생선

관절이 뻣뻣하다고? 자세를 바르게 하고, 생선을 먹으면 좋다. 또 뭐가 있을까? 영국 일간지 '가디언'이 관절을 튼튼하게 유지하는데 도움이 되는 다섯 가지 방법을 정리했다. ◆ 몸무게 = 체중이 많이 나가면, 관절에 가는 부담도 늘어난다. 0.5킬로그램이 찔 때마다 무릎 관절에 가는 하중이 2킬로그램씩 늘어난다는 사실을 기억할 것. 몸무게를 적절한…

뇌는 계속 진화하기 때문에 어떻게 쓰느냐에 따라 계속 수정되고, 개조되며, 향상되거나, 쇠퇴한다. 결국 두뇌를 사용하지 않고 놔두면 뛰어난 기능을 써보지도 못하고 상실하게 된다는 것이다. 이와 관련해 ‘치트시트닷컴’이 소개한 두뇌를 좋게 만드는 방법 5가지를 알아본다. 1. 운동 나이가 들어가면서 뇌세포의 생성이 느려지며 뇌 조직은 그…

현대인들의 눈은 과도한 스마트폰 사용으로 늘 피로하다. 여기에 요즘처럼 자외선이 강할 때는 알게 모르게 눈에 타격이 가해진다. 전문가들은 “적절한 식품 섭취를 통해 피로한 눈에 영양을 공급해 주는 것이 눈 건강에 중요한 요소”라고 말한다. 이와 관련해 ‘미러닷유케이’가 소개한 시력 보호에 효과가 있는 식품 5가지를 알아본다. 1. 당근…

일주일에 보통 강도의 운동을 150분정도 하면 알츠하이머병을 예방하는 데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 알츠하이머병은 치매를 유발하는 가장 흔한 퇴행성 뇌질환이다. 미국 위스콘신대학교 의과대학 연구팀에 따르면, 일주일에 5일 동안 매일 30분 정도 적당한 운동을 하면 알츠하이머병 관련 생체 지표가 눈에 띄게 낮아지는 것으로 나타났다. 이는…

장마가 지나고, 숨 막히는 가마솥더위가 지속되고 있다. 가마솥 안에선 두피와 머리카락도 괴롭다. 많은 사람들이 ‘탈모의 계절’을 가을로 잘못 알고 있지만, 두피가 지옥인 계절은 한여름이다.   탈모 전문가들은 “가을에 머리카락이 빠지는 것을 느끼고 피부과나 두피케어센터를 찾는 사람이 늘어나지만 대부분 여름에…

달걀을 둘러싼 논란이 여전히 계속되고 있다. 달걀 섭취로 인한 콜레스테롤 증가 여부가 논쟁의 핵심이다. 하지만 미국에서는 달걀의 콜레스테롤 논란이 점차 수드러들고 있다. 미국 내 식생활 정책을 주도하는 미국 정부의 식생활지침자문위원회(Dietary guidelines Advisory Committee)가 달걀 섭취로 인한 콜레스테롤 증가는…

건강에 대한 관심이 높아지면서 유기농 식품(Organic Food)을 찾는 사람이 많다. 유기농은 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 재배했다는 의미다. 농약을 사용하지 않은 기간도 중요하다. 유기 농산물은 다년생 작물은 3년, 그 외 작물은 2년 이상 유기합성 농약과 화학비료를 일절 쓰지 않고 재배한 농산물이다. 식품(농산물 포함)에…

가을은 흔히 '탈모의 계절'로 불리지만, 사실 두피가 고통받는 계절은 한여름이다. 가을에 유독 머리카락이 많이 빠지는 이유 중 하나는 여름철의 두피 관리 때문이다. 다시 말해, 여름 내내 계속된 두피의 혹사를 막을 수 있다면 머리카락 역시 덜 빠질 수 있다는 것이다. 삼성서울병원 피부과 이동윤 교수는 "가을에는 남성호르몬의 변화와 건조한 공기…

폭염에 장시간 노출되면 일사병, 열사병 등 온열 질환으로 치명적인 상태에 이를 수도 있다. 이처럼 극단적인 상태에 이르진 않더라도 평소보다 두뇌 회전이 느려지고 머리가 멍해지며 사고가 정지한 듯 머리를 굴리기 힘들다. 이럴 때 두뇌 건강에 좋은 음식을 먹으면 집중력과 기억력을 강화하는데 부분적으로나마 도움이 된다. 이런 음식을 먹는다고 해서…

커피의 암 유발 논란이 잦아들고 있다. 해외 유력 연구팀들이 커피가 암 발생에 관여한다는 일부의 주장은 근거가 없다는 논문을 잇따라 발표하고 있다. 호주의 퀸즐랜드 의학연구소(QIMR Berghofer) 연구팀이 커피를 마시는 30만여 명의 건강 데이터를 분석한 결과, 커피 섭취와 암 발병 여부는 관계가 없는 것으로 나타났다. 이…

요즘 근육의 중요성이 강조되면서 유산소운동과 함께 근력운동을 하는 사람들이 늘고 있다. 근육이 많으면 당뇨병 등 만성질환을 예방하는 등 건강을 유지하는데 큰 도움이 된다. 나이가 들어서도 근육을 유지하기 위해서는 젊을 때부터 아령, 계단 오르기, 등산 등 근력운동과 함께 단백질 식품을 충분히 먹는 게 좋다. 중년, 노년이라도 늦지 않다. 몸을 자주…

최근 건강식 열풍이 불면서 탄수화물 음식을  피하는 사람도 생겨나고 있다. 특히 다이어트를 결심하면 '기피 식품'으로 꼽히는 경우도 있다. 짜장면이나 라면이 먹고 싶어도 꾹 참고 견디는 사람도 많다. 탄수화물은 곡류 뿐 아니라 과일, 고구마, 감자 등에도 많이 들어 있다. 탄수화물을 끊어도 될까? 결론부터 얘기하면 "NO!"다.  탄수화물은 우리…

건강을 생각해 채소와 과일을 자주 먹는 사람들이 늘고 있다. 육류 섭취로 인한 각종 질병이 부각되면서 일부러 고기를 피하는 사람도 있다. 고기는 정말 건강에 나쁜 영향을 미칠까? 우리나라에서 대장암이 급속히 늘고 있는 것을 육류 섭취와 연관짓는 경우가 있다. 국립암센터-국가암정보센터는 "식생활은 대장암 발병에 가장 큰 영향을 미치는 환경적…

전립선암은 위, 폐, 대장, 간암에 이어 한국 남성에게 다섯 번째로 많은 암이다. 미국 '멘스 헬스'가 전립선암 투병에 도움을 주는 음식을 꼽았다. ◆ 수박 = 여름이 제철이다. 일리노이 대학교의 연구에 따르면 수박의 리코펜 성분을 하루 2mg 섭취하면 전립선암 발병 위험이 1% 낮아진다. 수박의 속살 1컵 반에는 10mg 안팎의 리코펜이 있다.…

생선은 몸에 좋은 음식으로 알려졌지만, 염장 및 훈제한 가공 제품은 발암 위험이 있다고 미국 '뉴욕타임스'가 보도했다. 보도에 따르면 미국 암연구소(AICR)는 소금에 절여 훈연한 생선은 같은 방식으로 가공한 쇠고기나 돼지고기 등과 같은 범주에 넣는다. 2015년 세계보건기구(WHO) 산하 국제 암연구소는 가공육이 특히 대장암 발병 위험을 높이는…

피부는 선천적으로 타고나는 것도 있지만 관리하기에 따라 확연한 차이가 나타나기도 한다. 특히 주름살이 생기고 피부 탄력이 떨어지는 노화 현상은 여러 생활습관이 원인이 된다. 따라서 자외선 차단제를 바르는 것만으로 안심할 수 없다. 평소 생활습관 중 피부에 해가 되는 몇 가지 행동만 개선해도 피부 노화를 늦추는데 큰 도움이 된다. 이와 관련해…

등 푸른 생선이나 아보카도 같은 슈퍼푸드는 독립적으로 섭취하더라도 건강에 이롭다. 그런데 이런 슈퍼푸드들을 짝을 이뤄 함께 먹으면 더욱 몸에 좋다는 것이 전문가들의 견해다. 특정 비타민과 영양소 등을 합칠 경우 시력과 면역력 등에 탁월한 효과를 낸 다는 것이다. 이와 관련해 ‘어헬시어미시간닷오알지’ 자료를 토대로 효과를 증가시키는 슈퍼푸드 조합…

알츠하이머 병에는 유전적 요소가 큰 영향을 미친다. 그런데 일상의 습관을 바꿈으로써 알츠하이머 병에 걸릴 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 지난 14일부터 18일까지(현지 시각) 미국 로스앤젤레스에서 열린 알츠하이머 협회 국제회의에서 영국 엑서터 대학교 연구진은 라이프스타일을 바꾸면 유전적 위험이 높은 사람들조차 알츠하이머 병이 발병할…

오늘날 건강을 위한 식습관은 엄격한 채식주의에서부터 저지방이나 저탄수화물 식사 등 다양하다. 개별적인 장점은 제쳐놓고, 이들에 공통된 문제점은 너무 제한적이어서 지키기가 무척 어렵다는 것이다. 엄격한 요법일수록 실패하기 쉬운데다 실천하기 전보다 더 나빠지는 부작용도 있다. 가장 좋은 방법은 간단하고 지키기 쉬운 것이라고 한다. 이와 관련해…