음식이 뇌에 영향을 미칠 수 있을까? 물을 마시는 대신 탄산수로 대체해도 괜찮을까? 미국 뉴욕타임스가 이런 궁금증과 관련해 지난해 게재된 연구를 바탕으로 식단과 영양에 관한 유용한 정보를 소개했다. 장 보러 갈 때나 음식 만들 때 기억하면 새해를 건강하게 보내는데 도움이 될 수 있다.
1. ‘좋은’ 음식, ‘나쁜’ 음식에 초점을 두기보다 식단의 패턴을…
배추는 흔히 김장배추를 떠올린다. 하지만 소금에 절이지 않은 생배추 그대로 국이나 된장국에 넣어 먹는 경우도 많다. 배추김치는 절이는 방식 때문에 짠 맛이 단점으로 꼽히지만 생배추는 자연 그대로의 맛을 살릴 수 있다. 배추의 건강효과에 대해 알아보자.
◆ 비타민 C 풍부... 열을 가해도 손실 적어
국립농업과학원에 따르면 배추…
밤에 라면 등 짠 음식을 먹고 잠들면 아침에 얼굴이 부어 곤혹스러운 경우가 있다. 오후가 되면 다리가 붓는 증상도 나타난다. 아침에는 잘 맞았던 신발이 꼭 끼거나 양말 자국이 생기기도 한다. 내 몸에 무슨 일이 생긴 것일까? 단순히 밤에 짠 음식을 먹었기 때문일까?
◆ 몸이 붓는 증상 그냥 넘기면... 어디에 이상이 있나?
자고…
겨울철은 차갑고 건조한데다 실내외 온도차도 커져 신체 저항력이 떨어지게 된다. 이 때문에 호흡기가 약하거나 비염, 만성 기침, 천식이 있는 사람들은 고생하기 십상이다.
여기에 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)까지 지속되고 있어 호흡기건강에 각별한 주의가 필요한 시점이다. 이와 관련해 ‘케어패스닷씨에이’ 등의 자료를 토대로 겨울철 호흡기…
본격적인 겨울 한파가 이어지면서 주르륵 흘러내리는 콧물 때문에 고생하는 이도 늘었다. 코감기로 코 밑이 헐어본 경험은 누구나 있을 것. 콧물이 흐를 때마다 자꾸만 휴지로 닦다보니 코 밑 피부가 자극을 받아 헐게 된다. 코 밑이 건조하고 따갑고 아프기까지 한다.
코 안쪽 점막이나 바깥쪽 피부에 상처가 나서 짓물렀을 때 '코가 헐었다'고 표현한다. 코를…
겨울철은 피부에 손상을 입기 쉬운 계절이다. 바깥에 나가면 차갑고 건조한 공기로 인해 피부가 붉고 거칠어질 수 있다. 실내에 들어오면 난방 열기가 피부 수분을 빼앗아 간다.
미국피부과학회(AAD)에 의하면 활활 타오르는 장작불 옆에 앉아 있는 겨울의 낭만을 즐기는 것도 피부를 건조하게 할 수 있다. 또한 몸을 덥히겠다면서 뜨거운 물로 샤워하는 것은…
최근 건강을 위해 미나리를 찾는 사람들이 늘고 있다. 요즘 미나리는 1년 내내 나오지만 특히 겨울철에 얼음을 깨가며 수확하는 미나리는 영양소가 많고 별미다. 봄 미나리보다 맛과 향이 훨씬 뛰어나다. 제철 미나리, 어떤 건강효과가 있을까?
◆ 미나리 어떻게 먹을까? 나물, 김치, 쌈, 즙...
미나리는 살짝 데쳐 나물로 무쳐…
폐(허파)는 호흡을 담당하는 필수적인 기관으로 공기의 들숨과 날숨을 통해 산소를 얻고 이산화탄소를 배출하는 기관이다. 또 폐에서는 체액 성분이 활발하게 상피세포를 통해 흡수 혹은 배출이 된다.
최근 발표된 연구에 따르면, 2019년 암이 전 세계의 사망 원인 2위이고, 이중 119개국 및 영토에서는 남성의 암 사망 원인 1위가 폐암인 것으로…
오후 1시, 하품이 나기 시작한다. 오후 1시에서 3시 사이가 되면 몰려드는 피로에 오후시간을 생산적으로 보내고 싶은 사람들은 어려움을 겪는다. 하지만 이는 당연한 현상이다.
오후의 피로를 날려버리고 에너지를 끌어올리는 자연스럽고 간단한 방법에는 어떤 것이 있을까. 미국 건강 매거진 ‘머슬앤피트니스(Muscle & Fitness)’에서…
기온이 높으면 몸도 뜨겁게 달아오른다. 그러나 지금은 겨울. 영하의 날씨에 왜 열감을 느끼는 걸까?
날이 더운 것도, 감기에 걸린 것도 아닌데 몸에 후끈 열이 나는 이유, 미국의 건강 정보 미디어 '웹엠디'가 정리했다.
◆ 갑상선 = 갑상선 기능 항진증, 즉 정상보다 갑상선 호르몬이 많이 나오는 상태가 되면 더위를 먹은 것처럼 몸이 달아오른다.…
하루 중 가장 마시는 음료로 물, 커피, 녹차 등이 꼽힌다. 특히 커피는 건강에 미치는 영향과 관련해 여전히 논란이 많다. 커피의 장·단점을 알고 마시는 게 좋다. 커피보다 양이 적지만 녹차에도 카페인이 들어 있다. 커피·물·녹차를 잘 마시는 법에 대해 알아보자.
◆ 오후 커피 한 잔의 여유... 빈속이면 위 점막에 악영향…
샤워하고 머리까지 감았는데 퀘퀘한 냄새는 지울 수 없다. 나이가 들면서 저절로 ‘아재 냄새’가 몸에서 나기 시작했다. 향수를 뿌려도 금방 날아가고, 섞인 향에 머리만 아프다. 왜 갑자기 몸에서 나쁜 냄새가 나는 거지?
◆ 피할 수 없는 변화
나이가 적든 많든 사람마다 ‘몸’ 냄새를 갖고 있다. 하지만 나이가 들면서 불쾌한 체취가 강해지는 경우를…
힘없이 빠져나가는 머리카락에 속상해 한 적 많을 것이다. 특히 나이가 들면서 머리카락은 더 많이 빠지기 때문에 탈모 걱정은 늘어간다.
건강한 머리카락이라면 보통 한 달에 약 1.25cm, 1년이면 15cm 가량 자란다. 자라는 속도는 나이, 건강 상태, 유전적 요인, 식습관 등 다양한 요인에 따라 달라진다.
나이나 유전으로 인한 요인들이야 바꿀…
최근 다양한 채소 중에서 콜리플라워가 주목받는 스타로 떠오르고 있다. 탄수화물 함량과 열량이 낮고, 다용도로 활용할 수 있는 점이 매력적이다. 예를 들어 밥이나 피자 도우 등에서 쌀과 밀가루의 대체 용도로 쓰인다.
십자화과 채소인 콜리플라워는 탄수화물과 칼로리를 줄이려는 사람에게만 좋은 것이 아니다. 암을 비롯한 특정 질병의 위험을 감소시키는 것으로…
코로나 19로 손소독제는 필수템이 됐다. 겨울엔 건조해지기 쉬운 손을 지켜줄 핸드크림도 필수템이다. 그럼 둘 다 사용하는 것이 좋을까?
먼저 손소독제를 사용하면 피부가 건조해지거나 갈라질 수 있다. 많은 사람들이 손소독제를 사용한 후에 보습제를 찾는 이유다. 하지만 최근에는 보습성분이 함유된 손소독제 덕분에 이 두 단계를 한 번에 끝내거나 최소한 손…
화가 나면 뒷골이 당긴다. 혈압이 올라 그렇다. 스트레스 탓이다. 짠 음식도 잘 알려진 고혈압의 원인이다. 나트륨이 체내 수분을 붙잡아두는 까닭에 심장과 혈관에 무리가 간다.
혈압에 영향을 주는 요인은 다양하다. 미국 건강 매체 '웹엠디'가 혈압을 올리는 의외의 이유를 정리했다.
◆외로움 = 친구가 몇 명인지는 중요하지 않다. 그들과 얼마나…
다이어트를 한다고 밥, 면을 아예 끊는 사람이 있다. 탄수화물 음식이 살을 찌게 한다는 선입견 때문일 것이다. 건강식품으로 꼽히는 과일도 탄수화물 음식의 일종이다. 과일도 많이 먹으면 살이 찐다. 체중조절을 하면서 몸의 필수성분인 탄수화물을 현명하게 섭취하는 법에 대해 알아보자.
◆ 탄수화물은? 어떤 음식에 들어 있나?…
춥고 건조한 겨울철이면 피부는 늘 건조 증상에 시달리게 된다. 바깥의 찬 기온과 실내의 따뜻한 공기를 번갈아 접해야하기 때문이다. 겨울철이 되면 몸 이곳저곳의 가려움증을 호소하는 경우가 많다.
찬 공기에 피부의 지방샘이 위축되고, 땀 분비가 줄어들면 살갗이 푸석푸석해지는데, 건조해진 피부에 일어나는 전기 스파크는 신경을 자극해 가려움증을…
체중을 줄이는 것은 남성들에게는 더욱 힘든 일일 수 있다. 다이어트를 하면 덜 먹어야 하므로 컨디션도 나빠진다. 꾸준히 운동을 하는 것도 지루하고 지친다. 이와 관련해 ‘애스크멘닷컴’ 등의 자료를 토대로, 탄탄한 몸매를 가지려는 남성들에게 필요한 방법에 대해 알아본다.
1. 정크 푸드를 피하라
아무리 운동을 열심히 해도 정크 푸드가 보이면 결국…
불혹을 지나면 평소 '먹어도 살 안찌던' 사람조차 배가 나오기 시작한다. 놀라서 다이어트를 시도하지만 힘든 과정에 비해 결과는 미미하기 마련. 혹여 성공하더라도 금새 요요 현상이 찾아온다.
다이어트 방식이 너무 거창해서 평소 생활 방식과 차이가 클 때 일어나는 일이다. 영양학자 샌드 유난 브리코는 "저녁을 굶거나 아예 탄수화물을 먹지 않는 건 참으로…