견과류·요거트·치즈·해바라기씨·풋콩
지치기 쉬운 오후에 단백질이 풍부한 간식을 먹으면 활력을 얻을 수 있다. 미국
방송 msnbc 는 12일 영양전문가 조이 바우어 박사가 추천하는 간식을 소개했다. 그에
따르면 간식은 150칼로리 이내로 제한해야 체중을 관리할 수 있다. 간식에는 단백질이
풍부한 음식이 반드시 들어가야 한다. 힘을 솟게 해주는 영양소이기 때문이다. 간식으로
단백질을 섭취하면 저녁때까지 일상을 헤쳐나가는 데 도움이 된다. 또한 머리를 맑게
하고 집중력을 유지하는 데 도움을 준다. 이는 오후의 슬럼프를 방지하는 데 도움이
된다는 말이다.
<가장 좋은 간식 6가지>
◆견과류 반웅큼(28g)과 무지방 그리스 요거트 한 개
◆스트링 치즈와 오렌지 한 개
◆완숙 달걀 한 개와 사과 한 개
◆해바라기 씨 반 컵
◆어린 당근이나 피망 몇 개와 후무스(병아리콩 으깬 것과 오일,
마늘을 섞은 중동 지방 음식) 4분의 1 컵
◆꼬투리 속에 든 에다마메(풋콩) 한 컵
