면, 밥, 빵은 누구나 좋아하는 탄수화물 대표 음식이다. 탄수화물은 단맛을 내는데, 우리는 이런 단맛에 이미 길들여져 있다. 탄수화물의 단맛은 니코틴이나 마약처럼 쾌감 중추를 자극해 기분을 좋게 만든다. 탄수화물 음식을 먹으면 일시적으로 도파민 분비가 증가하기 때문이다. 하지만 체중 감량을
채식 열풍이 여전히 거세다. 비건(완전 채식)은 아니더라도, 육류를 제외한 채식 중심으로 먹겠다는 초보 채식주의자들도 많아지고 있다. 그런데, 채식은 무조건 몸에 좋을까? 채식의 건강상 이점은 누구나 잘 알고 있지만, 준비 부족으로 시작한 ‘채식의 부작용’에도 주목해야 한다.
커피도 더 건강하게 진화하는 중이다. 최근 이름도 생소한 버섯 커피, 강황 커피, 에그 커피, 비타민 커피가 주목받고 있다. 이런 특수 커피는 특별한 건강 효능이 있다고 하는데, 과연 건강에 얼마나 좋을까? 향긋한 오리지널 커피의 맛과 향은 거부하기 힘들지만, 몸에 좋다면 특수 커피도 마셔
채식 위주의 식사가 중년 건강과 다이어트에 좋은 이유는 많다. 하지만 진짜 채식을 시작해도 중년 건강에는 문제가 없을까? 최근 건강을 위해 채식에 도전하는 중년의 초보 채식주의자도 증가하는 추세이다. 하지만 20, 30대의 젊은 채식주의자와 달리, 중년에는 채식으로 부족해지기 쉬운 영양소에
운동도 열심히 하고 저칼로리 식사를 꾸준히 하는데도 체중 변화가 거의 없다면 자신의 생활습관을 다시 점검해봐야 한다. 도대체 무엇이 문제일까? 식사량은 줄였지만, 아직도 정제된 밀가루와 당분 섭취량이 많은 것은 아닌지, 체지방을 태울 만큼 운동 강도가 충분한지 등등 체크 리스트는 많다. ‘
현대인의 만병은 운동 부족 때문이라고 한다. 스마트폰과 각종 전자기기의 발달로 활동량이 대폭 줄어들었기 때문이다. 그래서 ‘운동’의 중요성은 더욱 강조된다. 실제로 몸이 힘들고 피곤하더라도 운동을 하면 건강상의 이점이 훨씬 많다. 그런데 운동보다 ‘휴식’이 꼭 필요한 순간도 있다. 운동만큼
찬바람이 불면 유독 머리숱이 많이 빠지는 것 같다. 나이 들면 어쩔 수 없이 탈모가 심해지면서 풍성했던 머리숱도 줄어들게 마련이지만, 요즘에는 젊은 세대에도 탈모가 증가하고 있다. 잦은 헤어 스타일링과 염색, 샴푸 등으로 두피가 약해지기 때문이다.
사실, 탈모를 예방하려면
물은 많이 마실수록 좋다는 믿음으로 매일 물을 몇 리터씩 규칙적으로 마시는 사람들이 있다. 그런데 정말 물은 무조건 많이 마실수록 좋을까? 그리고 커피와 차가 이뇨 작용으로 체내 수분을 빼앗아간다는 주장도 있다. 이처럼 수분 보충과 관련된 다양한 정보와 오해들이 넘쳐난다. 하지만, 하루 수
특유의 향이 매력적인 계피(Cinnamon)는 녹나무속 몇 종의 나무껍질에서 나오는 향신료이다. 조미료, 향신료, 생약 등으로 사용되는데, 최근에는 다양한 건강 효능으로 주목받고 있다. 계피는 찬바람이 불기 시작하는 9월부터 12월까지가 제철이다. 계피 특유의 향을 맡으면, 명절에 즐겨 먹
장은 ‘제2의 뇌’라고 불릴 만큼 많은 신경세포들이 모여 있는 중요한 신체 기관이다. 장과 뇌는 서로 연결되어 영향을 미치는데, 장의 건강 상태가 기분, 인지능력, 수면 등에 영향을 미친다는 연구 결과도 있다. 결국 장내 유익균을 건강하게 만들어야 장도 튼튼하고 우리 몸의 전반적인 건강도
