65세 넘으면 채식+생선 곁들여야...뇌졸중, 치매, 파킨슨병 위험 감소
채식만? 고등어+달걀 프라이 자주 먹었더니... 몸에 어떤 영향이?
‘건강수명’은 단순히 오래 사는 것이 아니다. 건강하게 활동하면서 장수를 누리는 것이다. 어느 103세 노인이 “음식을 알아야 건강하다”며 오래 된 책에서 건강에 좋은 음식을 골라 먹는 방송이 주목 받은 적이 있다. 치매는커녕 70대 아들보다 기억력이 뛰어나 감탄을 자아냈다. 그의 단골 식사 메뉴는 고등어와 달걀이다. 어떤 점이 건강에…