하나에는 단백질 6그램 들어 있다. 그러나 세상에는 달걀 외에도 매력적인 고단백 식품이 많다. 미국의 위민스 헬스(Women’s Health)가 ‘달걀보다 단백질이 풍부한 8가지 식품’을 추렸다. ◆ 말린 호박씨= 호박씨는 원래 마그네슘이 풍부하기로 유명하다. 그러나…