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식물

가수 방실이 뇌졸중 호전... “증상 파악·병원 직행 중요”

15년 동안 뇌졸중 투병 중인 가수 방실이(58세)가 “(병이 생긴 후) 누워만 있었는데, 지금은 80% 정도는 앉아 있다”며 호전된 건강 상태를 전했다. 방실이는 지난 2007년 뇌졸중(중풍)의 일종인 뇌경색으로 쓰러져 치료를 받아왔다.  지난 2일 MBN ‘특종세상 스타멘터리’에 출연한 방실이는 휠체어에 몸을 의지한 채 요양원에서…

만성 염증에 좋은 주변의 흔한 음식 8

염증은 몸의 조직이 손상을 입었을 때 일어나는 방어적 반응이다. 피부나 점막을 다쳐 병원체가 침입할 때 열, 부어오름, 통증 등으로 나타난다. 몸속에서 밖으로 드러나지 않는 염증 반응이 지속되면 만성 염증 질환으로 진행할 수 있다. 당뇨, 비만, 고혈압 등의 대사질환과 심혈관계 질환, 장 질환, 알츠하이머, 암 등으로 발전할 수 있다.…

콜레스테롤 낮추는 뜻밖의 식품 5

나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치가 살금살금 올라간다면…. 건강에 적신호로 주의를 기울여야 할 상황이다. 전문가들은 “심장병을 예방하기 위해서는 LDL 수치를 100㎎/dL 이하로 유지해야 한다”며 “우선 식단에 주의를 기울여야 한다”고 말한다. 이와 관련해 ‘하버드 헬스 퍼블리싱’ 등의 자료를 토대로, 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 되는…

토마토와 오이는 따로...과일·채소 보관하는 과학적인 방법

과일이나 채소는 매번 소량씩 구매하기보다 충분한 양을 사두고 먹는 경우가 많다. 하지만 잘못 보관하게 되면 상하기 전에 제때 먹지 못하고 결국 음식물쓰레기만 늘어나는 일이 생긴다. 몸에 좋은 과일과 채소를 맛있게 오래 보관할 수 있는 방법, 미국 온라인 건강 포털 웹엠디(WebMD)에서 소개했다. 토마토와 오이는 함께 보관하지 않는다 일부 과일과…

나이 들면 줄여야 할 음식들.. 늘려야 할 습관은?

어느 순간 과식을 하면 하루 종일 부대끼는 경우가 있다. 젊을 때는 예사로 먹던 음식 곱빼기가 부담스럽다. 나이 들면 소화액 자체가 줄어 음식물 소화에 애를 먹는다. 중년이 되어도 20~30대와 같은 식탐을 가지면 몸에 탈이 나기 쉽다. 건강수명(건강하게 장수)을 위해 음식을 가려서 먹어야 한다. 중년을 잘 넘겨야 건강한 노년을 맞을 수…

물 먼저.. 노화 늦추는 데 좋은 식품들

나이가 들면 몸도 늙어간다. 겉으로 보이는 주름, 피부 뿐 아니라 심장, 위, 대장 등 장기들도 퇴화한다. 두뇌도 인지기능이 떨어진다. 노화를 피할 수는 없다. 얼마나 늦추느냐가 관건이다. 같은 나이라도 유난히 나이 들어 보이는 사람이 있다. 속(주요 장기)이 더 늙었다면 큰 문제다. 노화를 늦추기 위해서는 음식, 운동, 두뇌활동 등이…

치과 안가도 된다? 치아 미백 돕는 것들

하얀 치아를 가지는 것은 많은 이들이 바라는 것이다. 건강한 치아의 상징이기도 할 뿐만 아니라 미관상에도 좋기 때문이다. 그러나 치과에서 미백 시술을 받는 것은 경제적으로 부담이 되는 경우가 많다. 그렇다면 하얀 치아를 유지하기 위해 일상 생활에서 실천할 수 있는 방법에는 무엇이 있을까? ◊꼼꼼한 양치질과 치실 사용하기 구강 위생을 꼼꼼히 챙기는…

코로나19 비말 전파 막는 '껌' 나온다 (연구)

씹으면 침 속의 코로나 바이러스 입자 양을 줄여 전염 방지를 돕는 껌이 개발됐다. 최근 의학저널 《분자 치료법》에 실린 미국 펜실베이니아대 연구진의 논문을 토대로 미국 건강의학 포털 ‘헬스 데이’가 24일(현지시간) 보도한 내용이다. 일반 껌과 같은 느낌과 맛을 내는 이 껌에는 ‘안지오텐신 전환 효소2(ACE2)’ 수용체 단백질의 복제품이 잔뜩 들어…

지중해 식단, 혼밥과 대비되는 이유

- 올리브오일, 채소, 과일 섭취 중요...육류는 맛내는 정도만  - 신체활동, 사교활동도 지중해 식단에 포함 1인 가구가 늘면서 혼자 식사를 하는 '혼밥' 식문화가 형성됐다. 문제는 혼밥을 하는 사람 중 상당수가 간편식으로 대충 식사를 해결한다는 점이다. 잦은 가공식품 섭취는 영양상 불균형을 일으키고, 성인병이 발생하는 지름길이다. 이런…

'아침'은 필수.. 살 빼면서 간편하게 잘 먹는 법은?

오늘도 아침식사를 건너 뛴 사람이 있을 것이다. 아침을 결식 하면 특히 두뇌를 많이 쓰는 학생이나 직장인들에게 좋지 않다. 두뇌 회전에 필요한 포도당이 공급되지 않아 오전 내내 집중력과 사고력, 활동력이 떨어진다. 수능 시험 때마다 아침식사를 강조하는 이유다. 또한 다음 식사 때 과식, 폭식하기 쉬워 이로 인해 영양 불균형과 함께 살이 찔 수…

중년에 좋은 ‘달걀·시금치’ 조합.. 뜻밖의 몸 변화는?

달걀과 시금치는 다양한 영양소가 많은 건강식품이다. 동물성과 식물성 영양소가 엇갈리는 두 식품의 공통점은 무엇일까? 같이 먹으면 어떤 건강효과가 있을까? 달걀·시금치’ 조합에 대해 알아보자. ◆ 눈 건강, 예전 같지 않죠? “눈에 좋은 음식 드세요” 눈도 노화 과정을 겪는다. 중년이 되면 노안 뿐 아니라 망막 기능이 퇴화하기…

커피, 언제 마실까.. 효능 최대로 올리는 법은?

커피 한 잔의 ‘여유’도 즐기기 어려운 세상이다. 커피의 장·단점이나, 마시는 시간에 대해 이런저런 말들이 많기 때문이다. 무시할 것도 있지만 참고할만한 내용도 많다. 나의 건강과 관련되어 있기 때문이다. 개개인의 몸 상태가 다르기 때문에 일률적으로 적용할 수는 없다. 많이 알려져 있지만 커피와 위염, 빈혈, 불면증, 골다공증 등과 관련된…

노화를 재촉하는 음식 5

나쁜 습관을 가진 사람은 빨리 늙는다. 담배는 끊고 햇볕 노출은 줄일 것. 소파에 늘어져 하루를 보내는 대신 하루 30분 이상 밖에서 걷는 게 좋다. 노화를 재촉하는 음식을 멀리하는 것도 중요하다. 어떤 음식일까? 미국 건강 매체 '잇디스닷컴'이 정리했다. ◆ 포테이토칩 = 해가 지면 TV 앞에서 감자칩을 먹는 사람은 또래보다 나이들어 보인다.…

심각한 몸 손상의 55%, 운수사고로 발생

심각하게 몸을 다쳐 장애나 사망 위험이 높아지는 '중증외상'의 절반이 운수사고 때문에 발생하는 것으로 나타났다. 중증외상은 응급구조와 구급대의 이송 및 치료 단계에서 긴급한 대응과 품질 높은 치료를 필요로 하는 손상 정도가 심한 외상을 말한다. 질병관리청이 발표한 2019년 한해 발생한 중증외상 현황 보고에 의하면, 한 해 동안 발생한 중증외상…

녹색잎 채소 많이 먹으면, 만성 편두통 없앨 수 있을까 (연구)

세계적으로 10억 명이 만성 편두통으로 고통받고 있는 것으로 추산된다. 만성 편두통 환자들은 머리 한 쪽이 욱신거리고, 속이 메스껍고, 구토를 하는 등 각종 증상을 보이고 빛과 소리에 민감할 수 있다. 치료를 위해 온갖 방법을 시도해 봤지만 만성 편두통이 사라지지 않던 한 남성 환자를 대상으로, 미국 뉴욕의 한…

혈당 조절, 콜레스테롤 감소…의외의 섬유질 식품 4

섬유질은 식물이나 해조류 등의 광합성을 하는 생물들의 몸을 구성하는 주된 물질인 셀룰로스를 말한다. 이 중에서 인간이 섭취할 수 있는 섬유질을 식이섬유라 부른다. 이런 식이섬유가 많은 식품은 체중 감량을 계획하는 사람의 식단에 반드시 포함돼야 하는 핵심 요소 중 하나다. 포만감을 느껴 다른 음식을 덜 먹을 수 있기 때문이다. 또한 혈액 속…

약간 살 쪘어도…건강 유지에 도움 되는 방법 4

일반적으로 과체중이나 비만은 질병을 유발하는 원인이 되는 것으로 알려져 있다. 이 때문에 우선 식습관 개선과 운동으로 살을 빼고, 적정 체중을 만드는 게 중요하다. 하지만 간혹 약간 뚱뚱한데도 불구하고 건강을 잘 유지하는 사람들이 있다. 이와 관련해 ‘웹 엠디’ 등의 자료를 토대로 과체중이어도 건강을 유지하는데 도움이 되는 방법에 대해…

식사 후 건강효과 높이는 ‘후식’들.. 커피는?

식사를 한 뒤에 먹는, 과일이나 음료수 따위의 간단한 음식이 있다. 바로 후식이다. 우리가 흔히 먹는 후식 가운데 입가심에 그치지 않는 경우가 많다. 먼저 먹은 음식과 어우러져 뜻밖의 건강효과를 높이는 것이다. 반면에 커피는 역효과를 낼 수도 있다. 후식이 몸에 미치는 영향에 대해 알아보자. ◆ 사과 대표적인 후식이 바로…

달걀 먹을 때 ‘효율’ 최대로 올리는 방법은?

달걀을 ‘완전식품’이라고 부르는 사람이 있다. 건강에 필요한 영양소를 대부분 갖춘 식품이라는 말이다. 달걀은 들인 노력에 비해 건강효과가 매우 높은 음식이다.  건강에 좋은 주요 영양소가 풍부하고 먹기도 간편하다. 비싼 영양제를 살 필요 없이 달걀만 꾸준히 먹어도 건강에 큰 도움이 된다. 그렇다면 달걀을 먹을 때 어떻게 하면 ‘효율’을…

체중 줄이는데 도움 되는 겨울 채소 5

몸무게를 줄이기 위해 제철 채소를 많이 먹는 것은 좋은 방법이다. 채소가 풍부하게 나오는 봄이나 여름은 물론 요즘에는 겨울에도 쉽게 섭취할 수 있는 채소가 다양하다. 겨울에도 채소를 많이 먹으면 건강 유지와 체중을 줄여 몸매를 지킬 수 있다. 이와 관련해 ‘이팅웰닷컴’ 등의 자료를 토대로 살 빼는 데 좋은 겨울 채소를 알아본다. 1. 방울양배추…