음식
"13년간 채식주의자였는데"...1년 고기 섭취로 염증 낫고 건강해졌다?
13년 동안 채식주의자(vegan)로 살아온 여성이 과일과 야채를 먹지 않고 육식을 한 후 관절통과 염증이 사라졌다고 주장했다. 영국 일간 더미러 등 외신 보도에 의하면, 런던에 사는 로라 슬리아자이트(39)는 과거 생 채소와 과일을 주로 먹는 채식주의자였다. 하지만 항상 높은 혈당 수치 및 낮은 수면의 질, 복부팽만이나 위산역류와 같은 소화기 문제로 고생
"커피, 초콜릿 먹었더니"...머리 아프다 말다 하는 이유는?
두통이나 편두통은 전체 인구의 90% 이상이 경험하는 흔한 증상이다. 머리에 발생하는 통증을 예방하기 위해서는 기본적으로 건강에 좋은 음식을 다양하게 섭취하고 수분을 유지하는 것이 중요하다. 전문가들은 “음식은 최초의 약이나 마찬가지”라며 “어떤 것을 먹는지, 언제 먹는지에 따라 통증 관리에 큰 차이를 만들 수 있다”고 말한다. 평소 식사에서 두통, 편두통
"근육 어디로 가고?" 이장우...22kg뺐는데 후덕해진 얼굴, 무슨 일?
요요현상인 것일까? 살을 빼고 근육질 바프를 찍었던 배우 이장우가 살이 통통하게 오른 최근 모습을 공개했다. 최근 이장우는 자신의 소셜미디어에 음식을 즐기고 있는 사진을 올렸다. 사진 속 이장우는 노란색 선글라스를 쓰고 고기가 올려진 접시를 들고 있다. 다이어트 후 모습과 달리 살이 붙어 통통한 모습이다. 앞서 이장우는 4개월 만에 22kg을 감량했다. M
"과채소, 하루 '이만큼' 더 먹으면"...혈압·심장에 놀라운 변화가
과일과 채소를 조금만 더 많이 먹으면 혈압을 낮추고 혈중 산(acid) 수치가 줄어 심장 건강을 증진시킬 수 있다는 새로운 임상시험 결과가 나왔다. 《미국의학협회저널(JAMA)》에 발표된 미국 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 6일(현지시간) 보도한 내용이다. 매일 2~4컵의 과일과 채소를 식사에 추가해 먹은 사람들은 신장 건강이 개선되
콩자반-생채소 꾸준히 먹었더니... 체중-혈전에 변화가?
예전엔 흔했던 콩자반이 요즘은 덜 보이는 것 같다. 콩을 간장에 조린 것이 콩자반이다. 혈압 관리를 위해 짜고 달지 않게 만드는 것이 중요하다. 밥 없이도 그냥 먹을 수 있을 정도면 더욱 좋다. 여기에 생채소를 곁들여보자. 꾸준히 먹으면 몸에 변화가 생길 것이다. 혈전 생기지 않게 평소 혈관 관리 중요... 무더위에 뇌졸중 발생하는 이유? 급성
옥수수 ‘이것’까지 먹으면...콜레스테롤 확 낮출 수 있다?
옥수수를 정제하고 난 뒤 남는 겨에는 껍질 외에 중요한 성분인 ‘씨눈(배아)’이 포함돼 있다. 정제된 옥수수 가루에 옥수수 겨를 섞어 만든 옥수수빵을 4주 동안 먹으면 LDL 콜레스테롤(저밀도지단백 콜레스테롤) 수치가 최대 13% 떨어질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 애리조나주립대 연구팀은 고콜레스테롤혈증을 보이는 남녀 36명을 대상으로 통곡물 옥수
“증상 없는 암, 너무 많고 무섭다”... 최악의 생활 습관은?
몸이 아파야 뒤늦게 병원에 간다. 통증 등 증상이 나타나야 치료를 서두른다. 암이 무섭고 사망률 1위인 이유는 초기, 심지어 3~4기가 되어도 증상이 없는 경우가 많기 때문이다. 아프지 않으니 병원 갈 생각을 안 한다. 시간이 지난 뒤 통증이 나타나면 전이된 경우가 많아 치료가 매우 어렵다. 경각심 차원에서 주요 암의 증상에 대해 다시 알아보자
하루 '이것' 두세 잔 마시는 女...체지방 적다는데, 남자는?
커피가 체중 감량에 효과가 있다는 연구 결과가 추가로 나왔다. 특히 이번 연구는 하루에 몇 잔이 효과적인지에 대한 결과도 내놨다. 《영양 저널(The Journal of Nutrition)》에 실린 연구에 따르면 하루에 커피를 두세 잔 마시는 여성은 덜 마시는 여성보다 체지방이 적은 것으로 나타났다. 영국 앵글리아 러스킨대 연구진이 미국 질병통제센터가 주관
고기 꾸준히 먹었더니 대장이 망가지다... 왜 이런 일이?
몸에 기력이 없을 때 고기를 먹으면 힘이 난다. 이는 과학적 근거가 있다. 단백질과 비타민 B1이 많아 체력보충 및 피로 회복에 도움이 된다. 채식만 하는 사람에게 생길 수 있는 빈혈도 적을 수 있다. 흡수율이 높은 철분이 많기 때문이다. 하지만 고기도 잘 먹어야 한다. 최근 늘고 있는 대장암과 관련이 있기 때문이다. 돼지고기의 비타민 B1 효
"더울 때 마시면 살 뺀다?"...몸속 지방 제거 음료 8가지
건강하고 효과적인 체중 감량을 위해서는 식단과 운동이 필수다. 여기에 마시는 것까지 신경 쓰면 몸속 독소를 배출하고 지방을 줄이는 데 도움을 주어 체중을 조금 더 빠르게, 효과적으로 뺄 수 있다. 균형 잡힌 식단에 더해 체중 감량을 위해 마시면 좋을 음료를 인도 영자신문 타임스오브인디아(Times of India)에서 소개한 내용으로 정리했다. 레몬물 =