추석 연휴 동안에는 기름진 명절 음식을 자주 먹게 된다. 그러다 보면 그동안 건강과 다이어트에 기울여온 노력이 물거품이 될 수 있다. 이런 불상사를 막고 한가위 음식을 건강하게 잘 먹는 방법에는 어떤 게 있을까. 우선 비만이 걱정이라면 추석 음식을 마주할 때 '저 열량'을 되뇌며 적당히 먹는 지혜가 필요하다. 부침개, 산적, 동그랑땡, 잡채…

당뇨병 환자는 혈당 억제를 위해 식사 마지막에 빵을 먹어야 한다는 주장이 제기됐다. 일반적으로 탄수화물은 당뇨병 환자의 혈당을 급상승시키기 때문에 금기시 된다. 하지만 미국의 웨일코넬 의과 대학(Weill Cornell Medicine) 연구자들은 빵, 감자, 파스타로 식사를 마치는 것이 혈당 수치가 급격히 높아지는 것을 막는데 도움이 된다는…

2017년 노벨 생리의학상은 사람과 동식물의 생체 주기 '서카디언 리듬(circadian rhythm)'을 연구한 미국의 의과학자 3명에게 돌아갔다. 스웨덴 카롤린스카 의대 노벨위원회는 2일 하루 주기에 따라 인체에 일정한 변화가 일어나는 현상을 분자 생물학적 연구로 밝혀낸 미국 메인 대학교의 제프리 C. 홀(72), 브랜다이스 대학교의 마이클…

산모가 자신의 태반을 먹는 것이 건강에 유익하지 않을 뿐만 아니라 오히려 위험할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 뉴욕 프레스비테리안/웨일 코넬 메디컬 센터 연구팀은 "태반 섭취와 관련된 여러 가지 연구를 분석한 결과 태반 섭취가 건강에 도움이 되지 않는 것으로 나타났기 때문에 산과 전문의들은 산모의 태반 섭취를 막아야 한다"고 밝혔다.…

친구나 연인이 날씬할수록 자신도 살을 뺄 확률이 높아지는 것으로 나타났다. 반대로 친구나 연인이 비만이면 자신도 살이 찔 확률이 높았다. 미국 브라운 대학교 의과 대학 연구팀은 친구나 연인이 몸무게에 어떤 영향을 주는지 알아보기 위해 18~25세 사이 288명의 성인을 대상으로 그들의 몸무게와 키를 측정했다. 그리고 비만인 이들의 주변 사람과…

기존 연구와 달리 카페인이 파킨슨병으로 인한 운동 장애를 완화시키지 못한다는 실험 결과가 발표됐다. 하지만 커피가 효과가 없다고 속단해서는 안 된다는 지적도 제기됐다. 캐나다 맥길 대학교 보건대학의 연구진은 카페인이 파킨슨병과 아무런 상관이 없다는 사실을 발견했다. 다만 단기적으로는 일부 파킨슨병 환자에게서 카페인으로 인한 운동 기능 향상이…

어떤 음식을 먹는 게 건강에 좋을지에 대해 관심을 갖다보면 영양학자나 영양사들의 식습관이 궁금해진다. 이들은 분명 일반인들보다는 건강한 식사를 하고 있다. 하지만 영양 전문가들도 다양한 음식을 먹으라는 일반적인 규칙을 건너뛸 때가 있다. 즉, 전문가들도 입맛에 맞고 건강에도 좋은 식품 몇 가지만을 거의 매일 먹는 경우가 많다. 이런…

비디오 게임이 뇌에서 학급과 관련된 영역의 활동을 증가시킨다는 연구 결과가 발표됐다. 독일 보훔-루르 대학교 신경심리학자들은 비디오 게임을 하는 사람이 비디오 게임을 하지 않는 사람보다 학습 경쟁에서 뛰어난 성과를 보인다는 것을 발견했다. 연구 내용은 학술지 '뇌행동연구(Behavioral Brain Research)'를 통해 공개됐다.…

가을은 우울증을 조심해야 할 계절이다. 일부 사람들은 계절의 변화를 단순한 시간의 흐름으로 받아들이지 못하고 민감한 반응을 보이기도 한다. 거기에 자신이 처한 특수한 상황이 곁들여지면 우울증을 앓기도 한다. 우울증을 막거나 치료하려면 어떻게 해야 할까. 항우울제는 중간 정도나 심각한 상태의 우울증에는 경감 효과가 있지만, 경미한 우울증에는…

이번 추석 연휴 기간에 아프거나 다치면 모처럼 모인 가족 친척에게 걱정을 끼치고 분위기를 떨어뜨리기 십상이다. 그렇다고 아픈데도 제때 대응하지 않으면 심각한 질환으로 이어질 수 있다. 명절 때에는 만일의 사태에 대비해 응급 처치법을 알아 두는 것이 좋다. 다음은 상황별 대처법. 1. 멀미가 심할 때 멀미약은 예방약이므로 먹는 약은…