음식
이청아, 아침에 ‘이것’ 먹어 관리...밤에는 살찐다는데, 뭐길래?
배우 이청아가 견과류 섭취 등 자신만의 아침 루틴을 공개했다. 최근 유튜브 채널 ‘MOCA 이청아’에는 ‘청아의 맑은 날 오전 루틴 (?)’이라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 이청아는 “저는 아침에 먹고 싶은 걸 먹는다”며 “아침에 일어나서 당근 케이크를 먹었을 때도 있다”고 말했다. 당근 케이크를 먹기 전 야채 등을 먼저 먹는 방법도 설명했다. 그는
오이냉국·미역냉국·콩나물냉국... 요즘 눈길 끄는 냉국들, 몸에 변화가?
여름철 냉국은 다양한 건강 효과가 있다. 냉장고에 보관해 두면 갈증이 날 때 수시로 꺼내 먹으면 가공음료를 멀리할 수 있다. 식초는 청량감을 높이고 살균 작용을 한다. 식초의 유기산이 장 속의 나쁜 균들을 공략해서 장염, 설사 예방에 도움을 준다. 아미노산, 구연산 등 다양한 유기산이 피로를 줄여 지치고 무기력해지는 더운 날 활력을 불어넣는다.
“고지혈증+뇌혈관질환 이렇게 많았나?”... 최악의 생활 습관은?
대한뇌졸중학회가 최근 발표한 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 관련 질환 분석자료에 따르면, 고지혈증(이상지질혈증)이 여러 위험인자 가운데 당뇨병을 뛰어넘은 것으로 나타났다. 건강검진에서 흔히 발견되는 고지혈증이 생명을 위협하고 장애를 남기는 뇌혈관질환의 주요 위험인자로 급부상하고 있는 것이다. 뇌졸중 환자의 혈관 살폈더니... 고혈압 67.9%, 고지혈
“고기만 굽지 말고”...바비큐 건강하게 잘 먹는 법 3
야외에서 바비큐를 즐기기에 좋은 시기다. 고기를 불에 직접 구워 먹으면 해롭다는 것은 상식. 먹는 즐거움의 하나인 바비큐를 포기하지 않으면서 잘 먹는 방법은 없는 걸까. 미국 시사 주간지 타임 등의 자료를 토대로 바비큐, 건강하게 먹는 방법을 알아봤다. “고기 외에 과일, 채소, 해산물도 구워라”=고기를 300도 이상 고온에서 조리하면 아미노산과 크레아틴이
"곱창집서 '이것' 먹고 복통"...1급 감염병 의심 사례
국내 곱창집에서 소 생간 먹은 남성이 야토병 의심 사례가 발생해 논란이 되고 있다. 경기 수원시에 따르면 지난달 29일 복통과 발열 증상으로 관내 한 병원에 입원했던 20대 남성 A 씨에 대한 혈액 검사에서 야토병균 양성 반응이 나왔다. 질병관리청은 수원시로부터 야토병 의심 사례 발생 보고를 받은 뒤 야토병 확진 여부 판단을 위해 지난 6일 경기도 보건환경
냉장고에 넣어두었다고...막 꺼내 먹어도 될까?
무더운 여름 실온에 그대로 둔 음식은 상하기 십상이다. 음식물의 부패를 막기 위해서는 냉장 보관이 필수다. 그렇다면 냉장고에 넣어 둔 음식은 안심하고 먹을 수 있는 걸까. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인(Healthline)’ 등에 따르면 여름철 실온에 둔 음식은 세균과 곰팡이가 번식하기 쉬운 만큼 각별한 주의가 필요하지만 냉장 보관이라고 과신해서는 안 된
[건강먹방] 설탕 나쁜데...백설탕보다 흑설탕이 그나마 낫다고?
건강을 위한다면 설탕 섭취를 자제해야 하지만 여간 쉬운 일이 아니다. 설탕은 과다 섭취 시 체내 혈당을 빠른 속도로 올려 비만, 당뇨병 등을 유발한다. 최근에는 건강한 단맛을 즐기기 위해 백설탕을 흑설탕, 꿀 등으로 대체하는 사람이 많다. 이런 변화는 건강에 어떤 영향을 줄까. 백설탕·흑설탕, 색깔만큼 효능도 다를까?...건강 위한다면 당분 섭취 자체 조절
여름의 보양식? 삶은 닭고기 자주 먹었더니... 몸에 변화가?
요즘은 닭고기를 말하면 기름에 튀긴 배달 치킨을 먼저 떠올리는 경우도 있다. 닭고기의 건강효과를 높이려면 ‘건강하게’ 삶아서 먹어야 한다. 껍질을 제거하면 지방과 칼로리를 낮출 수 있다. 다른 육류에 비해 지방이나 결체조직이 근육섬유 속에 많지 않아 소화-흡수가 잘 된다. 닭고기에 대해 다시 알아보자. 다른 육류에 비해 더 많은 단백질...체중
알고 마시면 좋은 탄산수... '이렇게' 마시면 건강에 최악
탄산수는 물이 주는 상쾌한 맛과 더불어 칼로리가 없다는 점에서 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 그러나 건강과 관련해서는 여러가지 의견들이 있는데 미국 건강전문매체 헬스(Health)의 자료를 바탕으로 탄산수가 건강에 미치는 영향에 대해 알아본다. 탄산수의 이점...수분 보충 돕고 체중 관리와 변비 완화 등에 좋아 수분 보충= 탄산수는 수분 보충에 좋다. 탄
습한 날씨에 ‘이 사람’ 곁에 갔더니... 역한 냄새가?
어느 배우가 담배 피우는 연기를 한 후 손과 얼굴 주위, 옷에 향수를 뿌린다고 했다. 담배 냄새가 배어 곤혹스러운 적이 있었다는 것이다. 그는 비흡연자다. 몸에 배인 담배 냄새는 아주 강력하다. 특히 비흡연자가 쉽게 냄새를 맡는다. 불쾌감을 주는 역한 냄새가 대부분이다. 본격적으로 여름이 시작한 요즘 몸 냄새, 입 냄새를 조심해야 한다. 양치나