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포화지방

지중해식단과 ‘고혈압관리 식단’ 유지하면 뇌 노화속도 느려져

건강뉴스

건강한 식단이 치매 막는 이유… ‘노화 시계’ 늦춘다

건강한 음식을 먹으면 뇌가 건강해지고 치매 위험이 낮아진다는 것은 널리 알려진 사실이지만, 그 이유는 밝혀지지 않았다. 이와 관련해 "건강한 식이요법이 생물학적 노화를 늦추고, 뇌를 보호하는데 도움을 줄 수 있다"는 새로운 연구결과가 나왔다. 지난달 《신경학 연보(Annals of Neurology)》에 발표된 미국 컬럼비아대 연구진의 논문을 토대로…
헬스스낵

뱃살 늘면 콜레스테롤도 늘어… ‘나쁜 콜레스테롤’ 줄이는 습관

나이 들수록 뱃살이 늘면 콜레스테롤도 늘어나게 된다. 여기서 콜레스테롤은 바로 ‘나쁜 콜레스테롤’ 즉, 저밀도(LDL) 콜레스테롤을 가리킨다. 현대인의 건강 지표인 콜레스테롤은 몸을 형성하는 세포와 세포막을 구성하는 주요 성분이다. 하지만 심혈관 질환을 예방하려면, 무엇보다 ‘나쁜 콜레스테롤’을 줄여야 한다. 콜레스테롤의 종류와 역할, 나쁜…

자주 뒤집을수록 더 잘 익어...돼지는 분홍색 띠는 것, 소는 살코기에 근내지방 곱게 박힌 게 좋아

건강뉴스

[건강먹방] “한 번? 세 번?”…고기 몇 번 뒤집어야 맛있나

고기를 구울 때 뒤집는 횟수는 갑론을박의 단골 주제다. 소, 돼지 등 고기를 불판에 구워먹는 조리법이 흔한 우리나라에선 저마다 의견이 다르다. “세 번 뒤집는 게 적당하다” “자주 뒤집으면 맛이 없다” 등 여러 주장이 나오는 가운데, 고기 뒤집는 횟수에 대한 진실을 알아본다. 한 번이든 여러 번이든 뒤집는 횟수는 맛과 큰 관계가 없다. 오히려 고기를…

체내 콜레스테롤은 혈관 건강 해쳐 발기부전 유발...여성 성욕 향상도 도와

건강뉴스

“살만 빠지는 게 아냐”…男발기부전 막고 女성욕 올리는 ‘이 식단’은?

균형잡힌 식단의 대명사라고 알려진 지중해식 식단이 성생활에도 이롭다는 주장이 나왔다. 미국 매체 뉴욕포스트, 비즈니스 인사이더 등 외신에 따르면 지중해식 식단이 신체뿐만 아니라 정신적 건강 개선에도 도움을 준다. 미국의 성 상담가(Sex therapist)이자 영양사인 제니스 로즐러는 지중해식 식단이 성적인 문제를 개선하는 데 가장 좋은 식단이라고…

[셀럽헬스] 가수 겸 배우 엄정화, 저탄고지 식단 루틴 공개

건강뉴스

엄정화 관리 비결은 ‘저탄고지’?… ‘이렇게’ 하면 건강 해쳐

가수 겸 배우 엄정화의 철저한 건강 관리 루틴이 최근 한 방송에서 공개됐다. 엄정화는 저탄고지 식단을 실천하고 고강도 운동을 하거나 각종 영양제를 빼놓지 않는 등 건강에 진심을 모습을 보였다. 특히 저탄고지 다이어트는 엄정화뿐만 아니라 체중 조절을 원하는 여성들에게도 큰 인기다. 하지만 잘못된 방법은 오히려 건강을 해칠 수 있어 주의해야 한다.…

"제대로 된 교육이 필요"

건강뉴스

젊을 때 맘껏 먹자?…위태로운 MZ세대 심장

우리나라 사망 원인 2위인 심장질환자 수가 최근 5년 새 20% 증가했고 진료비는 40% 증가한 것으로 나타났다. 특히 30대 이하 계층에서 증가율이 컸다. 20대는 33% 급증한 것으로 나타났다. 7일 건강보험심사평가원(심평원)은 2018~2022년 심장질환 진료 현황 분석 결과를 발표했다. 이때 전체 환자 수는 2018년 152만9537명에서…

비만과 칼로리 소비 등 관련 호르몬에 부정적 영향 준다는 연구 결과

건강뉴스

코코넛오일 먹으면 살찐다? 대신 ‘이것’ (연구)

신체 건강은 물론 피부에도 좋은 것으로 알려진 코코넛오일을 무조건 믿고 섭취하면 의외의 결과를 초래할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 사람에 미치는 영향이 완전히 입증된 것은 아니지만 무한한 신뢰를 주기에는 위험 소지가 있으니 섭취 시 주의가 필요하다는 의미다. 체중 조절 방해하는 코코넛오일 최근 생쥐를 이용한 동물실험 결과 코코넛오일이 체중…
건강뉴스

초저온 냉방에 전립선도 떨어요

전립선비대증의 대표 증상은 가늘어진 소변줄기(세뇨), 잔뇨, 야간뇨, 빈뇨 등 주로 소변 배출과 관련돼 있다. 이러한 전립선비대증 증세들은 추운 날씨에 큰 영향을 받지만 한여름 불쾌지수를 높이는 덥고 습한 날씨도 전립선비대증 증상에 악영향을 끼친다. 게다가 초저온 냉방이 이뤄지는 실내에서 증상악화를 경험하는 사람들이 적지 않다는 것이 일선 비뇨의학과…
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뱃살부터 빼라, 사망원인 2위 ‘심혈관 질환’ 예방법 11

한국인의 사망 원인 1위 암에 이어, 두번째로 높은 사망 원인을 기록한 것이 바로 ‘심혈관 질환’이다. 심혈관 질환은 생활습관과 식습관의 변화로 인해 매년 꾸준히 증가하는 추세다. 국제보건기구(WHO)에 따르면, 심혈관 질환에 의한 사망률은 생활방식의 개선을 통해 예방이 가능하다. 특히 내장지방의 뱃살부터 빼고, 식습관도 바꿔야 한다.…

땀샘 '아포크린 선'이 원인... 일상에 지장 있다면 치료 받아야

건강뉴스

설마 내 몸에서도? 냄새 줄이는 방법

여름철 더운 날씨에는 몸에서 나는 냄새에 모두가 예민하다. 지하철을 타면 옆 사람의 심한 몸 냄새에 고개를 돌리기도 한다. ‘설마 나도 이런 심한 몸 냄새가 날까?’ 걱정이 앞선다. 스스로의 냄새를 자신만 모를 수도 있기 때문이다. 입, 발, 땀 냄새 등 몸에서 나는 냄새는 주위 사람에게 상당한 불쾌감을 줄 수 있지만, 주위 사람들도 민망해 지적하기를…
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혈관 막히면 어쩌나… 피해야 할 고지방 식품 5

가끔 먹는다면 괜찮지만, 너무 자주 먹으면 혈관을 막히게 할 위험이 있는 식품들이 있다. 혈관 내 플라크가 쌓이면 혈액의 흐름이 원활하지 않고 동맥이 좁아지거나 막히게 된다. 특히 심혈관 질환은 초기에는 특별한 증상을 보이지 않아서 더욱 주의가 필요하다. 적절한 운동과 고단백 저지방 식품으로 심혈관 질환의 발병 위험을 줄이는 것이 무엇보다 중요하다. 혈관…
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양념은 어떻게? 콜레스테롤 낮추는 습관 8

높은 콜레스테롤은 심장 질환 위험을 높이는 요인 중 하나로, 특별히 나타나는 증상이 없기 때문에 치료를 받지 않는 경우가 많다. 콜레스테롤을 낮추는 방법 중 하나는 생활습관 변화, 특히 식습관에 변화를 주는 것이다. 콜레스테롤 수치를 낮추는 식단의 변화를 미국 건강정보 매체 ‘에브리데이헬스’에서 소개했다. 1. 지방 유제품과 육류 섭취를 줄인다…
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포화지방과 불포화지방… 어떤 음식에 많을까?

지방은 무조건 몸에 해로울까? 지방은 나쁘다는 인식과 달리 잘만 이용하면 오히려 건강에 이로울 수 있다. 지용성 비타민의 흡수와 각 세포의 기능을 돕고 몸 속 장기를 보호한다. 1g당 9Kcal인 지방을 많이 먹으면 살이 찌지만, 지방은 우리 몸에 꼭 필요한 3대 영양소다. 지방은 화학적 구조에 따라 포화지방산과 불포화지방산으로 나눌 수 있다.…
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콜레스테롤 위험… ‘포화지방’ 많은 뜻밖의 음식은?

‘포화지방’은 상온에서 고체 상태로 존재하는 지방이다. 주로 동물성 식품에 많이 함유되어 있는데, 버터, 돼지기름, 소기름, 닭 껍질, 코코넛 오일 등이다. ‘불포화지방’과는 달리 녹는점이 높고 체내 흡수율이 높아서 과다 섭취 시 건강에 악영향을 미친다. 포화지방을 과하게 섭취하면 ‘나쁜 콜레스테롤'(LDL) 수치를 높여 심혈관 질환에 걸리기…
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기름진 음식 많이 먹다간…, 몸에서 일어나는 8가지 현상

몸에 지방이 많길 바라는 사람은 아마 없겠지만 우리 몸이 제대로 기능하기 위해서는 지방이 필요하다. 지방은 단백질, 탄수화물과 함께 우리 몸에 필요한 3대 영양소 중 하나다. 건강을 위해 지방을 충분히 섭취해야 하지만 너무 많이 먹으면 원치 않는 결과를 초래할 수 있다. 지방을 너무 많이 먹으면 우리 몸에 생기는 일, 미국 건강정보 매체 ‘Eat…
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‘나쁜 콜레스테롤’ 감소시키는 생활습관 6

건강해지려면 콜레스테롤을 줄여야 한다는데, 여기서 콜레스테롤은 바로 ‘나쁜 콜레스테롤’ 즉, 저밀도(LDL) 콜레스테롤을 가리킨다. 현대인의 건강 지표인 콜레스테롤은 몸을 형성하는 세포와 세포막을 구성하는 주요 성분이다. 특히 장기의 기능과 상태를 정상으로 유지하는 스테로이드 호르몬을 합성하는 재료이다. 콜레스테롤은 무조건 낮아야 한다고 잘못…

섬유질, 폴리페놀 얻을 수 있지만 과다 섭취 금물

건강뉴스

팝콘은 건강식?…첨가물 주의해야

코로나 19 엔데믹으로 영화관이 북적인다. 영화를 보면서 먹는 팝콘은 어떤 이들에게는 ‘필수품’이다. 팝콘은 건강에 좋은 간식으로 알려져 있다. 정말 그럴까? 미국건강매체 ‘헬스(Health)’는 최근 팝콘에 대한 분석 기사를 실었다. 팝콘은 비타민과 미네랄을 공급해 건강에 도움이 될 수 있다. 기름이나 조미료 등 영양소를 첨가할 수도 있다. 무염…
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중년여성 비알코올성 지방간… 치매 위험 상승?

술을 자주 마시는 중년 남성에게 흔한 ‘지방간’이 최근 중년 여성에게도 흔하게 발견된다. 건강검진에서 발견되는 지방간은 간에 과도한 지방이 쌓이는 것으로, 보통 지방이 간의 5% 이상인 경우이다. 술도 안 마시는데, 중년 여성의 비알콜성 지방간은 왜 생길까? 중년 여성에게 흔한 비알콜성 지방간의 원인과 대처법을 알아본다. …

프랜차이즈 제과점 3배 달해...조각케이크 1개, 포화지방 50g

건강뉴스

어쩐지 맛있지만…병 부르는 트랜스지방 가득 ‘빵’

서울과 경기 일대에 도넛, 크루아상(크로플), 케이크 등 빵 맛집 카페들이 있다. 이들 카페 20곳을 조사한 결과, 일부 제품의 트랜스지방과 포화지방 함량이 매우 높은 것으로 나타났다. 유명 빵집을 찾아다니는 '빵지순례'를 즐기는 사람들, 소셜 미디어로 디저트 인증을 하는 풍조가 이런 빵의 인기를 높이고 있다. 빵을 식사 대용 혹은 간식용으로 계속…
건강뉴스

‘이런 식품’…혈관 막는다

혈관 내 플라크가 쌓이면 신체 조직과 주요 장기로 가는 혈액의 흐름이 원활하지 않아 동맥이 좁아지거나 막히게 된다. 이런 질환을 죽상동맥경화증(atherosclerosis)이라 한다. 심장, 뇌, 팔, 다리, 골반, 신장의 혈관을 비롯해 거의 모든 신체 부위에 영향을 미칠 수 있다. 관상동맥질환, 심부전, 뇌졸중 등 심혈관질환이 큰…