"빵만 먹으면 배 아프다?"…1년 글루텐 없는 식단, 장 더 나빠졌다고?

밀가루 음식을 먹으면, 장이 손상돼 복통과 복부팽만감을 일으키는 병이 있다. 자가면역병인 셀리악병(Coeliac disease, 체강병)이다. 현재로서는 평생 ‘글루텐 없는 식단(글루텐 프리 식단)’을 유지하는 수밖에 없다. 글루텐은 밀을 비롯해 보리, 귀리 등 곡물과 빵·국수·파스타 등 음식에 들어 있

쥐는힘 높이면, 잦은 ‘병치레’에서 벗어날 수 있다?

노인성질환과 신체장애를 예측하는 데 좋은 지표인 악력(손의 쥐는 힘)이 가장 강한 연령대는 20대가 아니라 30대라는 연구 결과가 나왔다. 호주 사우스오스트레일리아대 연구팀은 세계 69개국 20~100세 남녀 약 240만명을 조사한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다. 연구 결과에 따르면 30대 남성의

"주5회, 다크초콜릿 먹어라"...'이 병' 위험 뚝 떨어진다고?

다크 초콜릿을 일주일에 5회(약 142g) 먹으면 제2형당뇨병에 걸릴 위험이 21% 낮아진다는 연구 결과가 나왔다. 미국 하버드대 보건대학원 연구팀은 30년 동안 식습관, 건강 상태, 체중에 대해 보고한 건강한 성인 19만2000명 이상의 데이터를 분석한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다. 연구 결과에

추위 잘 타고, 힘 빠지고…바로 '이 성분' 부족 탓?

살아 있는 생명체는 산소를 마셔야 산다. 몸 속에서 산소를 운반하는 데는 철분이 꼭 필요하다. 철분은 헤모글로빈(적혈구의 일부로 폐에서 몸의 다른 부위로 산소를 운반하는 것을 돕는 성분)의 필수 구성요소다. 또한 에너지 생산, 호르몬 합성, 신경 기능 등에 중요한 역할을 한다. 미국 건강매체 ‘헬스

체중 40% 차지하는 ‘이 근육’ 줄면…치매 위험도 높아진다

골격근은 뼈나 힘줄에 붙어 있는 근육(가로무늬 근육)으로 몸을 움직이는 데 쓴다. 골격근의 손실량을 줄이면 치매에 걸릴 위험을 크게 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 존스홉킨스대 의대 연구팀은 치매가 없는 남녀 621명(평균 나이 77세)의 골격근 손실을 정량화하고, 이들 참가자를 약 6년

동물성:식물성 단백질 황금비율...뇌졸중 막으려면 이렇게!

동물성 단백질과 식물성 단백질을 1대 2의 비율로 섭취하는 것이 뇌졸중·심장마비 등 심혈관병을 예방하는 데 가장 효과적이다. 또한 동물성 단백질과 식물성 단백질을 1대 1.3의 비율로 섭취하는 게 관상동맥심장병 예방에는 가장 효과적인 것으로 나타났다. 미국 하버드대 보건대학원 연구팀은 간호사 건강연구,

"밥, 너무 빨리 먹으면 과식"…'이 시간' 이상 먹어야

입맛이 좋고 맛있는 음식이 눈 앞에 있으면, 과식하기 쉽다. 배가 너무 부르면 기분이 나빠진다. 배가 부른데도 음식에 자꾸 손이 가고, 심지어 몸이 불편할 때까지 먹는다면 폭식증(폭식 장애)을 의심해봐야 한다. 뜻밖에 과식을 한다는 느낌이 들었을 때, 어떻게 하면 좋을까? 미국 건강포털 ‘웹엠디(W

통증 심한 관절염, 이 ‘핵심세포’ 공격하면 재발 차단?

면역세포 가운데 ‘수지상 세포’라는 게 있다. 이 세포는 ‘나뭇가지처럼 생긴(수지상)’ 돌기를 갖고 있다. 수지상 세포가 류마티스관절염 환자의 재발을 막을 수 있는 핵심 세포라는 사실을 규명한 연구 결과가 나왔다. 영국 글래스고대 등 공동 연구팀은 류마티스관절염 재발을 예측하는 초기 표지자(마커)로

맥주·와인 '쬐끔'마시면…관절염 예방엔 도움?

술을 소량 마시고 기름진 생선과 과일·시리얼을 충분히 섭취하면 류마티스관절염의 위험을 낮출 수 있고, 차나 커피를 자주 마시면 관절염 위험을 높일 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 영국 리즈대 연구팀은 2000~2024년 류마티스관절염 환자 약 1만명이 참가한 연구논문 30편을 체계적으로 검토한 결

"일부 노인, 세발자전거에 열광?"…두발자전거, '이것'에 좋아

60대 이상 나이든 사람은 넘어져 다칠 위험이 높아진다. 젊었을 때에 비해, 균형감각이 뚝 떨어지기 때문이다. 호주 비영리매체 ‘더 컨버세이션(The ConvesaTion)’에 따르면 최근 미국에서 ‘노인 친화적인 운동’으로 자전거 타기가 떠오르고 있다. 자전거 타기는 심혈관과 근육 강화, 협응력