미국 대규모 조사 결과 발표
심장에 좋은 습관, 살도 빼줄까?
비만은 현대인에게 가장 심각한 질병 중 하나다. 건강에 심각한 영향을 미치는 다양한 합병증도 불러온다. 당뇨병, 심장병, 일부 암의 원인이 된다.
전문가들은 비만 해결을 위한 다양한 해법을 제시하고 있다. 지난해 미국심장협회(AHA)는 심장 건강 개선과 유지를 위한 건강생활습관 체크리스트 8가지를 발표했다. 최근 미국 오하이오주립대(OSU) 연구진은…
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식물
삼성서울병원·삼성웰스토리, 식도암 환자 맞춤식 개발... 2025년 보급
식도암 환자, '먹는 즐거움' 되찾을 방법 찾는다
암 투병 환자의 '먹는 문제'는 중요한 치료과정이다. 입맛이 없고 소화가 안된다고 먹는 데 소홀하면 체력이 무너지지만, 먹고 싶은 음식을 무턱대고 먹는 것은 치료에 악영향을 줄 수 있다. 특히 음식이 넘어가는 식도를 절제하고 다른 장기로 대체한 식도암 환자는 끼니마다 고통이 크다.
최근 삼성서울병원에서 식도암 수술을 받은 A 씨(65세, 남)는 여전히…
코코넛 향 비누, 모기 내쫒아…비누 탈취제 세탁세제가 모기 끌어들여
올여름 ‘모기 흡혈’, 비누냄새에 60% 달렸다?
모기가 비누의 특정 향기가 나는 사람을 집중적으로 공격한다는 연구 결과가 나왔다. 사람이 몸을 씻은 뒤 나는 체취의 약 60%는 비누 때문에 생긴다.
미국 버지니아공대 연구 결과에 따르면 바디 비누의 특정 향기가 사람의 체취를 바꿔 모기를 끌어들이는 것으로 나타났다. 모기의 냄새 선호도에 대한 일종의 개념증명 연구 결과다.
연구의 책임 저자인…
식사만으로도 '친환경' 실천하는 방법은?
몸과 환경 살리는 ‘지속가능한 식사’ 실천법
우리의 몸과 환경에 영향을 바로 미치는 것이 바로 우리가 먹는 모든 행위, 식사다. 지속가능한 식사를 한다는 건 신체와 환경에 부정적인 영향을 적게 주며, 이를 위해 더 나은 식량원을 추구한다는 뜻이다.
2021년 ‘네이처(Nature)’지에 발표된 보고서에 따르면, 식품 생산에서 폐기 단계까지의 푸드시스템은 온실가스 배출량의 3분의 1 책임이 있다.…
단백질 + 항산화 성분 증가... 중성지방과 콜레스테롤은 감소
돼지고기에 ‘달래’ 넣었더니, 콜레스테롤 변화가?
달래, 영양학적 가치 매우 높아... 몸의 손상 줄이고 노화 늦추는 성분 풍부
녹차 마시기, 찌거나 삶아서 먹기 등
피부 노화 막으려면...설탕 줄이는 식사법 7
설탕은 체중만 늘리는 게 아니다. 설탕을 과하게 섭취하면 주름살도 늘어난다. 혈액에 녹아든 당 분자가 단백질과 결합하면서 화학 반응을 일으키는데, 그 결과 피부가 거칠고 쪼글쪼글해진다. 콜라겐과 엘라스틴이 손상되기 때문에 피부의 탄력 역시 떨어지게 된다.
피부를 지키려면 설탕 섭취를 줄여야 한다. 설탕 외에도 백미나 빵, 파스타처럼 혈당 수치를 높이는…
운동, 좋은 지방 섭취, 체중 관리 등
돌연사 예방...건강한 심장 만드는 생활 습관 8
돌연사 위험이 높은 심장병은 암에 이어 한국인 사망 원인 2위다. 불시에 갑자기 사망하는 경우 평소 심혈관 질환을 앓고 있던 사람들이 많다. 협심증, 심근경색 등 심장병은 돌연사의 위험을 높인다.
미국에서도 심장 질환을 조기 사망의 주요 원인으로 꼽는다. 이런 심장을 튼튼하게 하려면 어떻게 해야 할까. 미국의 과학·의학 매체 ‘사이테크데일리’가 소개한…
깻잎, 시금치, 감자 등이 풍부
철분 부족 이상 증상...이때 좋은 식물성 식품 5
철분은 헤모글로빈 생산에 중요한 성분이다. 적혈구 속에 있는 헤모글로빈은 산소와 쉽게 결합해 척추동물의 호흡에서 산소 운반에 중요한 역할을 한다. 이 때문에 철분이 부족하면 여러 가지 이상 증상이 나타난다.
대표적인 것이 빈혈이다. 빈혈은 혈액이 인체 조직의 대사에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못해 조직의 저산소증을 초래하는 경우를 말한다. 빈혈이…
수칙에 대한 이해 필요
딴딴하고 불룩한 뱃살 빼기...슈퍼푸드는 없다?
나이가 들수록 쌓이는 뱃살은 많은 이들의 고민 거리다. 특히 내장지방이 쌓여 나타나는 단단하고 불룩한 뱃살은 건강 악화를 알리는 가장 분명한 적신호 중 하나다. 무엇보다 내장지방은 간, 췌장, 신장 등 주요 장기를 둘러싸기 때문에 매우 위험하다.
그렇다면 뱃살 빼기를 위한 황금 원칙에는 어떤 것들이 있을까? 미국 건강매체 웹엠디는 최근 내장지방을…
미국 워싱턴대학교 연구 결과
우울과 감자튀김, 생각보다 깊은 관계
튀김 음식은 위험하다. 맛있지만, 몸에는 좋지 않다. 게다가 최근 연구에 따르면 튀긴 음식은 정신 건강에도 악영향을 미친다. 미국 워싱턴대학교의 세인트루이스 의과대학 연구에 따르면 튀긴 음식, 그 중에서도 감자튀김은 불안 및 우울의 위험을 높인다고 미국 건강매체 헬스라인은 보도했다.
이번 연구는 14만 728명을 대상으로 진행됐다. 튀긴 음식을…
우유 품질 결정하는 요소...‘체세포수’는 무엇?
우유는 5대 영양소인 단백질, 탄수화물, 지방, 무기질, 비타민 등을 포함하고 있고 나아가 114가지의 영양을 함유한 것으로 알려진 대표적인 건강식품이다. 특히 국산우유는 낙농선진국과 비교해도 결코 뒤지지 않을 품질과 등급을 자랑한다.
우유의 품질을 결정하는 중요한 요소 중 하나는 체세포수다. 체세포수란 생식세포를 제외한 동식물을 구성하는 모든…
녹차, 항산화 항암 성분 ‘녹차 폴리페놀’ 풍부…자외선 막는 ‘비밀 병기’ 역할 톡톡
올여름 한 손엔 녹차, 또 한 손엔 자외선차단제?
녹차를 즐겨 마시면 점점 더 뜨거워지는 태양 자외선에서 피부를 보호하는 데 큰 도움을 받을 수 있을 것 같다.
영국의 유명한 스킨케어 전문가 스콧 맥글린은 “피부의 태양 노출에 대비한 준비는 녹차를 마시는 데서 시작한다”고 말했다고 미국 과학문화포털 ‘스터디파인즈(Studyfinds)’가 전했다. 녹차에는 피부를 보호하는 식물성 폴리페놀인 ‘녹차…
바람에 의해 높은 고도 구름 타고 이동
슈퍼박테리아, ○○타고 전 세계로 퍼진다
약물에 내성을 가진 박테리아가 구름을 타고 장거리를 이동한다는 연구 결과가 나왔다. 캐나다와 프랑스 연구팀은 나뭇잎과 같은 식물의 표면이나 흙에 사는 박테리아가 바람에 의해 대기로 운반된 다음 높은 고도의 구름을 타고 전 세계적으로 먼 거리를 여행할 수 있음을 발견했다.
캐나다 퀘벡시 라발대, 프랑스 중부의 클레르몽오베르뉴대 연구팀은 구름 샘플에서…
귀리와 현미 등 '통곡물' 섭취가 '건강에 이득'
항염·항암 효과까지?…곡물 건강하게 먹는 법
쌀, 밀 등 곡물은 오랫동안 인류와 함께 해온 식재료다. 밀은 약 1만 년 전 현재 중동에서 발견된 최초의 작물 중 하나다. 많은 나라에서 곡물을 주식으로 삼는다. 미국 건강매체 '헬스라인'은 곡물의 식생활 비중이 높은 만큼 어떤 영양소가 있는지 제대로 알 수 있도록 소개했다.
곡물은 크게 통곡물과 정제곡물로 나뉜다. 통곡물이란 곡물의 3가지 구성…
시금치, 녹두, 미나리 등
얼굴이 퉁퉁...독소와 부기 빼는 식품 8
몸이 붓고 무겁다는 것은 독성 물질이 그만큼 많이 쌓여있다는 뜻이다. 열량이 높고 나트륨이 많이 든 음식을 먹고 나면 이런 증상이 나타날 수 있다.
전문가들은 “과일, 채소, 유기농 식품 등을 섭취함으로써 자연스럽게 해독할 수 있다”고 말한다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’ 등의 자료를 토대로 몸의 독소를 몰아내고 부기를 빼는 품을 알아봤다.…
트랜스지방, 알코올, 가공육
치매 유발하는 뇌 건강에 '못된 음식' Best 3는?
100세까지 88하게 건강하게 살고 싶은 것은 대다수 사람들의 희망사항이다.
하지만 몸은 건강한데 인지능력이 떨어져 과거의 일을 기억하지 못하고 오히려 주위 사람들을 힘들게 하는 경우도 적지 않다. 100세 건강시대의 가장 큰 적은 바로 치매이다.
치매를 예방하기 위해 뇌 건강에 좋은 음식을 찾는 사람들은 많지만 뇌건강에 나쁜 못된 식품을 맛이…
불안수치 낮아지고 범죄 감소
도심 속 녹지 공간이 건강에 좋은 이유
도심 속 녹지 공간은 신체 및 정신 건강을 비롯해 시민들의 행복감을 전반적으로 증진시킨다. 숲, 산책로나 자전거 길이 있는 공원, 나무가 즐비한 주택가, 공동체 텃밭 등 모두가 자유롭게 이용할 수 있는 도심 내 녹지 공간은 혼잡한 도시에서 휴식을 취할 수 있는 공간이자 깨끗한 공기를 마시고 자연을 만날 수 있는 곳이다.
녹지 공간이…