최근 불거진 갑상선암 과잉진단 및 과잉진료 논란에 대해 대한갑상선학회(이사장 정재훈)가 공식 입장을 3일 발표했다.
대한갑상선학회는 “갑상선암 발생율 세계 1위라는 기록은 확실히 불명예스러운 일”이라며 “이는 우리나라의 뒤틀어진 의료 현실을 일부 반영하고 있어 우리 모두 이에 대한 깊은 반성이
사람들이 TV를 시청하면서 건강에 나쁜 음식만 먹는 이유는 무엇일까?
TV 시청시간과 비만과의 상관 관계를 연구한 논문들이 잇따라 발표되는 가운데 TV를 오래 시청하는 사람들은 건강에 해로운 가공식품을 즐기는 것으로 나타났다.
최근 열린 미국 심장병 전문의 연례회의에서 운동과 식품과의 연
최근 과일을 껍질째 먹는 사람이 많다. 과일 껍질에 몸에 좋은 항산화성분이 많다는 사실이 알려지면서 껍질을 선호하는 사람들이 늘고 있다. 식품의약품안전처에 따르면 국내 산 과일에는 농약이 거의 남아있지 않아 안심하고 먹어도 된다. 농약 잔류량 검사에서 기준치를 초과한 과일류도 먹기 전에 물 또는 과
과일과 채소가 몸에 좋다는 사실은 잘 알려져 있다. 어릴 때부터 채소에 익숙해진 아이들은 성인이 돼서도 채소를 찾게 돼 건강에 도움을 받을 수 있다는 연구결과가 나왔다. ‘세살 버릇 여든 간다’는 속담이 과학적으로 입증된 것이다.
프랑스 국립농업연구소 디종 지부와 국립보건의학연구소가 유아기 식
최근 아사이베리가 다시 주목받고 있다. 지난해 할리우드 스타 미란다 커가 다이어트 식품으로 애용하면서 유명해진 아사이베리가 최근 ‘해독 다이어트’ 열풍과 맞물려 또 다시 인기몰이를 하고 있다.
MBN TV ‘천기누설’은 요즘 주목받고 있는 4주 해독다이어트를 소개하면서 아사이베리 효과에 대해
‘4주 해독다이어트’ 열풍이 거세게 불면서 단백질 성분과 다이어트의 상관 관계에 관심이 집중되고 있다.
온라인과 TV 등에서 4주 해독다이어트가 ‘필수 검색어’로 자리잡으면서 다이어트 참가자들이 애용한 ‘단백질 식품’이 주목받고 있는 것이다.
성균관대 의대 교수, 미국 콜롬비아대 의대 교
최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 콜레스테롤 관리에 공을 들이는 사람이 많다. 콜레스테롤 수치가 높으면 심혈관질환 등이 생길 수 있는 것으로 알려져 콜레스테롤 섭취를 줄이기 위해 고기를 적게 먹거나 전혀 먹지 않으려는 사람들이 있다.
그러나 콜레스테롤은 음식을 통해서만 만들어지지 않는다. 우
술에 취해 양치질을 하지 않고 자는 습관을 가진 사람 중에 치아가 좋지 않은 사람이 많다. 술에는 종류에 따라 많은 양의 설탕이 함유되어 있기 때문에 입안을 씻지 않고 바로 잘 경우 치아 건강에 치명타가 될 수 있다.
영국의 최고 의료책임자인 뎀 샐리 데이브스 박사는 최근 발표한 연례 보고서에
건강을 해치는 소금 중독을 경고하는 논문이 잇따라 발표되고 있다. 세계보건기구(WHO)가 권장하는 하루 나트륨 섭취량은 2,000mg이다. 하지만 우리 국민은 하루 4,900㎎의 나트륨을 섭취한다. 이는 소금 12.5ｇ에 해당한다.
나트륨 과다 섭취는 만병의 근원이다. 고혈압, 당뇨병, 뇌혈관
봄을 맞아 산나물을 찾는 사람이 많다. 하지만 식용 가능한 산나물이라도 미량의 독성분을 함유하고 있다는 것을 명심해야 한다. 두릅, 다래순, 고사리 등이 대표적이다. 따라서 꼭 끓는 물에 데쳐 독성분을 제거한 후 섭취해야 한다.
식품의약품안전처는 “특히 원추리는 성장할수록 콜히친이란 독성분이
