속쓰림과 위산 역류로 겪는 고통과 불쾌한 느낌은 건강한 ‘위’ 관리가 얼마나 중요한지 새삼 깨닫게 한다. 위식도 역류 질환은 일주일에 1회 이상 위산 역류나 가슴 통증을 겪는 경우이다. 산성 물질인 위산이 식도로 역류하면 통증과 여러 불쾌한 증상을 수반한다. 위산 역류로 인해 가슴 통증이 오면 명치 부위
날씨가 추워지면 찾게 되는 유자는 겨울철 건강차로 유명하다. 모양은 감귤과 비슷하지만, 유자는 신맛이 더 강하다. 11월부터 12월까지 짧은 기간 수확하는데, 예로부터 약용과 식용으로 병행해왔다. 특유의 향긋함과 상큼한 맛이 독특하고, 최근에는 요리와 피부 미용 등 다양하게 활용되고 있다. 초겨울 제철
단백질, 섬유질, 비타민B 등의 좋은 공급원으로 알려진 피스타치오가 높은 항산화 능력도 지니고 있다는 연구 결과가 나왔다.
뉴트리언츠 저널 (Nutrients)에 발표된 코넬 대학 (Cornell University)의 연구에 따르면 피스타치오는 블루베리, 체리, 비트 등 항산화 성분이 풍부하다고
스페인, 그리스, 이탈리아의 전통 식사법인 지중해식 식단은 건강을 향상시키고 특히 심혈관 질환 예방과 뇌 건강에 도움을 준다. 지중해식 식단에서 핵심은 과일, 채소, 콩류, 견과류, 올리브오일, 통곡물 등 식물성 식품을 풍부하게 먹는다는 점이다. 여기에 생선, 닭고기, 유제품, 달걀 등을 적당히 함께 먹
겨울에는 날씨가 추워지면서 야외 활동이 줄어들고 살이 찌기 쉽다. 기온이 떨어지면 체온 유지를 위해 고칼로리 음식을 찾게 되는 것도 자연스럽다. 봄과 가을에는 제철 채소가 다양하고 신선하지만, 겨울에는 어떤 채소를 먹어야 건강에 좋고 다이어트 효과가 있을까? 겨울에 먹으면 다이어트에 좋은 저칼로리 채소를
이제 입동이 지나고 본격적인 겨울철로 접어들었다. 추워지는 날씨와 함께 면역력도 떨어지는 겨울철, 감기를 예방하고 건강을 지키는 좋은 방법이 있을까? 가장 대표적인 방법이 바로 비타민C가 풍부한 음식을 섭취하고 충분히 휴식을 취하는 것이다.
비타민 C는 면역력이 떨어진 신체 조직을 건강하게 만들고,
매일 먹어도 맛있고 건강에 좋은 달걀은 다양한 영양소가 풍부한 필수 식품이다. 특히 달걀에는 단백질이 풍부한데, 삶은 달걀 하나에는 단백질 6g이 함유되어 있다. 단백질은 우리 몸의 장기를 형성할 뿐만 아니라 호르몬의 구성 성분인 필수 영양소이다. 건강을 유지하기 위해 하루 단백질 섭취량은 체중 1㎏당
우리나라 사람들은 과일·채소를 하루 얼마나 먹을까. 국내 만성질환 예방을 위한 과일·채소 권고 섭취기준은 1일 500g 이상이다. 하지만 만 6세 이상 국민의 과일·채소 섭취량은 매년 줄어들어 2020년 기준 500g 이상 섭취하는 사람은 26.2%로 나타났다.
또 대부분의 채소를 국, 나물, 볶음
기온이 떨어지는 11월, 대표적인 제철 음식이 바로 굴과 꼬막이다. 마트에서도 신선한 굴과 꼬막을 만나볼 수 있다. 굴과 꼬막에는 다양한 영양소가 듬뿍 들어 있다. 특히 초겨울 야외 활동이 줄어들면서 떨어지기 쉬운 체력과 면역력을 보충해줄 수 있다. 11월에 먹으면 피로 회복에 좋은 굴과 꼬막의 다양한
당뇨병은 혈당 조절에 필요한 인슐린 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이뤄지지 않는 대사질환으로, 혈중 포도당 농도가 높게 나타나는 고혈당을 특징으로 한다. 당뇨병으로 인한 만성적 고혈당은 망막, 신장, 혈관 등 신체 각 기관의 손상과 합병증을 초래하는데 당뇨병성 골다공증(DOP)도 이 중 하나
