아침 식사로 ‘삶은 달걀’이 좋다고 잘 알려져 있다. 완전 식품인 달걀은 영양도 풍부하면서 동시에 체중감량에 도전하는 사람에게도 필수 아이템이다. 단백질 등 영양은 풍부하지만, 칼로리가 낮기 때문이다. 그런데 바쁜 아침에 달걀 껍질이 잘 벗겨지지 않아 당황스러운 경우가 있다. 껍질이 매끈하
겨울철 빙판길은 낙상사고의 주범이다. 특히 근육과 관절이 약하고 균형 감각이 저하된 고령층에게는 더욱 위험하다. 고관절은 실금도 수술로 이어질 수 있으며 연구에 따르면 고관절 골절 환자는 수술 후 2년 이내 3분의 1이 사망하고 4명 중 1명은 야외 보행이 불가능해진다.
고관절 골절은 대부분 고
백화점에서 판매업무를 하는 정모 씨. 정 씨는 업무시간 대부분을 서서 보내는 데, 퇴근 후 집에 돌아오면 종아리와 발이 붓는 것은 물론 통증까지 느꼈다. 처음에는 직업병으로 대수롭지 않게 생각했지만 시간이 지나면서 다리가 하루 종일 무겁고 저리기 시작했고 최근에는 다리에 혈관이 도드라졌다. 결국
통조림이나 냉동 농산물은 신선한 농산물보다 영양가가 낮은 것으로 여겨지지만 항상 그런 것은 아니다. 신선한 농산물은 수확 시점에 가장 영양가가 높지만 우리 입에 들어오기까지 여러 과정을 거쳐야 한다.
영국 BBC는 최근 식품 보관법에 따른 영양가에 대해 보도했다. UN 식량농업기구의 수석 영양관리자
한국인의 밥상에 자주 오르는 된장찌개, 된장국… 우리 전통음식인 된장은 다양한 요리에 활용되며 한식 고유의 풍미를 자랑한다. 하지만 짠 음식이 건강에 해롭다는 이유로 된장을 꺼려하는 사람도 늘어나고 있다. 우리 식탁에 자주 오르는 된장을 더 건강하게 먹는 방법을 알아본다.
건강하고 멋진 피부를 가꾸려면 어떻게 해야 할까. 특히 얼굴 노화 징후를 없애려면 하룻밤 사이에 변화를 기대하지 말아야 한다. 미국 휴스턴 ‘피부와 레이저 수술 센터’의 피부과 의사 히더 리치몬드 박사는 “변화는 쉽지 않지만 일관성이 중요하다”고 말한다.
미국 건강매체 에브리데이헬스(Everyday
겨울철 기온이 떨어질수록 심장 질환의 위험은 높아진다. 비만, 흡연, 고혈압, 콜레스테롤, 운동부족, 나쁜 식습관, 가족력 등이 심장 질환을 일으키는 주요 원인이다. 그런데 사실은 우리가 생각지도 못한 다양한 원인이 심장 질환에 영향을 끼친다. 심장병 위험을 높이는 뜻밖의 요인들을 알아본다
‘간’이 침묵의 장기로 불리는 데는 그만한 이유가 있다. 바로 눈에 황달이 올 지경이거나 이미 회복 불가능한 상태가 될 때까지 간은 조용히 침묵하기 때문이다. 간은 우리 몸의 장기 중 가장 크고 그만큼 살아가는데 중요한 역할을 담당한다. 간이 얼마나 중요한지, 그 중요한 간을 보호할 방법을
낮 기온이 영상권으로 오르며 한파가 다소 누그러들겠다. 충남·전라 서해안에는 새벽부터 아침 사이 눈이 날리는 곳이 있겠다. 예상 적설량은 1~3cm다. 아침 최저기온은 -16~0도, 낮 최고기온은 1~8도로 예보됐다.
오늘의 건강= 쫄깃한 식감과 특유의 감칠맛이 매력적인 꼬막이 제철을 맞았다. 이때
