음식

좋은 거 알아도 안 먹게 되는 음식들...이참에 도전?

비용보다 영양상 더 많은 효과를 얻으려면 슈퍼푸드를 선택해야 한다. 달걀, 바나나, 브로콜리 등이 이에 속한다. 그런데 비타민과 미네랄이 풍부하고, 질병과 싸우는 식물성 화학 물질인 파이토케미컬이 가득한 음식은 어떨까. 이들 음식은 충분히 먹지 않고 있다. 최근 미국 건강·생활 매체 ‘이팅웰(Eating Well)’ 등의 자료를 토대로 건강에 좋은데 잘 먹

“체한 것 같아 누워 쉬었더니”... 췌장암, 심근경색 증상이었어?

  소화가 잘 되지 않고 위 속이 답답한 증상은 너무 흔하다. 특히 식사를 한 후 이런 증상이 나타나면 체한 것으로 착각하기 쉽다. 하지만 이는 췌장암, 심근경색의 신호일 수 있다. 소화불량은 누구나 겪는 흔한 증상이어서 생명을 위협하는 췌장암, 심근경색을 떠올리는 사람은 적을 것이다. 약만 먹고 집에서 쉬다가 위험에 빠질 수 있다. 소화불량이 위

"기름기 없는 음식 먹으면 좋아질까?"...핏속 좋은 콜레스테롤 높이려면?

콜레스테롤이 높다고 하면 걱정이 앞선다. 심장마비와 뇌졸중과 연결되어 있어 나쁜 이미지가 있다. 콜레스테롤은 HDL(고밀도지단백질)인 좋은 콜레스테롤과 LDL(저밀도지단백질)인 나쁜 콜레스테롤로 나뉜다. 이 때문에 HDL 수치는 높이고 LDL 수치는 낮추는 것이 중요하다. 전문가들은 이상적인 HDL 수치를 50(㎎/dL) 이상이라고 설명한다. 일반적인 범위

“심장혈관 왜 이리 많이 망가졌나"... 최악의 기저 질환은?

  심혈관질환 발생 위험을 높이는 기저 질환은 고혈압-당뇨병-고지혈증(이상지질혈증) 등이다. 흡연 등 나쁜 생활 습관도 큰 영향을 미친다. 기저 질환이 있다고 해서 모두 심장병이 생기지는 않는다. 고혈압-당뇨병-고지혈증 조절에 실패하면 더 위험한 죽상동맥경화증에 걸릴 수 있다. 심장병 위험 요인에 대해 다시 알아보자. 급속도로 늘어나는 고지혈증..

"커피 없으면 못 살아" 내가 커피 못 끊는 이유...유전자 때문?

하루에 마시는 커피의 양은 사람마다 다르다. 이러한 커피 취향은 부모로부터 물려받은 것일까? 아니면 학습이나 환경 때문일까? 학술지 《신경정신약리학 (Neuropsychopharmacology)》에 발표된 연구에 따르면 얼마나 많은 커피를 마시는지는 부모로부터 물려받은 유전자에 의해 영향을 받는 것으로 나타났다. 캐나다 웨스턴 온타리오 의대 연구진은 미국과

아침에 빵 vs 밥 vs 감자 먹었더니...가장 나쁜 식단은?

  아침을 채소-과일 위주로 간단하게 먹는 사람이 많지만 밥-국을 고수하는 사람도 여전히 많다. 우리의 아침 식단이 서구식으로 빠르게 변하면서 건강에 나쁜 영향을 미치는 경우도 있다. 바쁜 아침에 간편하게 먹을 수 있는 음식에 대해 다시 알아보자. 빵 vs 밥 vs 감자... 주의할 점은? 아침 탄수화물은 오전 활동의 에너지원이다. 공부하는 학생이

"중년엔 적게 먹어야 좋다?" 무엇을 먹을까...최악의 식습관은?

  중년이 되면 남녀 모두 살이 찐다. 특히 여성은 갱년기 호르몬의 변화로 뱃살이 나올 수 있다. 젊을 때처럼 과식을 자주 하면 체형은 더 두툼해진다. 몸의 변화가 심한 중년은 식습관이 무엇보다 중요하다. 어떻게 먹어야 할까? 노년이 돼도 적게 먹는 게 좋을까? 탄수화물, 지방, 단백질에 변화를... “소식 자체보다 음식 종류가 중요” 중년 이상이

“덥다고 집에만 있었더니, 근육이 왜 이래?”... 종아리 살리는 습관은?

  무더위가 계속되면서 외출을 자제하는 사람들이 늘고 있다. 신체 활동이 줄어 뱃살만 나오고 근육 감소가 느껴진다는 사람들이 많다. 이럴 때 어떻게 해야 할까? 코로나19 유행 중 많이 하던 홈트(홈 트레이닝)를 떠올려보자. 단백질 보충도 적절하게 해야 한다. 특히 당뇨병-심장병 예방에 좋은 다리 근력 살리기에 집중해 보자. “장시간 앉아 있거나

땀 많이 흘렸더니, 혈전 생길 위험 높다... 가장 나쁜 생활 습관은?

  낮에는 찜통더위, 밤에는 열대야... 전국이 불볕 더위로 후끈 달아오르고 있다. 열대야(밤 최저기온 25도 이상)가 오래 이어지면서 서울의 경우 역대 최장 열대야 기록(26일)을 넘어설 수 있다는 전망도 나오고 있다. 낮, 밤을 가리지 않고 찜통더위가 지속되면서 “건강 조심”을 당부하는 목소리가 높다. 특히 당뇨병, 혈관병 등 기저질환자는 더

"밥과 면 좋아해" 임지연...잘 먹고도 날씬, '급찐급빠' 관리는?

배우 임지연이 몸매 관리 비결을 공개했다. 최근 가수 성시경의 유튜브 채널에는 ‘성시경의 만날텐데 l 임지연 솔직하고 당당한 매력의 임지연 배우님과의 만남 재밌었습니다~'라는 제목의 영상이 올라왔다. 평소 먹는 것을 좋아하는 데 비해 날씬한 몸매를 유지하고 있는 임지연은 “운동으로 해결하기도 하고, 촬영할 때는 안 먹으려고 노력한다”며 “급찐급빠를 많이 하