베리류, 견과류, 등 푸른 생선 등
당뇨 걱정되면 먹거리 주의...혈당 관리에 좋은 식품들
어느 병이든 그렇지만 당뇨병은 특히 어떤 음식을 먹는가가 중요하다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘프리벤션’이 소개한 영양이 풍부하면서 혈당을 관리하는 데에도 도움을 주는 식품에 대해 알아봤다.
◇시금치 등 푸른 잎채소
칼로리는 낮고 영양가는 높다. 시금치뿐 아니다. 케일, 근대 등 푸른 잎채소에는 모두 항산화 성분인 폴리페놀과…
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단백질
대체로 분말형이 저렴... 아미노산 등 추가 성분도 확인해야
최대 11.7배 저렴... 가성비 갑 '단백질 보충제'는?
다이어트와 운동 효과를 높이기 위해 단백질 보충제를 찾는 소비자가 늘고 있다. 최근에는 근감소증 예방을 위해 중장년층도 섭취하곤 한다.
이에 시장에선 건강기능식품이 아닌 일반 식품으로 출시되는 제품군도 늘고 있으나, 참고할 만한 섭취 적합 기준이나 제품별 비교가 전무한 상황이었다. 이에 한국소비자원이 시중 16개의 단백질 보충제 상품을 비교했다.…
감염이나 자극적인 음식, 구강암 등의 영향으로 붓기도 해
'아아' 마셨는데...갑자기 혀가 부었다면?
매 끼니 다양한 음식을 먹고 즐기는 데 꼭 필요한 혀, 그 혀에 존재하는 작은 돌기가 갑자기 불편하게 느껴질 때가 있다. 이때는 미각 건강의 핵심이자 맛을 느끼는 미뢰가 부은 것은 아닌가 의심해 볼 수 있다.
혀에는 유두라고 하는 좁쌀처럼 작은 돌기가 골고루 분포하는데 그 속에 미뢰가 잔뜩 모여 있다. 미뢰는 맛을 느끼는 미각세포가 흡사 새싹이나…
미국 내 코로나19 환자 중 EG.5 감염자가 17.3%로 가장 많아져
코로나19 새 변이 EG.5 미국서 급확산세
세계적으로 새로 유행하기 시작한 코로나19 오미크론 하위 변이인 EG.5가 미국에서 가장 많은 환자를 감염시킨 우세종에 등극했다고 건강의학 포털 ‘웹엠디(WebMD)’가 7일(이하 현지시간) 보도했다.
미국 질병통제예방센터(CDC)의 최근 1주일 추계(7월 30~8월 5일)에 따르면 EG.5에 감염된 미국 내 코로나 19환자는 전체 환자의 17.3%를…
수능 D-100, 수험생 집중력 높이고 무더위 이기려면
수험생 대표 보양식은?... 체력 증진 위해 단연 '이것'
균형잡힌 식단에 빠질 수 없는 돼지고기. 돼지고기엔 동물성 단백질을 비롯 피로 회복과 면역력에 이로운 비타민, 미네랄이 많다. 동물성 단백질은 근육과 뼈, 면역 세포를 구성하는 주원료이며 식물성 식품보다 생체이용률이 높다는 연구 결과도 있다. 이런 이유로 돼지고기는 건강관리가 필요한 이들에게 널리 활용된다.
수능이 100일 앞으로 다가온 현재,…
흉골 뒤쪽에 있는 내분비선 기관, 흉선...면역기능과 암예방에 도움
불필요하다 여겨진 '이 기관'...알고보니 암 예방한다 (연구)
호두만한 크기로 흉골 뒤쪽에 있는 내분비선 기관이 있다. 흉선(thymus)이다. 의사들조차도 성인에게 불필요한 것으로 여겨졌는데, 이 흉선이 실제로는 성인의 건강 유지에 중요한 역할을 한다는 새로운 연구 결과가 나왔다.
흉선은 사춘기가 지나면 퇴화하기 때문에 성인에서는 거의 지방 덩어리로 남아있다. 많은 사람들이 흉선이 어디 있는지, 무엇을 하는지…
스트레스 줄이고 소화불량 완화
D-100 수험생 스트레스 줄이려면? 하루 두 개 '이 과일'
올해 수능이 100일도 채 남지 않았다. 이 시기의 수험생들은 실력을 최대한 발휘할 수 있도록 막판 체력 관리가 필요하다. 수험생이 좋은 컨디션을 유지하려면 규칙적인 생활을 하며 충분히 자고 스트레스를 피해야 하는데, 모범 답안대로 남은 3개월을 보내기란 현실적으로 쉽지 않다. 때문에 비타민 C를 비롯 다양한 영양소를 보충해 스트레스와 피로감을 해소하는…
영양가 높고 칼로리 낮은 간식... 우유, 호두, 딸기 등
다이어트 중 간식...칼로리 낮고 맛있는 것들 무엇?
배가 고픈 느낌이 들 땐 뭔가 먹는 게 좋다. 살이 찔까 무서워 무조건 참다간 어느 순간 폭발해 과식하기 쉽기 때문이다. 연구에 따르면 하루 세끼는 물론 간식까지 두 번 챙겨 먹는 이들이 오히려 건강한 체중을 유지할 확률이 높았다. 그렇다면 어떤 간식이 좋을까. 미국의 건강 전문매체 ‘베리웰헬스’가 소개한 영양가는 높고 칼로리는 낮은 간식을 알아봤다.…
동물성과 식물성 단백질을 골고루 섭취하는 것이 중요
과일과 채소로 단백질 보충을? 풍부한 식품 8가지
단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이다. 건강을 위해 단백질 섭취를 권하면 대부분 사람들은 고기를 떠올린다. 과일과 채소는 섬유질과 영양소의 원천으로 잘 알려져 있지만 일부 식물은 단백질도 함유하고 있다. 고기 생선 견과류와 결합해 이러한 과일과 식물을 섭취하면 단백질 보충과 건강에 도움을 줄 수 있다.
단백질을 구성하는 20개의 아미노산 중…
음식의 ‘당 지수’ 알아 두면 혈당 관리에 도움
"반찬 먼저 공기밥 나중"...혈당관리 비결 여기 있었네
폭염으로 외출을 자제하면서 혈당·체중 관리에 비상이 갈렸다. 집에만 있었던 코로나19 대유행 시기가 생각난다. 운동 시간이 줄어 혈당이 오르고 뱃살이 늘고 있다. 집에서 혈당·체중 조절에 도움이 되는 방법은 없을까?
음식의 ‘당 지수’ 다시 보기... 혈당 빨리 올리고 살 찔 위험
혈당 지수(GI)는 음식이 소화 과정에서 얼마나 빠른 속도로…
수근관 좁아져 정중신경 눌리면 손목터널증후군 나타날 수도
"엄마는 왜 맨날 손목이 아프다 할까?"
40대 후반의 여성 A씨는 최근 휴가를 맞아 집안 대청소를 하고 난 후 손목이 시큰거리고 손가락이 감전된 듯한 증상이 생겼다. 그러더니 엄지, 검지, 중지, 손바닥 부위 등에 저리고 타는 듯한 통증과 손저림이 생겼다. 밤에 잠을 제대로 자지 못할 정도로 통증이 심해져 병원을 찾았다. 정형외과 전문의는 환자의 증상을 들어보고 해당 부위를 만져보는 촉진과 굴곡…
체지방 없애고 포만감에 도움되는 식품... 바나나, 살코기, 겨자 등
칼로리 언제 다 계산?... '이 식품' 먹으면서 체지방 아웃
분해되지 않고 몸속에 쌓여 있는 지방, 즉 체지방을 태우는 데 있어 운동보다 더 좋은 방법은 없다. 다만 몇 가지 음식은 신진대사를 활발히 하고, 포만감을 오래 유지함으로써 체지방을 태우거나 다른 음식을 덜먹게 돕는다. 미국 건강전문매체 ‘잇디스낫댓’이 그런 식품을 소개했다.
푸른빛이 도는 덜익은 '바나나'
완숙 말고 살짝 덜 익어 푸른빛이 도는…
탈모 예방에 좋다는데... '비오틴'은 정말 머리카락 구원자일까?
탈모는 더 이상 중년 남성의 전유물이 아니다. 최근에는 젊은 층에서도 탈모가 큰 고민거리로 떠오르며 남녀노소 누구나 피하고 싶은 질환으로 여겨진다. 이에 비타민 B군인 비오틴을 찾는 이들이 늘었다. 집에서 간편하게 1~2알 복용하면 손쉽게 탈모를 막을 수 있다는 이유에서다. 탈모 예방에 좋은 대표 영양제인 비오틴, 과연 비오틴은 탈모 예방과 치료에…
편안한 노후 위협하는 혈관병... 중년부터 철저히 대비해야
중년 여성의 '혈관 청소'에 필요한 음식들은?
중년에는 음식 선택에 신중해야... 콩 음식, 사과, 양파, 올리브유-들기름, 생선 등
체내 수분 감소로 혈액 농도 증가해 혈전 발생, 뇌혈관 막아
혈관 끈적끈적...여름에도 뇌경색 안심할 수 없는 이유
뇌경색은 뇌의 혈관에 혈전(핏덩어리)이 생겨 혈류가 끊겨 뇌조직이 괴사하는 질환이다. 흔히 겨울철에 기온이 낮아서 혈관이 수축하고 혈압이 오르기 때문에 뇌경색이 많이 발생하는 것으로 알고 있다.
하지만 여름철에도 무더위로 인해 땀을 많이 흘려 몸속 수분이 줄어들면 혈액점도가 끈적끈적해지면서 혈전이 생길 가능성이 높아진다. 이 혈전이 뇌혈관을 막으면서…
당분 섭취 많으면 결석 위험 증가
‘옆구리가 끊어질 듯’ 신장 결석...첨가당 많은 음식 줄여야 예방(연구)
첨가당이 많이 든 음식이 신장(콩팥) 결석에 걸릴 위험을 증가시킨다는 연구 결과가 나왔다.
단맛을 내는 성분은 크게 △설탕 △천연당 △첨가당으로 나뉜다. 천연당은 제조 과정에서 자연스럽게 나온 당분으로 유당, 과당 등을, 첨가당은 인위적으로 첨가하는 당분으로 액상과당, 결정과당 등을 말한다. 첨가당은 빵, 과자 등 가공식품과 탄산음료 등에 많이…
콩기름의 60%를 구성하는 리놀레산 많아지면 염증 억제 안돼
흔히 쓰는 '이 기름', 대장염 유발한다?
식물성 식용유인 콩기름을 많이 섭취하게 되면 궤양성 대장염이 유발될 수 있다는 새로운 연구결과가 나왔다. 최근 《내장 미생물(Gut Microbes)》에 발표된 미국 캘리포니아대 리버사이드캠퍼스(UC리버사이드)와 캘리포니아대 데이비스캠퍼스(UC데이비스) 연구진의 논문을 토대로 건강의학 포털 ‘웹엠디(WebMD)’가 1일(현지시간) 보도한 내용이다.…
현명하게 술마시는 법 7가지
술 마시면서 살을 뺀다고?...가능할까?
많은 이들이 술 때문에 체중 감량에 어려움을 느낀다. 술 자체의 칼로리도 높고, 흔히 곁들이는 음식도 고칼로리인 경우가 많은 탓이다. 특히 과도한 음주는 건강에 해롭고 체중을 증가시킬 위험이 있다. 그러나 무조건 술을 포기해야만 살을 뺄 수 있는 것은 아니다. 미국 영양전문매체 ‘잇디스낫댓’이 다이어트 중 현명하게 술을 먹을 수 있는 방법…