설탕은 우리 식생활에서 뺄 수 없는 요소다. 하지만 쿠키나 케이크 등 간식을 많이 먹는 사람들이라면 권장량보다 훨씬 많은 설탕을 섭취하게 된다. 이런 식품을 제조할 때에는 설탕뿐만 아니라 물엿이나 시럽 같은 다른 형태의 당이 첨가되기 때문이다.
바로 첨가당이다. 첨가당은 음식의 맛을 좋게 만들지만,
시금치는 아시아 서남부 일대가 원산지며 한국에는 조선 초기에 중국에서 전해진 것으로 알려져 있다. 시금치는 식용 채소로 재배하는데 높이 약 50㎝까지 자란다. 시금치는 재배 기술과 품종 개발 덕에 사철 먹을 수 있게 됐다.
하지만 겨울 시금치는 여름에 비해 수분이 줄어 식감이 아삭하고 단맛도 증가한
봄에도 우린 겨울을 말했죠/우리들의 겨울은 봄 속에도 남아 있다고/여름에도 우린 말했죠/우리들의 겨울은 한여름에도 눈을 내리죠/가을에도 우린 겨울 얘기를 했죠/우리들의 겨울은 가을에 벌써 다가왔다고/겨울에 우린 겨울을 모르죠/우리들의 겨울은 너무나 추운 생각뿐이죠.
1977년에 나온 영화 의 주제곡
항문질환인 치질은 치핵, 치루, 치열을 통틀어 이르는 말이다. 우리가 보통 치질이라고 부르는 것은 대부분 치핵으로, 전체 치질 환자의 70~80%가 치핵에 해당한다.
치핵은 항문이나 직장의 정맥 혈관 압력이 증가하면서 발생한다. 그래서 날씨가 쌀쌀한 가을과 겨울이 되면 항문 주위 혈액 순환 장애로
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 걸렸을 때 소금물로 입안을 헹구는 일, 즉 식염수 가글을 하면 병원에 입원할 확률이 크게 낮아지는 것으로 나타났다.
미국 텍사스대 연구팀에 따르면 소금물로 가글을 하거나 비강(코 안)을 헹궈낸 코로나 환자의 입원율이 그렇지 않은 사람들보다 최대 40%
기분이 처진다 싶을 때는 잠을 푹 자는 게 좋다. 운동을 한 뒤 따뜻한 물에 샤워를 하는 방법도 있다. 특히 좋은 음식을 먹는 게 도움이 된다. 하지만 먹다 보면 오히려 기분을 처지게 하는 음식도 있다. 미국 포털 ‘야후!(yahoo!)’와 인터넷 매체 ‘허프포스트(Huffpost)’ 자료를 토대로 먹으
오후 7시에 저녁식사를 한 뒤 오전 9시 아침식사 때까지 14시간의 간헐적 단식이 건강에 가장 좋은 효과를 발휘하는 것으로 나타났다.
영국 킹스칼리지런던 연구팀에 따르면 14시간 동안 단식하는 것이 덜 배고프게 느끼게 만들고, 더 많은 에너지를 가지게 하고 기분을 더 낫게 만드는 등 최적의 건강 효
겨울철에 감기나 독감이 많이 걸리는 이유는 무엇일까. 전문가들은 “추워서 감기에 걸리는 게 아니다”며 “물론 추운 날씨에 감기나 독감에 걸리기 더 쉬운 건 사실이지만 더 명확한 이유는 낮은 온도에서 바이러스의 활동력에 있다”고 말한다.
감기의 흔한 원인인 라이노 바이러스와 독감 인플루엔자를
딸기가 치매 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
미국 신시내티대 의대 연구팀에 따르면 이전의 연구에서 블루베리와 블랙베리가 인지 기능 저하 속도를 늦춰 이와 관련된 치매 위험을 낮추는 것으로 밝혀졌는데 이번 연구에서는 딸기도 이런 효과가 있는 것으로 나타났다.
연구팀은 가벼운
신진대사는 우리 몸에서 일어나는 모든 화학 반응을 말한다. 섭취한 영양분을 몸 안에서 분해, 합성해 생명 활동에 쓰는 물질이나 에너지를 생성하고 필요하지 않은 물질은 몸 밖으로 내보내는 작용으로, 물질대사라고도 불린다.
신진대사가 원활하면 섭취한 영양분을 에너지로 잘 전환시키기 때문에 몸의 기능도
