단맛, 건강하게 즐기는 방법 4
설탕을 많이 먹는 것은 건강에 해롭지만 음식의 맛을 위해서 당분은 필수적이다. 하지만 많은 음식에 사용되는 인공 감미료를 적당하게 섭취하면서 맛을 제대로 느끼는 것은 쉽지 않다.
캔디나 빵 등에 들어 있는 당분은 열량은 많은 반면 영양분은 별로 없다. 게다가 이들 음식은 너무 빨리 소화되기 때문에 혈당량 수치를 급격히 올렸다가 떨어뜨림으로써 몸 상태를 불안정하게 하고 더 많은 설탕을 찾게 만든다.
그러나 다행히도 단 것을 먹고 싶은 욕구를 만족시켜 주면서도 더 몸에 좋은 대안들이 있다. 이와 관련해 ‘폭스뉴스닷컴’이 소개한 건강하게 단맛을 즐기는 방법을 알아본다.
1. 생과일
신선한 과일은 좋은 군것질거리다. 단 맛이 있으면서 섬유소도 풍부하다. 말린 과일은 영양분 덩어리이며 캔디 대신 먹을 수 있다.
단, 말린 과일을 먹을 때는 인공 첨가물이 들어 있지 않은 100% 순수한 천연 과일로 만든 것을 먹어야 한다. 그렇지 않으면 오히려 열량 덩어리를 먹게 된다.
2. 과일 잼
통곡물로 만든 크래커를 저지방 크림치즈와 섬유소가 풍부한 과일 잼과 함께 먹으면 된다.
3. 무설탕 핫초코
무설탕 핫초코나 지방이 없는 카푸치노도 좋다.
4. 통곡물 시리얼+요구르트
통곡물 시리얼에 요구르트를 얹어 먹어라. 그 밖에 양념을 친 팝콘, 냉동 포도 등과 함께 먹어도 좋다.