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단백질

오이, 토마토, 연어 등

건강뉴스

여름철 피부 살리는 식품 6가지

여름의 초입이다. 앞으로 무더운 여름철을 건강하게 잘 보내려면 준비가 필요한 시점이다. 특히 여름철 뜨거운 햇볕과 높은 온도는 피부에 큰 위협이 된다. 피부 노화를 촉진하는 만큼 피부 관리에 신경을 써야 한다. 또 여름 노출에 대비해 다이어트까지 한다면 피부는 영양분 부족으로 손상될 가능성이 더욱 높아진다. 피부는 우리 몸에서 가장 큰 기관이기 때문에…

혈압·혈당 관리하고, 신체 활동 활발히

건강뉴스

티나 터너 괴롭힌 신장병...콩팥 건강 유지법 9

지난달 24일(현지시간) 향년 83세로 별세한 ‘로큰롤의 여왕’ 티나 터너. 사인은 자연사로 발표됐지만 오랫동안 그를 괴롭혀온 질병이 있었던 것으로 알려졌다. 그것은 신장(콩팥) 질환이었다. 미국 폭스뉴스 보도에 따르면 터너는 1978년 고혈압 판정을 받으면서 신장 문제를 겪기 시작했다. 하지만 그는 고혈압으로 인한 위험을 깨닫지 못한 채 고혈압을…
건강뉴스

다리 붓고 몸 가렵고…이럴 때 먹으면 좋은 식품

우리 몸의 노폐물 필터 공장인 신장(콩팥)은 간과 함께 침묵의 장기로 불린다. 혈액에서 대사 노폐물을 걸러내는 신장의 기능이 서서히 저하되면 만성신장질환을 일으킨다. 노폐물과 수분이 쌓이게 되면 초기에는 아무 증상이 없다가 점점 다리 부종, 피로감, 구토, 식욕부진, 야간 빈뇨, 가려움증, 정신력 감소, 근육경련 및 신경 병증 등이 생길 수 있다.…

토마토, 포도, 체리 등

건강뉴스

여름철 해독과 체중 감량에 좋은 식품 5

제철에 나는 식재료는 신선하고 영양소가 풍부하다. 특히 여름철에는 칼로리가 높고 무거운 음식보다 가볍고 산뜻하게 먹을 수 있는 제철 과일이 제격이다. 여름에는 몸매가 드러나는 옷을 많이 입기 때문에 먹는 음식에 신경을 쓰는 사람들이 많다. 다행히 여름 제철 식품 중에는 해독과 체중 감량에 도움이 되는 종류들이 많다. 한 가지 유의할 점은 독소 제거와…
건강뉴스

[건강당당] 탄수화물·단백질·지방이 혈당에 미치는 영향

당뇨식은 혈당관리 뿐만 아니라 비만, 고혈압 등 다른 건강 문제에도 이로운 ‘건강식’이다. 핵심은 혈당이 너무 출렁이지 않도록 균형있고 알맞은 양을 제때에 먹는 것. 그렇다면 3대 영양소로 꼽히는 탄수화물, 단백질, 지방이 혈당에 어떤 변화를 불러일으킬까? 탄수화물을 먹고 1~2시간 정도가 지나면 우리 몸의…
건강뉴스

테스토스테론 문제? 그 남자가 항상 피곤한 이유

살면서 때때로 기운이 빠지고 피로를 느끼는 건 너무나 당연한 일이지만 남자라서 피곤한 일들도 있다. 일상 생활에 방해가 될 만큼 만성적인 피로에 시달린다면, 그 원인을 파악해 해결하려고 노력해야 한다. 수면 패턴이나 운동, 식습관 등의 원인은 생활습관 교정을 통해 해결할 수 있다. 특히 남성들에게서 나타나는 만성 피로의 흔한 원인에 어떤 것들이 있는지…

약 9개월 노화속도 늦춰져…호두와 ‘폴리페놀’성분 음식 섭취하면 효과 높아

건강뉴스

체중 1% 빼면 뇌 얼마나 젊어질까?

체중을 1% 줄이면 뇌의 나이가 약 9개월 더 젊어질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 이스라엘 네게브벤구리온대(Ben-Gurion University of the Negev) 연구팀은 ‘다이렉트 플러스(Direct-plus)’라는 임상시험 참가자 300명 가운데 102명에게 녹색지중해식 식단을 18개월 동안 적용한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다.…

싱겁게 먹고 작은 그릇 사용하기

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살 '쏙' 빠지는 소소한 식습관 5가지

살을 빼기도 어렵지만 체중 감량 상태를 유지하는 것은 더 어렵다. 조금만 방심해도 요요현상으로 다시 살찌는 경우가 다반사이다. 보통 다이어트에 실패한 사람들은 뭔가 대단한 변화가 있어야만 살을 뺄 수 있다고 믿는 경우가 많다. 그런데 일상생활 속에서 작지만 효과적인 식습관을 유지하는 것만으로도 뜻밖의 다이어트 효과를 얻을 수 있다. 다이어트 성공을…
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내 피부에 딱 맞는 화장품 고르는 방법

아침 저녁 바르는 화장품에는 많은 성분이 들어있다. 성분 하나하나를 따져 고르기 힘들지만 대표적인 성분과 그 효능에 대해 몇 가지만 알아도 피부 상태에 맞는 화장품을 고를 수 있다. 수많은 성분 중 자신의 피부 상태에 맞는 성분은 어떻게 고를 수 있을지 미국 건강정보 사이트 웹엠디에서 소개한 내용을 통해 알아본다. 쳐진 피부 고민이면…
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달걀 알레르기 해방? 해답은 '유전자'에 (연구)

달걀 알레르기 환자들에게 최근 반가운 연구 결과가 전해졌다. 알레르기의 근원 물질인 오보뮤코이드를 제거한 달걀이 출시되는 길이 열렸기 때문이다. 과학저널 중 하나인 '식품 및 화학 독성학(Food and Chemical Toxicology)’에 발표된 연구에 따르면 암탉의 유전자 편집을 통해 계란 내 오보뮤코이드를 없애는 것이 가능하다. 달걀…

혈압 조절, 다이어트 효과 등

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여름 감자의 건강 효능...그리고 잘 먹는 방법

감자는 6월부터 9월까지 여름이 제철인 뿌리채소다. 동서양을 막론하고 식탁에 가장 자주 오르는 식품 중 하나인 감자는 에너지를 증강시키고, 건강을 지킬 수 있는 영양소를 많이 품고 있다. 영양 전문가들은 “감자야말로 농산물 분야에서 최고의 영양 가치를 지닌 식품”이라고 말한다. 특히 제철을 맞은 여름철 감자는 영양가가 가장 풍부하다. 하지만 보관이나…

철분 부족하면 우울증 불안장애 피로감 심해져…풍부한 음식 먹으면 증상 뚝↓

건강뉴스

바닷가재, 돌나물, 마늘…우울증 물리치는 식품

우울증, 불안장애를 앓고 있는 사람은 철분이 풍부한 음식을 충분히 섭취하면 도움을 받을 수 있다. 핵심 영양소에 속하는 철분이 부족하면 빈혈(철결핍성 빈혈)을 일으킬 뿐만 아니라 우울증, 불안장애 등 정신질환 증상이 악화할 수 있다는 연구 결과가 적지 않다. 미국 미시간대 의대 스테파니 와인버그 레빈 박사(정신과)는 미국 건강의학매체…

다양한 색깔 골고루 섭취하면, 심혈관 건강 등에 도움

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채소와 과일은 어떻게 다를까?

건강을 유지하려면 채소와 과일을 충분히 먹어야 한다. 각종 미네랄과 비타민이 풍부하다는 점에서 건강 관점에서 유사한 범주로 분류되는 과일과 채소의 차이점은 무엇일까? 가장 눈에 띄는 차이는 과일은 식물의 꽃이 핀 부분에서 발달해 씨앗을 포함하고 있는 반면, 채소는 열매를 제외한 식물의 식용 가능한 부분인 잎, 줄기, 뿌리 등을 의미한다는 점이다.…

서울아산병원 연구진 개발... AI로 유전자 지표 분석

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혈액 '한 방울'로 '동맥경화' 미리 확인할 수 있다

인공지능(AI) 기술을 활용해 급성 심혈관 질환 위험도를 높이는 동맥경화 증상을 피 한 방울로 진단할 수 있는 기술이 개발됐다. 동맥경화란 혈관 내벽에 나쁜콜레스테롤 등 지방이 들러붙어 동맥이 좁아지고 딱딱해지면서 탄력을 떨어지는 질환이다. 협심증이나 심근경색 등의 중증 심혈관 질환을 유발하고 최악의 경우 돌연사로도 이어진다. 서울아산병원 융합의학과…

렘수면 행동장애, 루이소체 치매와 연관

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치매 예방하려면, 잘 자야 하는 이유

잠을 자는 동안 몸을 뒤척이거나 잠꼬대를 할 순 있지만 일상생활을 하듯 움직이지는 않는다. 그런데 자는 동안 과도한 움직임을 보이는 질환이 있다. '렘수면 행동장애'다. 이 질환은 치매와 연관을 보인다. 렘(REM)수면은 꿈을 꾸는 수면 단계다. 이때 꿈속에 나타난 상황에 반응해 움직이면 다칠 수 있다. 이로 인해 잠을 자는 동안 신체기관은 휴식…

비만 관련 새로운 단백질 'MINAR2' 역할 규명

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살이 안 빠져 고민...새로 발견된 '이 단백질' 탓?

지금까지 알려지지 않았던 비만, 당뇨병과 관련된 단백질이 새로 발견됐다. 미국 보스턴대 의대 연구팀은 종전에 알려지지 않았던 새로운 비만 및 당뇨병 관련 단백질(MINAR2)을 생쥐실험 결과 발견했다고 밝혔다. 연구의 교신 저자인 네이더 라히미 부교수(분자생물학)는 “이번 연구 결과는 비만과 당뇨병의 예방은 물론 새로운 치료제 개발로 이어질 수…