고지방 먹으면 뚱뚱해지는 이유..."뇌 '이것' 끈적하게 변해서"

“탄수화물 말고, 단백질·지방도 혈당 확 높일 수 있다?”

코코넛오일 먹으면 살찐다? 대신 '이것' (연구)