적당량 먹었는데도 속이 더부룩 답답하고 언젠가부터 조약돌 변비까지 생겼다면, ‘식이섬유’가 부족하지 않은 지 체크해봐야 한다. 식이섬유는 채소, 과일, 해조류, 버섯류 등에 많이 함유되어 있는 섬유질 성분이다. 우리 몸의 소화효소로는 소화되지 않고 몸 밖으로 배출되는 특징이 있다.
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갑자기 타는듯한 속쓰림과 통증이 생기면, 약으로 쉽게 가라앉지 않는다. 속쓰림은 대부분 음식물과 위산이 역류해서 식도가 불타는 것 같은 통증을 느끼는 증상이다. 보통 자극적인 음식으로 위산이 과도하게 분비돼 역류를 유발한다. 특히 평소보다 많이 먹거나, 식사 직후 눕는 자세도 위산 역류의
라면, 찌개, 김치, 떡볶이 등 한국이 좋아하는 음식 중에는 유독 맵고 짠 음식들이 많다. 그래서인지 위장병으로 고생하는 사람들도 많은데, 자극적인 맛에 중독되다 보면 자칫 위장 건강을 해칠 수 있다. 특히 배달음식으로 야식을 즐긴 다음날에는 위산 역류로 인한 속쓰림과 위장 통증을 소호하는
아직 겨울 추위가 기승을 부리는 2월에는 긴긴 겨울 동안 약해진 면역력에 에너지도 떨어지기 십상이다. 이런 때일수록 양질의 단백질과 비타민이 풍부한 2월 제철 음식이 제격이다. 특히 꼬막, 아귀, 삼치 등의 2월 제철 음식은 풍부한 단백질과 비타민, 필수 아미노산을 보충해서 면역력을 올리고
중년부터는 처지고 늘어지고 커지는 얼굴 때문에 걱정이다. 흔히 얼굴에 붙는 나잇살이 문제가 된다. 보통 얼굴을 작아 보이게 하기 위해 마사지, 경락, 성형시술까지 다양한 방법들이 동원된다. 그런데 집에서 혼자 편하게 나잇살을 막는 ‘작은 얼굴’ 만드는 운동이 있다. 얼굴 근육부터 부드럽게
유산소 운동과 근력 운동은 열심히 하지만 스트레칭은 생략하는 사람이 많다. 또한 몸이 유연하다면 굳이 스트레칭이 필요하지 않다고 생각하는 사람도 많다. 그런데 운동 효과를 높이려면, 스트레칭이 반드시 필요하다. 사실, 스트레칭은 유연성을 기르고 운동 부상을 막는 데 효과적이다. 운동 못지않
운동은 각종 성인병을 예방하고 노화를 늦추며 심장건강에도 도움이 된다. 하지만 과도한 유산소 운동과 근력 운동은 건강을 해치는 지름길이 된다. 대표적으로 마라톤처럼 장시간 유산소 운동을 격렬히 하거나 과도한 중량을 드는 근력운동을 하는 것은 자신의 건강상태에 맞지 않을 수 있다.
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계속 젊게 살 수만 있다면 뭔들 못할까? 중, 노년층에게 가장 중요한 것은 매해 빨라지는 노화 속도를 늦추는 방법일 것이다. 노안이 오면서 눈이 침침해지고, 청력이 쇠퇴해 잘 들리지 않는다면, 일상생활도 힘들어지게 된다. 정신적으로도 기억력과 집중력이 떨어져 일상생활에 불편함이 많아진다.
남은 식품을 무조건 냉동 보관하는 사람들이 많다. 냉동 보관하면 일단 식품이 상하지 않고 오래 보관할 수 있기 때문이다. 그런데 모든 음식이 냉동 보관에 적합한 것은 아니다. 냉동 상태로 얼리면 형태, 질감, 맛이 변하는 음식들도 많기 때문이다. 특히 마요네즈, 치즈, 유제품, 수분기 많은
살을 빼겠다고 무조건 굶을 수는 없다. 몇 끼 굶을 수는 있지만, 정상적인 식사로 돌아오는 순간 요요 현상을 피하기 어렵기 때문이다. 그런데 어떤 음식은 같이 먹으면 맛도 좋아지면서 오히려 살이 빠지는 효과가 나타난다. 서로 다른 영양 성분이 결합하면서 지방 소모가 더 빨라지고 포만감이 오
