음식

동치미 먹었더니 소화 효소-미생물의 변화가?

고혈압, 신장병 등의 예방-조절을 위해 국물의 짠 성분 조절해야

암 가족력 있으면 꼭 신경 써야 할 생활 습관 7가지

건강을 위해 소금은 먹어야 한다. 다만 우리나라 사람들은 세계보건기구(WHO)의 권장량(하루 5g)의 2~3배를 먹는 게 문제다.

뇌혈관 살짝 망가져도...혈관성 치매 줄이는 습관은?

위중하지 않은 ‘작은’ 뇌경색이라도 무시하면 안 된다. 철저히 관리해서 재발이나 치매 위험을 차단해야 한다.

돼지고기 수육+김장 김치 먹었더니, 피로에 변화가?

배추는 식이섬유가 많아 고기를 먹어 늘어난 포화지방, 콜레스테롤을 줄여준다.

증상 없는 ‘염증’ 예방 중요... 좋은 음식 vs 나쁜 습관

질병관리청의 혈관질환 예방 지침에도 콩류를 적정량 먹을 것을 권장하고 있다. 혈관 염증 예방에 도움을 받을 수 있다.

고지혈증있는데 삼겹살 고민...공깃밥 추가는?

포화지방산과 반대의 작용을 하는 불포화 지방산이 풍부한 등 푸른 생선(고등어, 참치 등)과 중성지방을 줄이는 식이섬유가 많은 채소류 충분히 먹어야

무 자주 먹었더니 소화·체중에 변화...가격은?

무는 음식물의 소화-흡수를 촉진하는 디아스타제, 페루오키스타제 등이 많이 들어 있다.

식사 직후?... 살찌지 않게 고구마·감자 먹는 법

당뇨병 환자, 전 단계 등 혈당 조절 필요한 경우 당지수 높은 찐 감자 조심해야

대변·소변 변하더니 췌장암... 또 다른 변화는?

흡연은 췌장암 발생의 주요 원인. 금연은 필수이고 남이 피우는 담배 연기도 피해야 한다.

술? 갑자기 간 망가지는 최악의 식품은?

식용버섯과 매우 비슷한 독버섯(독우산 광대버섯, 개나리 광대버섯) 복용으로 인한 급성 간부전 환자가 매년 발생