음식
중년의 ‘위험한 병’은 역시 암.. 위암, 대장암이 왜?
통계청이 27일 발표한 '2021년 사망원인 통계'를 보면 작년 국내 전체 사망자 가운데 암이 원인인 경우가 26.0%를 차지, 가장 많았다. 2위 심장 질환(9.9%)보다 압도적으로 많은 숫자다. 역시 암은 치명적 병임이 증명된 것이다. 그런데 무료 국가암검진이 진행되는 위암, 대장암 사망자가 여전히 많다. 왜 그럴까? ◆ 사망 원인 가운데
커피의 귀족 '루왁커피'…사악한 가격만큼 맛은?
강렬했던 여름이 지나고 아침 저녁으로 찬바람이 옷깃을 여미게 하는 가을. 한 잔의 커피가 생각나는 계절이다. 커피의 종류와 브랜드는 아주 다양하지만 커피에 대해 조금 안다는 '□부심'을 갖고 있는 사람들이 손 꼽는 커피는 '루왁커피'이다. 한잔에 5만원을 훌쩍 뛰어넘는 가격, 과연 사악한 가격만큼이나 맛도 그 가치를 할까? 하는 의문이 든다. 세상에서 가장
중년 여성은 ‘소식’.. 무엇을 덜 먹을까?
오늘도 “적게 먹어야지” 생각하면서도 맛있는 음식을 보면 이내 과식을 하고 만다. 갱년기 전후의 중년은 적게 먹고 운동을 해야 건강해진다는 것을 알면서도 실천이 어렵다. 특히 어떤 음식을 줄여야 할까? ◆ 많이 먹고 움직이지 않으면... 잘 아시죠? 몸은 변하고 있는데 식탐은 젊을 때와 같다면 살이 찌고 건강을 해칠 수 있다. 많이 먹고 움직이
국내산 우유 VS 수입산 멸균우유, 당신의 선택은?
저렴한 가격을 앞세운 수입산 멸균우유가 우후죽순으로 시장에 등장하고 있다. 낙농선진국에서 제조해 품질이 뛰어나고 저렴한 가격에 유통기한까지 길어 겉으로 보기엔 현명한 소비처럼 보인다. 정말 수입산 멸균우유가 저렴하고 품질까지 훌륭할까? 관세청의 ‘수출입무역통계’에 따르면 우유 수입은 2017년 3440톤에서 2021년 23284톤으로 6배 이상
술 마시면 생기는 몸의 변화, 특히 여성은?
통계청이 27일 발표한 '2021년 사망원인통계'를 보면 알코올성 간 질환 등 알코올 관련 사망자 수는 4928명으로 하루 평균 13.5명이었다. 알코올 관련 사망률은 9.6명으로, 남자(16.5명)가 여자(2.7명)의 6.1배였다. 술과 건강에 대해 알아보자 ◆ 하루 1~2잔도 안 된다... WHO, 알코올은 1급 발암 물질 약간의 술은 건강
근육 걱정에 단백질 신경 쓰다 피가 탁해진 경우
중년이 되면 근육이 자연적으로 줄어든다고 단백질 보충과 운동에 신경 쓰는 사람이 늘고 있다. 단백질이 많은 육류를 자주 먹고 근력 운동을 한다. 단백질만 강조하다 보니 피가 탁해지는 경우가 있다. 내 몸에 무슨 일이 있는 것일까? ◆ 피 탁해지면 심장병, 뇌졸중 등 혈관병 위험 높아 학술지 대한가정의학회지 최근호에 눈에 띄는 논문이 하나 실렸다
가을 제철 연근, 혈액 및 장 건강에 특효
사각사각 식감이 뛰어난 연근은 가을 제철 식품이다. 연근의 건강 효과는 무궁무진하다. 비타민, 철분, 식이섬유 등 영양소가 풍부하고 건강에 도움이 되는데, 특히 혈액 건강과 장 건강에 효과가 좋다. 연근은 몸에 산소를 공급하는 헤모글로빈의 구성 성분인 철분이 풍부하다. 철분이 부족하면 빈혈의 원인이 되는데, 얼굴이 창백해지고 쉽게 피로를 느끼게 된다. 특히
체중 조절, 혈관 건강.. 내 몸에 맞는 탄수화물은?
요즘 탄수화물은 다이어트의 적이 된 느낌이다. 이전까지 잘 먹던 밥, 빵, 면 등을 아예 끊는 사람도 있다. 탄수화물은 식사 중 최소 50%는 먹어야 된다. 사람이 활동하는 에너지와 두뇌활동, 면역력을 이끌기 때문이다. 탄수화물에 대해 다시 알아보자. ◆ 어, 집중이... 공부해야 하는 데... 의외의 탄수화물 효과 탄수화물의 역할 중 하나가
혈관 '청소' 돕고 염증 줄이는 음식들은?
염증은 피부, 장기, 혈액 등 다양한 부위에 생길 수 있다. 특히 염증이 오래되어 만성 염증이 되면 각종 병을 일으킬 수 있다. 심장병(협심증-심근경색), 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 등 위험한 혈관병도 혈관 속의 염증에서 비롯된다. 고열량 음식 섭취, 운동 부족, 스트레스, 흡연 등이 원인으로 꼽힌다. 만성 염증 예방과 관리에 좋은 음식에 대해 알
뼈에 구멍이 숭숭, 골다공증 이겨내려면?
폐경 이후 여성은 다양한 신체적 변화를 겪는다. 호르몬 변화로 심혈관 질환 발병 위험이 커지고 골격계 노화가 빨라진다. 뼈 건강은 특별한 이상 증상이 나타나지 않아 간과하기 쉽다. 골다공증은 완치되지 않는 불치병으로 꾸준한 관리를 통해 골밀도를 높여야 한다. 우리나라 50대 이상 여성 60%은 골다공증으로 인한 골절을 한 번 이상 경험했고,