양질의 음식을 먹어야 무병장수할 수 있다. 영양학자들은 “적당한 양의 영양소를 음식을 통해 섭취하면, 대부분의 만성 질환을 예방할 수 있다”고 말한다. 이와 관련해 ‘데일리메일’이 만성질환 중 미국, 영국 등에서 가장 사망률이 높은 심장 질환 예방에 도움이 되는 영양소와 음식을 소개했다. 1.…

음력 동짓달 그믐날. 전국 흐리고 가끔 비. 어제 몰려온 자욱한 미세먼지가 빗물에 좀 씻겨 내려갈까. 눈에 안 보이는 지름 10㎛ 이하(머리카락 굵기의 최대 7분의 1)의 작은 먼지. 황산염, 질산염 등의 독성 물질. ‘공기(air)+종말(apocalypse)’의 ‘에어포칼립스’ 세상. 2014년 1월초 베이징 미세먼지농도 m³당 993μg.…

스위스 정부가 살아있는 로브스터(바닷가재) 요리를 금지했다. 살아있는 가재는 끓는 물에 넣을 수 없다는 내용이다. 스위스의 동물 보호법 개정안에 따라 오는 3월 1일부터 시행될 예정이다. 전기충격으로 기절시켜 뇌를 물리적으로 파괴시킨 로브스터만 끓는 물에 넣을 수 있다. 이로 인해 로브스터가 진짜 통증을 느낄 수 있느냐는 오랜 논쟁이…

10대 아이들은 학년이 올라갈수록 비타민 D 결핍 상태를 보일 가능성이 높은 것으로 나타났다. 청소년(16~18세)의 비타민 D 결핍 가능성은 어린이(10~12세)보다 2.2배 높았다. 10대 후반으로 갈수록 바깥 활동이 줄어들기 때문일 것으로 분석된다. 경인여대 간호학과 이윤정 교수팀이 2010~2012년 국민건강영양조사에 참여한 만…

섬유질이 많은 음식이 류머티스 관절염은 물론 골다공증에도 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 음식이 몸에 흡수될 때 가장 중요한 매개는 장내 박테리아. 성인의 장에는 2kg 안팎의 박테리아가 살면서 섬유질을 소화시키고 흡수를 돕는다. 이 과정에서 짧은 사슬 지방산이 생기는데 이번 연구는 이 지방산의 역할에 주목했다. 독일 프리드리히…

겨울에는 해가 다른 계절에 비해 짧다. 전에는 발딱 일어나던 시간에도 주변이 어두우면 이불 속에서 꾸물거리게 된다. 햇볕이 없으면 몸도 쉬어야 한다는 느낌을 거부하기 힘들기 때문일까. 이는 어느 정도 맞는 이야기이다. 생체주기는 주로 우리 눈이 태양빛을 감지하는 것으로 조절되기 때문이다. 시신경이 뇌와 만나는 부분 아래 시교차…

잠을 자면서 행하는 이상한 행동들이 있다. 심한 잠꼬대나 자면서 걷는 몽유병 등이 그렇다. 반면 코골이는 정상적으로 일어날 수 있는 현상이다. 과연 그럴까? 잠을 잘 때 내는 소리가 전부 코골이는 아니다. 신음소리를 동반하는 호흡장애(catathrenia)가 있어도 잠을 자면서 끙끙대는 소리를 내게 된다. 국제학술지…

날씨가 푹하니 어김없이 탁한 공기. 잿빛 하늘이 한반도를 덮습니다. 수도권과 영서 일부에서는 새벽과 아침에 먼지비 또는 진눈깨비, 눈이 옵니다. 서울시에서는 ‘미세먼지 비상저감조치’에 들어가서 출퇴근길(첫차~오전 9시, 저녁 6~9시)대중교통이 무료입니다. 버스, 지하철 무료 혜택은 교통카드를 이용하는 분에게만…

할아버지, 할머니와 좋은 관계를 맺고 있는 아이는 노인에 대해 편견을 가질 가능성이 낮다는 연구 결과가 나왔다. 벨기에 리에 대학교 연구팀에 따르면 노인 차별로 불리는 노인에 대한 편견은 심지어는 3살짜리 어린이를 포함해 아이들에게서 나타나는 공통적인 증상이다. 하지만 자신의 조부모와 질적인 면에서 좋은 관계를 갖고 있는 아이들은 10~12세…

강력한 항생제에도 죽지 않는 박테리아를 항생제 내성균, 또는 슈퍼 박테리아라고 부른다. 항생제를 자주 사용하다 보면 병원균이 항생제에 저항할 수 있는 힘을 가지게 돌연변이를 일으켜서 점점 더 내성이 강해진다. 이 때문에 더 강력한 항생제를 사용하게 되고. 그러다 결국은 어떤 강력한 항생제에도 저항할 수 있는 박테리아가 생겨나기도 하는데, 이를 슈퍼…