항산화 성분 과일의 10배, 식용 꽃 먹는 법

최근 제주 서귀포에서 피기 시작한 진달래가 이달 안에 전국에 걸쳐 꽃망울을 터뜨릴 것으로 전망된다. 아름다운 색과 향기로 우리를 행복하게 해주는 꽃은 눈과 코로만 즐기는 것이 아니라 입으로도 즐길 수 있다. 최근 먹을 수 있는 꽃을 이용한 식품과 요리법이 개발되면서 식용 꽃의 재배와 사용이 늘고

딸기와 함께 각광받는 레드 푸드 5가지

  최근 딸기가 제철을 맞으면서 빨간색 식품(red food)이 주목받고 있다. 레드 푸드에는 리코펜과 플라보노이드 등 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있다. 피부를 보호하고 노화를 늦춰주며 각종 성인병과 암 예방에도 도움을 준다. 미국 건강생활 잡지 이팅웰 등이 게재한 몸에 좋은 레드 푸드 5가지를 소개

스트레스 풀려고 흡연? 심혈관 망가진다

  담배가 몸에 나쁘다는 것을 잘 알면서도 흡연하는 사람을 보면 스트레스를 풀기 위해서라는 이유가 많다. 담배를 피면 즐거움을 느끼는 뇌의 중추에 니코틴이 작용해 일시적인 만족감을 얻을 수 있다고 알려져 있다. 흡연자들은 바로 이를 얻기 위해 담배를 가까이 한다는 것이다. 하지만 이는 매우 위험한

약사회, 우루사 대웅제약 상대 전면전 예고

최근 우루사의 피로회복 효능에 대한 약사의 문제제기를 놓고 6만여 약사단체인 대한약사회가 대웅제약에 대해 ‘전면전’을 예고하고 있다. 대한약사회는 21일 “대웅제약이 우루사의 피로회복 효능에 대해 문제제기를 한 약사와 소속 약사단체를 대상으로 손해배상 청구 소송을 제기한 것으로 확인되었다”며 “자신

직장 상사 젊을수록 조직 갈등 심화, 효율↓

  최근 연공서열 파괴 추세에 따라 젊은 상사가 많이 등장하고 있다. 기업 입장에서는 조직 내에 ‘젊은 바람’을 불러일으키길 기대하지만 실상은 그렇지 않은 경우도 많다. 리더십이 제대로 검증되지 않은 젊은 리더를 기용했다가 조직내 불화만 야기시켜 결국 기업을 망치는 사례도 있다. 요즘 정년

직원들 뒷담화 결속력 높이고 건강도 도움

  직장인들 사이에 뒷담화로 스트레스를 푸는 사람이 많다. 동료들과 함께 윗사람의 흉을 보거나 수다를 떠는 장면은 회사 부근에서 흔히 목격할 수 있다. 일부 회사에서는 뒷담화 발설자 색출령까지 내리지만 이는 바람직하지 않다. 동료들과의 은밀한 뒷담화가 오히려 조직의 결속력을 높이고 직원들의 건강에

의사 총파업 유보... 의정협의안 수용

  대한의사협회가 오는 24~29일로 예고한 2차 집단휴진을 유보하기로 했다. 의사협회는 집단휴진 유보 여부를 놓고 전회원을 대상으로 찬반투표를 실시한 결과, 파업 유보가 62.16%(2만5628표)로 과반을 넘어 총파업 투쟁을 유보하기로 했다고 20일 밝혔다. 이번 투표에는 의사협회에 등록

달달한 믹스커피 맛은 좋지만, 열량이 무려...

  오늘도 설탕과 분말 크림이 들어간 믹스커피를 즐기는 사람이 많을 것이다. 이들은 블랙커피보다는 달짝지근한 맛이 좋아 믹스커피를 선호하는 것 같다. 믹스커피는 커피 1티스푼에 설탕과 분말 크림이 각각 1.5 티스푼 정도씩 들어간 것이 대부분이다. 대한비만학회에 따르면 믹스커피 1잔에는 무려 55

워커홀릭이 결국 우울감에 빠지는 이유

  일 중독에 빠진 사람을 흔히 워커홀릭이라고 한다. 이들은 ‘새벽별 보기‘를 밥 먹듯이 한다. 새벽에 나갔다가 늦은 밤에 퇴근하기 일쑤다. 특히 하루종일 사무실에서 근무하는 직종이라면 햇빛볼 시간조차 없다. 이들은 열정적으로 일에 몰두하며 자기 만족에 빠지지만 우울감에 빠질 확률이 높다.

물건 들 때는 무릎으로...허리 건강 요령 3

  최근 허리 통증으로 고생하는 사람이 늘고 있다. 흔히 ‘허리가 아프다’는 말로 표현되는 요통은 허리뼈 주위가 아픈 증상이 대부분이다. 이는 나이를 가리지 않고 생긴다. 잘못된 자세나 생활 습관이 원인이 될 수 있기 때문이다. 젊은 사람들의 허리 통증은 허리뼈(요추) 부위의 뼈와 뼈를 이어주는