다이어트
그 많던 지방은 다 어디로 갔을까?
살을 뺀 다는 것은 체지방을 줄이는 일이다. 몸 구석구석 쌓인 지방을 털어내기 위해 먹는 걸 줄이고 어떤 운동을 할 지 고민한다. 지방이란 게 정확히 뭘까? 살을 뺄 때 우리 몸에 있던 그 지방은 어떻게 되는 걸까? 미국 건강정보 매체 ‘웹엠디(WebMD)’에서 소개한 내용을 통해 알아본다. 칼로리 줄이면 지방 없어질까? 지방은 과도한 칼로리로 만들어진다.
된장국에 감자·두부 넣었더니, 몸의 변화가?
우리 식탁에서 된장국-찌개는 참 흔한 음식이다. 건강에 좋은 음식으로 꼽히기도 한다. 된장에 두부, 감자, 양파 등을 넣는 경우가 많다. 콩으로 만든 된장은 단백질이 많아 근육 건강에 좋고 역시 콩 식품인 두부와 시너지 효과를 낼 수 있다. 무심코 먹던 감자·두부·된장국, 어떤 영양소가 들어 있을까? ◆ 된장... 근육 유지 돕는 단백질, 필수
아침에 두부, 저녁엔 순두부된장국.. 몸의 변화가?
두부는 콩 속의 이소플라본 효과로 칼슘 흡수 촉진. 뼈의 손상을 늦추고 새로운 뼈 조직을 만들어 갱년기 여성의 골감소-골다공증 예방에 도움