동서양 불문, 웰빙 식품계의 아이콘 '통곡물' 통곡물은 대표적인 웰빙 식품이다. 동·서양 모두에서 건강식품으로 각광을 받고 있다. 통곡물은 식용 불가 부분만 제거한 곡물이다. 식감이 거칠어 부드럽게 넘어가지 않는 음식이지만…
빨라진 노환… 젊은 사람들에게 나타나는 질환 4 나이가 젊을수록 겨룰만한 적수가 없는 것처럼 자신만만하게 마련이다. 하지만 미국공중보건학회에 따르면 젊은 사람들의 신체적·정신적 건강 상태가 나날이 약해지고 있다. 이 학회의…
중년 여성을 보호할 수 있는 필수 영양소 5가지 심장병, 골다공증 등 막아 여성들은 나이가 들어 폐경기 이후에는 심장병과 뇌졸중 등 질병의 위험이 증가한다. 에스트로겐 호르몬의 양이 줄어들어 갱년기 장애를 겪기도 한다.…
사과 식초의 과학적 효능 8가지 위산역류부터 가려움증까지 퇴치 이집트의 여왕 클레오파트라는 식초에 진주를 갈아 넣어서 마셨다고 한다. 사실 여부를 떠나 이 여왕은 식초의 장점에 대해 알았던 게 분명하다. 기원전…
일조량 중요… 비타민D가 부족하다는 신체 징후 5 비타민 D는 뼈, 피부, 정신건강을 지키는데 두루두루 중요한 영양성분이다. 우리 몸에 흡수되는 비타민 D의 80~90%는 햇빛을 통해 보충되지만 자외선 차단제를 자주 바르고 실내…
'마법의 약'… 영양적 혜택 가득한 슈퍼푸드 7가지 아보카도·콩·블루베리·시금치 등 체중 줄고, 면역력 키우고, 애정 생활도 좋게 만든다! 이 3가지를 모두 이룰 수있는 의약품이 있다면 사람들이 약국으로 몰려들 것이다. 그러나…
수면과 관련된 오해와 진실 술을 한잔 마시면 잠드는 데 도움이 된다고 믿음이 있다. 과연 그럴까? '잠이 보약'이다. 피곤한 몸은 숙면 이후 거뜬해진다. 잠은 인체의 활력소이자 건강 유지의 매우 중요한…
세계 8개국의 대표적인 건강 비결 항산화제가 풍부한 향신료부터 낮잠까지, 각 나라마다 건강하고 행복하게 사는 비결이 있다. 이런 비결들 중에는 비만이 되지 않고 탄탄한 몸을 유지하며 건강하게 사는 데 참고할 만한 것들이…
업무, 육아, 집안일… 지친 워킹맘을 위한 숙면법 남편과 가사 분담하고... 잠은 하루의 마지막 일과이자 반드시 필요한 휴식이다. 아기를 돌봐야 하는 워킹맘에게 당연한 수면조차 어려울 때가 많다. 잠자는 시간이 부족할뿐더러 …
달달하면 지방보다 나빠… 당분으로 생기는 질환 9 통풍·췌장암 등 초래 단 음식이 좋지 않다는 건 이젠 상식에 속한다. 60여년 전인 1957년 킹스칼리지런던의 존 유드킨 교수는 심장질환을 비롯한 고질병의 주범이 지방이 아닌 …
잠든 사이 몸에서 일어나는 일들 잠은 보약이다. 실제 잠을 제대로 못자면 각종 질병의 위험에 노출된다. 정신적으로나 신체적으로나 시간적으로나 삶의 상당 부분을 차지하는 잠을 자는 사이 우리 몸은 여러 단계를 거치면서 쉬지는 않는다.…
우유만큼 단백질‧칼슘 많을까? 비건음료의 진실 비건, 지속가능성 열풍이 불면서 식물성 음료가 주목받고 있다. 두유를 제외하더라도 원유가 들어가지 않는 귀리음료와 쌀음료, 아몬드음료 등 식물성 음료 소비가 증가하고 제품 또한 다양해졌다.…
설탕, 소금, 커피... 건강에 적절한 섭취량은? 건강에 대한 관심이 높아지면서 관련 정보가 넘치고 있다. 먹는 것에서부터 운동, 휴대폰 사용, TV시청에 이르기까지 건강에 영향을 미치는 요소들이 많다. 특히 거의 매일 먹는 설탕과 …
돌연사 위험 '심장병' 예방법 5 심장병은 선천성 질환 드물고 대부분 동맥경화증, 고혈압, 부적절한 식생활습관, 염증 등에 의해 발생한다. 평소 건강해 보이던 사람이 갑자기 쓰러져 사경을 헤매는 것은 심장 질환이 원인인 경우가 많다.…
'당뇨병' 예방 팁 10가지 인슐린이 부족하거나 정상적인 기능을 못하는 당뇨병은 한번 발병하면 자연적으로 완치되는 경우가 드물다. 완치약도 없어 무엇보다 예방적 측면이 강조되고 있다. 제1형 당뇨병과 제2형…
‘김치’ 속 프로바이오틱스의 뜻밖의 효능 김치 유산균이 설사와 장의 염증 치료에 효과적일 뿐 아니라 어린이의 성장 지연을 예방하는 효과도 기대되고 있다는 주장이 나왔다. 세계 식품·미생물 및 위생 연합 회장인 빌헬름 홀자펠…
눈, 다리 퉁퉁 붓는다면… 나도 '신장병'? 평소에 달리 몸이 붓거나 소변에 이상이 있는가. 아침에 자고 일어나면 눈 주위가 부어 있다거나 저녁에는 다리가 붓는가. 이런 사람들은 신장(콩팥)에 이상이 없는지 확인해볼 필요가 있다. 작지만 아주…
입안이 바짝… '구강건조증' 방치하면 어떤 일이? 입 냄새 심해지고 충치 등 발생 입 마름은 가볍게 여길 수 있는 증상 같지만 결코 그렇지 않다. 일시적으로 입이 마르는 것이 아니라 하루 종일 입 마름이 지속될 경우엔 더욱…
눈 건강을 위해서라면 피해야 할 습관 8가지 햇볕 아래 선글라스 착용 필수 ‘몸이 천 냥이면 눈은 구백 냥’이라는 얘기가 있다. 신체는 다양한 부위로 구성되지만, 그 가운데서도 눈이 차지하는 비중이 크다는 의미로 받아들일…
독한 술, 뼈도 녹인다? 관절 건강 식사법 과체중이나 비만인 경우 사람은 체중을 줄여 관절염의 발생 위험을 줄이는 것이 중요하다. 체중이 관절에 부담을 줄 수 있기 때문이다. 살빼기가 영양 결핍을 초래할 경우 뼈와 관절에 오히려 부정적…