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식물

철분 흡수 돕는 음료 섭취 방법

오렌지주스는 식사 후 바로 ‘쭉’...커피는 언제가 좋아?

철분이 부족하면 안색이 나빠지고 쉽게 피곤해진다. 두통이나 현기증도 자주 찾아온다. 면역력이 떨어지는 건 물론. 성장기 어린이라면 신체적, 정신적 장애도 생길 수 있다. 철분은 쇠고기 등 육류, 홍합 등 어패류, 그밖에 달걀노른자, 마늘, 쑥, 냉이, 건포도 등에 풍부하다. 한 가지 명심할 것은 식사 때 어떤 음료를 곁들이냐에 따라 철분…

당분, 나트륨 등 함유량 높아

건강에 좋은 식품 같다고?...그렇지 않은 이유

몸에 좋을 것 같은 포장을 하고 있지만 사실은 설탕이나 소금 등의 성분이 과하게 들어간 식품이 많다. 건강식품처럼 보이는 정크 푸드를 말한다. 어떤 게 있을까. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’가 소개했다. ◇콩고기 고기 맛이 나지만 재료는 식물성인 식품들은 주의 대상이다. 가공한 콩 단백질, 카놀라 유, 캐러멜 색소 등 미심쩍은 재료가 들어가기…

좋은 향기 맡으면 기억력 좋아져, 신경학 학술지에 관련 연구 게재

좋은 향기가 '뇌'까지 향기롭게 한다

기분 좋은 향기와 함께 잠을 청하면 뇌까지 건강해진다. 아로마테라피가 기억력을 향상시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔다고 미국 건강정보매체 '에브리데이헬스(Everyday health)'가 11일(현지시간) 보도했다. 자기 전에 에센셜 오일을 담은 디퓨저를 머리 맡에 놓아두는 작은 습관만으로도 치매 예방 효과를 기대할 수 있다는 뜻이다. 해당…

간에 이로운 식품 vs 해로운 식품

간을 아프게 하는 '이것들'... 알간 모르간?

우리 몸의 여러 장기 가운데 가장 큰 게 간이다. 크기만큼 하는 일도 많다. 탄수화물, 단백질 및 지방 대사, 호르몬 대사, 그리고 살균 및 해독 작용에 중요한 역할을 한다. 간을 건강하게 지키려면 잘 쉬어야 한다. 먹는 것도 중요하다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’가 소개한 간에 이로운 식품과 해로운 식품을 정리했다. ◇해로운 음식 △술…

비타민 K 수치 낮으면 천식, 만성폐쇄성 폐질환 위험 높아져

폐활량 낮다면? 지금 당장 먹어야 할 '이 채소들'

잎이 풍성한 녹색 채소에 많이 함유된 비타민 K가 폐 건강을 증진할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 10일(현지시간) 유럽호흡기학회(ERS) 학술지 《유럽호흡기저널 오픈 리서치(ERJ Open Research)》에 발표된 덴마크 연구진의 논문을 토대로 건강의학 휍진 ‘헬스 데이’가 보도한 내용이다. 비타민 K는 잎이 많은 채소 외에도 식물성…

장마, 태풍으로 심란한 요즘 주의해야 할 질환들

덥다가 태풍 변덕 날씨에... "아이고 내 혈압" 경보

기나긴 장마가 끝나고 무더위가 찾아왔지만, 다시 태풍까지 몰려오면서 다사다난한 여름을 보내고 있는 요즘. 변덕스러운 날씨 때문에 짜증이 나는 일도 늘어나고 있다. 이렇게 고온 다습한 환경에서는 여러 질병에도 노출될 수 있는데, 이와 관련한 질병과 예방법들을 정리해 소개한다. 알레르기 예방 위해 곰팡이 제거해야 장마철에는 습도가 높아 곰팡이와…

피스타치오, 그릭요거트와 베리류 등 간편하고 영양만점 슈퍼푸드 간식

더위에 지친 몸, 보양식 아니지만 '힘나는' 간식

후텁지근한 날씨, 여름휴가로 쌓인 피로에 기운이 쑥쑥 빠지는 나날이 이어지고 있다. 복날에 먹는 삼계탕이나 주꾸미, 장어, 오리 등 보양식도 좋지만 틈틈이 간편하게 먹을 수 있는 간식을 챙겨먹는 것으로도 에너지와 활력을 채울 수 있다. 간편한 슈퍼푸드 간식으로 어제보다 활기찬 하루를 시작해보자. 슈퍼푸드는 과일이나 채소, 곡물, 콩류 등 영양이…

너무 커도 너무 작아도 만족감 주는 비율은 거의 비슷

‘마법의 크기’ 존재할까?... 男女 '이것' 만족도 진실은?

관계 시 여자에게 만족감(절정 혹은 오르가즘)을 주는 ‘마법의 크기’가 정말 존재할까? 여성이 남성으로부터 만족감을 더 느낄 수 있는 평균 크기는 존재하지만 너무 커도 너무 작아도 만족감을 주는 비율은 거의 비슷하다는 영국의 조사 결과가 나왔다. 영국 일간지 더썬(thesun)에 따르면 영국의 한 데이팅 업체(BigOneDating)에서 최근…

6개월 간격으로 정기 구강검진 권장

"당뇨 있으면 3배 위험"…치주 질환 예방하려면?

무서운 합병증으로 우리를 벌벌 떨게 만드는 당뇨. 특히 당뇨인은 혈당관리가 미흡할 때 백혈구 기능이 저하되고 감염에 대한 저항력이 떨어져 치과질환이 더 많이 발생하는 사례를 볼 수 있다. 심지어 일반인에 비해 치주질환에 걸릴 위험이 3배 이상 높고, 진행속도도 2배 이상 빠르다. 따라서 당뇨인들은 치주질환의 예방 및 관리가 중요하며, 각각의 질환의 소견 및…

대체로 분말형이 저렴... 아미노산 등 추가 성분도 확인해야

최대 11.7배 저렴... 가성비 갑 '단백질 보충제'는?

다이어트와 운동 효과를 높이기 위해 단백질 보충제를 찾는 소비자가 늘고 있다. 최근에는 근감소증 예방을 위해 중장년층도 섭취하곤 한다. 이에 시장에선 건강기능식품이 아닌 일반 식품으로 출시되는 제품군도 늘고 있으나, 참고할 만한 섭취 적합 기준이나 제품별 비교가 전무한 상황이었다. 이에 한국소비자원이 시중 16개의 단백질 보충제 상품을 비교했다.…

수능 D-100, 수험생 집중력 높이고 무더위 이기려면

수험생 대표 보양식은?... 체력 증진 위해 단연 '이것'

균형잡힌 식단에 빠질 수 없는 돼지고기. 돼지고기엔 동물성 단백질을 비롯 피로 회복과 면역력에 이로운 비타민, 미네랄이 많다. 동물성 단백질은 근육과 뼈, 면역 세포를 구성하는 주원료이며 식물성 식품보다 생체이용률이 높다는 연구 결과도 있다. 이런 이유로 돼지고기는 건강관리가 필요한 이들에게 널리 활용된다. 수능이 100일 앞으로 다가온 현재,…

무더위 속 소화기능 약해져...역류성 신물 자주 올라오기도

더우니까 소화도 안돼...자꾸 신물이 올라온다면?

고온과 습기가 많은 환경에 노출되면 체온 상승에 이어 지속적인 땀 배출이 이뤄진다. 체온을 식히기 위해 혈액을 말초혈관까지 많이 보내느라 심장박동은 빨라지고 소화기능은 상대적으로 약해진다. 이런 상태에서 식사를 급하게 하거나 짜고 맵고 기름진 음식을 섭취하거나 과식을 하게 되면 위산이나 위(胃) 안의 음식물의 역류가 잘 생긴다. 이로 인해 나타나는…

동물성과 식물성 단백질을 골고루 섭취하는 것이 중요

과일과 채소로 단백질 보충을? 풍부한 식품 8가지

단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이다. 건강을 위해 단백질 섭취를 권하면 대부분 사람들은 고기를 떠올린다. 과일과 채소는 섬유질과 영양소의 원천으로 잘 알려져 있지만 일부 식물은 단백질도 함유하고 있다. 고기 생선 견과류와 결합해 이러한 과일과 식물을 섭취하면 단백질 보충과 건강에 도움을 줄 수 있다. 단백질을 구성하는 20개의 아미노산 중…

체내 수분 감소로 혈액 농도 증가해 혈전 발생, 뇌혈관 막아

혈관 끈적끈적...여름에도 뇌경색 안심할 수 없는 이유

뇌경색은 뇌의 혈관에 혈전(핏덩어리)이 생겨 혈류가 끊겨 뇌조직이 괴사하는 질환이다. 흔히 겨울철에 기온이 낮아서 혈관이 수축하고 혈압이 오르기 때문에 뇌경색이 많이 발생하는 것으로 알고 있다. 하지만 여름철에도 무더위로 인해 땀을 많이 흘려 몸속 수분이 줄어들면 혈액점도가 끈적끈적해지면서 혈전이 생길 가능성이 높아진다. 이 혈전이 뇌혈관을 막으면서…

콩기름의 60%를 구성하는 리놀레산 많아지면 염증 억제 안돼

흔히 쓰는 '이 기름', 대장염 유발한다?

식물성 식용유인 콩기름을 많이 섭취하게 되면 궤양성 대장염이 유발될 수 있다는 새로운 연구결과가 나왔다. 최근 《내장 미생물(Gut Microbes)》에 발표된 미국 캘리포니아대 리버사이드캠퍼스(UC리버사이드)와 캘리포니아대 데이비스캠퍼스(UC데이비스) 연구진의 논문을 토대로 건강의학 포털 ‘웹엠디(WebMD)’가 1일(현지시간) 보도한 내용이다.…

식물성 에스트로겐이 가슴 확대한다는 주장 펼쳐

"속옷 조여왔다"...꽃가루 먹고 가슴 커졌다는 게 진짜?

꽃가루가 천연 가슴 확대제? 꿀벌에서 얻은 꽃가루로 만든 영양제가 '가슴 키우는 방법'으로 떠오르고 있다. 틱톡에서 많은 여성들이 해당 영양제를 복용하기 전후 사진을 공개하고 있다. 한 여성은 이 영양제의 가슴 확대 효과를 '맹신'하며 주변에 권유하는 모습을 보이기도 했다. 꿀벌에서 얻은 꽃가루, 가슴 확대에 정말 효과있을까? 최근 데일리메일이…