토마토는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 칼륨, 비타민 A, 라이코펜, 섬유질 등의 다양한 물질을 포함한다. 또 수분 함량 94%로 수박보다 더 많은 수분을 함유하고 있다. 미국 건강매체 에브리데이헬스는 토마토 속 성분과 건강상 이점 8가지를 소개했다.
자외선 차단
토마토의 붉은색을 이루는 주
찜통 더위가 기승을 부릴수록, 땀은 흐르고 갈증은 심해진다. 더운 날씨에 땀을 많이 흘리면, 수분 보충이 무엇보다 중요해진다. 하지만 그냥 생수만으론 부족하다. 갈증 해소와 피로 회복을 위해서는 수분과 함께 당분, 비타민, 무기질까지 가득한 여름 과일이 가장 효과적이다. 갈증 해소와 수분
찜통 무더위에 지치고 처진 몸에는 기력을 보충해주는 여름철 보양식이 필요하다. ‘이열치열’로 대표적인 삼계탕이 떠오르지만, 그 외에도 우리 몸을 위한 다양한 보양식이 있다. 습하고 더운 날씨에 아이스크림처럼 찬 음식만 찾다 보면 입맛도 떨어지고 몸도 냉해져서 오히려 건강을 해칠 수도 있다.
여름철 무더위에 지친 입맛을 되살려주는 건강 음식으로 ‘피클’이 있다. 아삭아삭 톡 쏘는 맛으로 더위에 지침 여름 입맛을 돋우는데 효과적이다. 피클은 보통 소금에 절여 만드는데, 염분이 걱정된다면 소금과 물의 양을 조절해 식재료 천연의 맛을 살려준다. 유튜브 요리 채널에 다양한 피클 제조법
무더위에 지치고 처진 몸에는 운동도 보양식처럼 꼭 필요하다. 보통 여름에 운동을 하면 땀을 더 많이 흘리고 체중도 줄어들게 된다. 하지만 오히려 땀을 너무 많이 흘리면 몸 안의 수분이 부족해지고 전해질의 균형이 깨지는 등 건강을 해칠 수 있어서 주의해야 한다.
특히 여름철
오래 앉아 있으면 건강에 좋지 않다는 것은 잘 잘려져 있다. 하지만 일 때문에 또는 공부 때문에 오래 앉아 있을 수밖에 없는 사람도 많다. 최근에는 오래 앉아 있는 것이 건강에 어떤 악영향을 끼치는지 연구가 많이 진행되고 있다. 미국에서는 한 해 새로운 암 환자 가운데 9만 건 이상이 움직
신진대사는 우리가 섭취한 영양분을 분해하고 합성해 에너지를 얻는 일련의 과정이다. 이 과정이 제대로 이뤄지지 않는다면, 쉽게 살이 찔 수 있다. 미국 건강 매체인 에브리데이헬스는 최근 신진대사 활성화에 도움을 주는 음식들을 소개했다.
미국 영양학학회 대변인인인 멜리사 마주마드는 에브리데이헬스에 "신
몸에 좋지만, 먹을수록 이상하게 더 배고파지는 음식이 있다. 포만감이 유지되는 시간이 음식 종류에 따라 크게 다르기 때문이다. 지방, 식이섬유, 단백질이 풍부한 음식은 오랫동안 포만감을 유지시켜준다. 반면, 어떤 음식은 충분한 포만감을 주지 못하기 때문에, 오히려 다른 음식이 당기고 배가
뜨겁게 내리쬐는 여름 땡볕 아래에서는 외출 전 자외선 차단제를 꼼꼼히 바르는 것이 필수다. 피부 노화와 피부암 예방을 위해서는 자외선 차단이 필요하기 때문이다. 보통 선크림을 기초 화장품처럼 아침에 한번만 사용하는 경우가 많은데, 실제로 선크림은 2시간마다 덧발라야 효과적이다. 자외선 차단
한국인의 사망 원인 1위 암에 이어, 두번째로 높은 사망 원인을 기록한 것이 바로 ‘심혈관 질환’이다. 심혈관 질환은 생활습관과 식습관의 변화로 인해 매년 꾸준히 증가하는 추세다. 국제보건기구(WHO)에 따르면, 심혈관 질환에 의한 사망률은 생활방식의 개선을 통해 예방이 가능하다. 특히 내
