요구르트

아침, 혼합곡 위주로 반찬 골고루 2013학년도 대학수학능력시험이 19일로 꼭 20일 남았다. 식사는 코앞에 닥치면 성적이 높은 학생이든 낮은 학생이든 초조하고 불안하기 쉽다. 이럴 때 조심해야 할 것이 장 건강이다. 스트레스는 과민성 대장 증후군을 부르기 쉽기 때문이다. 그러면 헛배가 부르거나 배가 아프고 변비나 설사로 고통을 겪게 된다. 맑은샘…

풍선껌·무거운 접시·작은 포크… 비만의 적은 과식. 당연한 사실이지만 맛있는 음식을 앞에 두고 과식을 피하기는 쉽지 않다. 의지만으로 안 된다면 음식을 덜 먹게 해 주는 몇 가지 방법을 써 보면 어떨까. 미국의 건강정보 사이트인 프리벤션닷컴이 15일 소개한 ‘먹지 않고도 포만감을 느끼게 해 주는 5가지 방법’이다. 1.식사 전 풍선껌을…

3일에 한번 저지방으로 170g씩 장기간 요구르트를 먹으면 고혈압 발병률을 낮춰주는 것으로 나타났다. 미국의 ‘국립 심장, 폐, 혈액 연구소’가 수행한 연구 결과다. 이번 연구는 실험에 자원한 2000명을 대상으로 15년에 걸쳐 이뤄졌는데, 자원자들은 연구에 참여하기 시작했을 때 고혈압 증상이 없었다. 연구팀은 이 기간 중 3차례에 걸쳐 요구르트…

가을의 초입인 9월은 몸에 좋은 과일과 채소가 많이 나는 시기다. 미국 인터넷 매체인 허핑턴포스트는 프리티킨 장수센터(Pritikin Longevity Center) 킴벌리 알트만 연구원의 조언으로 이달의 슈퍼 푸드 7가지를 소개했다. ◆사과 ▷몸에 좋은 이유: 가을의 가장 기본 과일인 사과는 섬유질이 풍부해서 포만감을 오래 느끼게 해준다. 게다가…

가공식품 없애고 지방과 육식에도 신경써야 오늘날 건강을 위한 다이어트는 엄격한 채식주의에서부터 저지방식, 저탄수화물식 등 다양하다. 개별적인 장점은 제쳐놓고, 이들에 공통된 문제점은 너무 제한적이어서 지키기가 무척 어렵다는 것이다. 엄격한 요법일수록 실패하기 쉬운데다 하기 전보다 더 나빠지는 부작용도 있다. 가장 좋은 방법은 간단하고 지키기 쉬운…

발병율 12% 낮아, 요구르트도 치즈를 꾸준히 먹는 것이 당뇨병 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 영국과 네덜란드의 공동연구팀이 유럽 8개국의 건강한 성인 1만6800명과 제2형(성인형) 당뇨병에 걸린 1만2400명을 비교 연구한 결과다. 매일 55g 이상의 치즈를 먹은 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 제2형 당뇨병 발병률이 12%…

치료 효과가 있는 증상별 식품 10가지 스트레스가 심하다, 혈압이 높다, 위산이 식도로 역류한다…. 이런 증상들에 치료 효과가 있는 식품이 적지 않다. 미국 건강잡지 프리벤션닷컴이 보도한 ‘치유(힐링, healing) 식품’ 중 손쉽게 구할 수 있는 것 10가지를 소개한다. ①바나나:…

요구르트 먹고 큰 소리로 노래 부르기 등 일주일 중에 특히 스트레스 지수가 높은 월요일이다. 월요일이 아니라도 현대인들은 점점 더욱 많은 스트레스에 시달리고 있다. 미국 카네기 멜론 대학이 1983년, 2006년, 2009년 세 차례 조사한 바에 따르면 이 기간 중 스트레스 수치는 10~30% 높아졌다고 한다. 그러나 스트레스를 완전히 없앨 수는…

견과류, 양파, 키위, 사과 등에 영양분 가득 섬유질이라는 이야기를 들으면 누구나 소화에 도움을 주는 몸에 좋은 영양소로 생각을 한다. 그러나 전문가들은 일반인들이 잘 모르는 또 다른 장점이 섬유질에는 많이 있다고 말한다. 영양사이며 미국 식이요법학회 대변인 카렌 앤셀은 "섬유질은 배부른 느낌을 오래 가질 수 있게 하여 당뇨병 치료에 도움이 될…

시금치· 두부· 땅콩 등, 다른 영양분도 많아 채식주의를 둘러싸고 일어나는 가장 큰 논란 중 하나는 육류를 건너뛰게 됨으로써 부족한 단백질을 어떻게 해결하느냐는 것이다. 이상적인 단백질 섭취량은 대체로 몸무게 1kg에 0.8~1.0g으로 산정되고 있다. 단백질은 성장은 물론 근육 생성, 면역체계, 심장과 호흡기 기능에 필수적이다. 채식주의자이든…

바나나 으깨면 면도 로션, 설탕은 박피제품  여성들이 특별히 마련하는 화장품은 비싸게 마련이다. 때로는 한 달 휴대폰 요금보다 더 나가는 것도 있다. 그렇지만 최고의 효능을 지닌 화장품은 정작 돈을 많이 들일 필요가 없다. 멀리 갈 것도 없이 부엌에만 가도 된다. 이상한 화합물을 만들라는 것이 아니라 그냥 일상의 재료에서 보습제, 클렌징,…

물보다 천천히 수분 제공하는 좋은 공급원 몸에서 수분이 많이 빠져나가 심하게 목이 마를 때는 큰 잔 가득 물을 마셔도 갈증이 쉽사리 없어지지 않는다. 그런데 부족한 수분을 채우는 방법은 물을 마시는 것뿐 아니라 수분을 많이 포함하고 있는 음식들을 먹어도 된다. 미국 영양과 식이요법학회 대변인이자 텍사스 어린이병원 운동 영양사인 로버타 안딩은…

같은 시간 일어나고 식사 전 물마시기 등 몸매에 신경을 쓰는 계절이 다가왔다. 그러나 체중 조절의 열쇠는 무엇을 먹고 얼마만큼 운동을 하느냐는 물론이지만 하루 시간대에 따라 어떻게 생활하는지도 매우 중요하다고 할 수 있다. 미국 건강 생활잡지 프리벤션은 지난 7일 호르몬을 조절하고 식욕을 억제함으로써 체중을 유지하고 탄탄한 복근도 만들 수 있는…

생쥐 실험서, 매력적으로 변해 생식력도 향상 요구르트의 좋은 점은 일일이 세기 힘들 정도로 많다. 장을 활기차게 만들고 면역력을 키워 우리 몸을 건강하게 만든다. 여기에 하나 더 추가할 것이 생겼다. 요구르트를 먹으면 몸이 날씬해지면서 매력적이 된다는 것이다. 매사추세츠 공과대학의 에릭 암과 수잔 어드먼 연구원은 요구르트의 영향을 알아보기 위해…

운동 너무 많이 하고 샐러드만 먹으면 효과 없어 살을 빼려고 노력하지만 제대로 되지 않아 속이 상한다. 엄청 애쓰는데도 저울 눈금은 꿈쩍도 하지 않는다. 결국 의욕은 사라지고 포기하고 만다. 미국 폭스뉴스는 다이어트에 실패하는 이유 11가지를 24일 소개했다. 1. 잘못된 음식을 먹는다 셰이크나 에너지바 같은 체중감량 음식은 편하게 먹을 수 있지만,…

돌연 집안에 암 환자가 생기면 온 가족의 눈앞이 컴컴해 진다. 어쩔 줄 몰라 허둥대게 마련이다. 특히 암 환자에게 어떤 음식을 먹여야 하는지조차 종잡을 수 없는 경우가 적지 않다. 암 환자에 흔한 증상 12가지에 따른 추천음식을 소개한다. ◇ 입맛이 없어요(식욕부진) = 입맛을 돋우고 영양이 풍부한 ‘바나나 스무디’가 권장된다.…

경희대병원 신장내과 이태원 교수 당뇨병에 의한 만성콩팥병, 심각한가요? 당뇨병은 만성콩팥병을 일으키는 원인질환 1위에 꼽힌다. 신장 이식이 필요한 말기신부전 환자 2~3명 중 1명은 당뇨병이 원인이다. 우리나라 만성콩팥병 환자에 대한 조사에 따르면 당뇨병 환자의 약 32%가 만성콩팥병을 앓는다. 일반인이 만성콩팥병에 걸릴…

기름진 고기나 큼지막한 케이크 피해야 밤늦게 일을 하거나 책을 읽으면서 배가 출출해지고 입이 궁금할 때면 자연스레 간식을 찾게 된다. 그럴 때 조금이라도 건강을 생각하는 야식을 생각한다면 미국의 건강정보 사이트 프리벤션(Prevention)닷컴이 소개하는 ‘나쁜 야식 5가지’는 피하는 게 좋겠다. 불필요한 열량을 섭취하게 하는데다 수면을 방해하는…

우유·치즈·요구르트·마늘 등도 좋아 웃을 때 깨끗하고 가지런한 이가 드러나면 보는 사람의 마음도 한결 밝아지게 마련이다. 입 냄새가 나면 주위 사람에게 불쾌한 느낌을 주게 되듯이 입안의 건강도 관리해야 한다. 이를 건강하게 만드는 음식에는 어떤 것이 있을까. 미국 인터넷 매체 허핑턴포스트는 16일 치아 건강을 지켜줌으로써 밝은 웃음을 갖게 해주는…

달걀 스테이크 돼지고기 치즈 커피 등 다이어트에 해로운 ‘나쁜’ 음식으로 낙인찍힌 음식들이 있다. 그러나 이들 음식이 의외로 다이어트에 도움이 될 수도 있다. 미국의 건강전문 사이트인 웹엠디는 최근 ‘다이어트에 도움이 되는 나쁜 음식 7가지’에서 문제는 무엇을 먹느냐는 것보다 어떻게 먹느냐는 것이라고 조언한다. 1. 달걀 달걀만큼 논란을 많이…