다이어트
무 자주 먹었더니, 체중·노폐물에 변화가?
몸속의 유해-노폐물을 줄이는 데 무가 좋은 이유... 소화에 좋은 디아스타제가 풍부하기 때문. 100g 당 13kcal로 열량이 매우 적고 각종 영양소가 많아 건강한 체중 감량에 도움이 된다.
그 많던 흰 달걀 어디에.. 갈색 달걀 먹었더니 변화가?
달걀은 영양을 고루 갖춘 ‘완전 식품’으로 불린다. 다소 과장된 측면도 있지만 비타민 C를 제외한 각종 영양소가 들어 있고 특히 단백질은 사람 몸에 흡수되기 좋은 형태로 있다. 눈 건강에 좋은 루테인도 많다. 예전에는 하얀 달걀도 많았지만 요즘은 거의 사라졌다. 무슨 일이 있는 것일까? ◆ 흰 달걀 사라진 이유... 소비자 선호에 맞춰 갈색 알로 대체 과거