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포만감

[셀럽헬스] 안소희 건강 비결 공개

“식사만 3시간?”…안소희가 꼽은 건강 비결, 효과는?

걸그룹 원더걸스 출신 배우 안소희가 천천히 먹는 식습관을 건강 비결로 꼽았다. 최근 안소희는 벚꽃을 보고 7가지 코스 다이닝 바를 즐기는 근황을 전했다. 영상에서 안소희는 음식을 천천히 먹는 습관의 이점과 실천 방법에 대해 공개했다. 안소희는 “오랫동안 씹으면서 천천히 먹으면 건강도 챙기면서 음식 맛을 더 음미할 수 있다”며 “저는 코스요리…

살 찔까 걱정하는 ‘빵순이’라면… ‘이것’ 들어간 빵 골라야!

밥보다 빵을 좋아하는 사람들이 의외로 많은데, 빵이 밥보다 건강하지 못하다고 생각하는 사람들도 많다. 하지만 빵도 제대로만 먹으면 건강한 방식으로 탄수화물을 비롯한 각종 영양소를 섭취할 수 있다. 흰 밀가루에 설탕이 듬뿍 들어간 달달한 빵은 당연히 살이 쉽게 찌지만, 건강한 통곡물 빵을 고르면 결과는 달라진다. 살은 덜 찌고 몸에도 좋은 빵…

[셀럽헬스] 신애라 다이어트 비법

신애라, 먹고 싶은거 다 먹는 대신 ‘이것’ 꼭!…살 빼는 비결?

배우 신애라가 음식을 마음껏 먹으며 살을 뺄 수 있는 특급 비결을 공개했다. 24일 유튜브 채널 ‘신애라이프’에는 ‘또 가고 싶은 해남 맛집 + 숙소 소개해드릴게요^^’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상 속 신애라는 해남으로 향하던 중 휴게소에 들러 라면과 돈가스, 맥반석 오징어 등의 음식을 섭렵하는 모습을 보였다. 그러면서 그는 “먹고 싶은 거…

“조금만 먹어도 너무 배불러…” 포만감 늘려 과식 막는 식품 8

계속 음식이 당기고 배고픈 것은 포만감이 들지 않기 때문이다. 살이 찌는 것을 피하려면 근본적으로 포만감을 늘리고 식탐을 줄여야 한다. 특히 한겨울에는 야외 활동이 줄어들면서 체지방이 쌓이기 쉽다. 더구나 기온이 영하로 떨어지면, 몸은 열을 내기 위해 고칼로리 음식이 당기거나 과식으로 이어지기 쉽다. 포만감을 늘려 식탐을 줄이고 과식을…

위가 늘어났을 때 반응하는 스트레치 수용체 자극해 식사량 줄여줘

위고비 대체할까? “포만감 높이는 진동 캡슐 개발”

고가의 체중감량제를 대체할 알약 크기의 진동 캡슐이 개발되고 있다. 배부를 때 위에서 발생하는 호르몬 분비 반응을 일으키게 하는 진동 캡슐을 복용한 돼지의 식사량이 평소보다 40% 줄었다. 22일(현지시간) 《사이언스 어드밴시스(Science Advances)》에 발표된 미국 매사추세츠공대(MIT)와 하버드대 의대 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진…

‘근육 부자’가 오래 산다… 근육 만들려면 ‘이 음식’ 필수!

근력 운동과 식이요법을 병행하지 않으면, 40대부터 근육량은 계속 줄어든다. 나이 들어도 근력을 유지하려면, 근력운동 외에도 근육 발달에 좋은 음식을 꼭 챙겨 먹어야 한다. 우선 매 끼니마다 적정 단백질을 섭취해야 효과적이다. 소화에 시간이 걸리는 단백질은 포만감이 커서 다이어트에도 제격이다. 근육 유지와 발달에 꼭 필요한 단백질 음식을…

단단하고 바삭한 식감의 음식, 먹는 속도 늦춰 칼로리 섭취량 줄여

“으깬 감자 대신 사과”…살 빼려면 단단 바삭한 음식 먹어라

살을 뺄 때 무엇을 먹을 지에는 신경을 많이 쓰지만 식감에 대해서는 크게 주의를 기울이지 않는다. 이에 단단하고 바삭한 식감의 음식을 먹으면 식사 속도가 늦춰져 제때 포만감을 느낄 수 있고 식사량을 조절하는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 네덜란드 바헤닝언대 연구진이 최근 발표한 연구 결과에 따르면, 음식을 더 많이 씹어야 할 경우 먹는…

식탐은 줄이고, 포만감 늘리고… 똑똑한 슈퍼 푸드 5

유달리 식욕이 폭발하면서 계속 먹을 것을 찾게 되는 이상한 날이 있다. 식탐은 늘고 포만감은 들지 않는 날, 결국 몸무게가 확 늘어나는 우울한 날 이다. 이럴 때 식탐을 잡아주는 음식은 없을까? 관련 연구에서, 포만감을 오래 유지하면서 식탐을 막아내 체중 감량에 도움을 주는 화합물이 발견되었다. 바로 식물 세포의 엽록체 속에…

건강 지키면서 식욕을 조절하는 방법...단백질 풍부한 음식과 물·식이섬유 활용해야

“기상 후 90분 내 아침 먹어라”…하루 식욕 조절하는 비결?

다이어트의 기본은 식욕을 참는 것이라 말해도 과언이 아니다. 규칙적인 운동도 물론 중요하지만 음식의 유혹을 뿌리쳐야 살을 효과적으로 뺄 수 있다. 하지만 이는 여간 쉬운 일이 아니다. 어떻게 해야 식욕을 잘 참을 수 있을까? 무조건 음식을 멀리해도 안 된다. 잘못된 다이어트는 영양 결핍과 요요현상 등 부작용을 낳는다. 건강을 지키면서 식욕을 조절하는…

“20분 이상 먹고, 30번 이상 씹어라”…비만 치매 물리쳐

음식을 천천히 먹고 오래 씹으면 건강에 좋다는 것은 누구나 안다. 하지만 시간에 쫓기는 바쁜 일상에서 실천하기란 쉽지 않다. 아침에는 출근하느라 점심에는 일정에 맞추느라 급하게 먹기 쉽다. 하지만 20분 이상 먹고, 30번 이상 충분히 씹으면 과식과 비만을 막아주고 치매 예방에도 효과가 뛰어나다. 식사시간에 따라 얻게 되는 건강 효과와 질병…

노폐물 배출, 지방 연소… ‘물’ 마시기 최적의 타이밍은?

쌀쌀하고 건조한 가을철 날씨에는 물을 적절히 마시는 것이 중요하다. 물 마시기는 수분을 보충하고 노폐물을 배출시킬 뿐만 아니라, 신진대사 양을 늘려 지방 연소에도 도움을 준다. 건강한 물 마시기 요령은 꼭 필요한 시간대를 달리해 마시는 것이다. 기상 직후부터 잠들기 직전까지, 하루 24시간 동안 물 마시기 최적의 타이밍을 알아본다.…

단백질 섭취 늘리고, 낮잠 자지 마라… 가을철 ‘넘치는 식욕’ 조절법

체중 조절에 가장 힘든 계절이 바로 가을이다. 천고마비의 계절 가을에는 식욕이 폭발적으로 증가해서 과식과 야식으로 이어지기 쉽다. 특히 쌀쌀한 가을 바람이 불어오면 부쩍 식욕이 증가한다. 그런데 가을철 식욕은 사실 기온이 낮아지고 햇빛의 양이 감소하는 날씨 탓도 크다. 가을철 넘치는 식욕을 조절하는 과학적인 방법을 알아본다. …

‘나쁜 음식’인 줄 알았는데… 적당량은 오히려 몸에 좋다?

맥주, 소금, 초콜릿, 땅콩버터… 건강을 생각하면 줄여야 한다고 흔히 생각되는 대표적인 나쁜 음식들이다. 이들 음식이 건강에 좋다고 생각해서 많이 먹는 사람은 없을 것이다. 하지만 이들 음식도 어떻게 섭취하느냐에 따라 건강에 도움이 될 수 있다. 몸에 해롭다고만 알려진 이들 음식도 적당량 먹으면 긍정적인 작용을 한다. 우리가 아는 대표적인…

식사는 20분 이상 천천히 하고 나물류부터 배 채우기 등

“먹는 순서만 바꿔도”…추석에 과식 막는다

긴 명절 연휴가 이어지고 있는 만큼 음식의 유혹을 뿌리치기도 어렵다. 오랜만에 보는 가족, 친구 등과 시간을 보내며 음식을 거절할 수도 없는 노릇이다. 맛있는 음식을 피할 수 없는 상황이라면 ‘과식’을 막으며 즐기는 건 어떨까? 먼저, 많은 이들이 걱정하는 ‘비만’의 정의부터 살펴보자. 비만은 몸속에 체지방이 과하게 쌓인 상태다. 지방은 탄수화물,…

[오늘의 건강]

말도 살쪄…가을에 체중 느는 ‘진짜’ 이유는?

오늘(20일)은 전국적으로 비가 내릴 전망이다. 기상청에 따르면 이날 새벽 중부지방에서 비가 내려 오후부터는 전국으로 확대될 것으로 보인다. 전국 예상 강수량은 최대 70mm이며 아침 최저기온은 19~23도, 낮 최고기온은 22~27도로 예보됐다. 오늘의 건강= 말도 살찌는 계절답게 가을은 여름철 집 나간 입맛이 돌아오는 시기다. 신선한 날씨에 식욕이…

“덜 먹어야 하는데”… 식욕 줄이는 다이어트 식품은?

다이어트에 성공하려면, 포만감을 일으켜 식욕을 억제하고 체중 감량에 효과를 발휘하는 음식을 찾아야 한다. 가장 대표적인 다이어트 음식으로는 달걀, 연어, 아보카도 등이 있다. 이런 음식들은 식욕을 낮추는 효과가 탁월하다. 특히 아보카도, 견과류 등 좋은 지방이 풍부한 음식들과 달걀처럼 저지방 단백질이 풍부한 음식들이 포함된다. 이런 고지방,…

감각 특이적 포만감으로 인해 배불러도 새로운 음식 먹게 되는 현상

밥 다 먹고 “2차 디저트?”… 이 친구는 왜 이러는걸까요?

"2차는 도넛?" 밥을 배불리 먹고도 ‘디저트 배’는 따로 있다며 달콤한 후식을 찾아 가는 사람들이 있다. 배가 터질 것 같은데도 디저트를 찾아 먹게 되는 이유는 무엇일까? 바로 ‘감각 특이적 포만감(sensory-specific satiety)’ 때문이다. 특정 음식을 계속 먹을 때는 질리고 흥미가 떨어지지만, 새로운 음식은 매력적으로 느끼는…

과식 및 지방 함량 높은 음식 피해야

“식사 후 계속 하품… 뭘 드셨길래?”

점심 식사 후 피곤함을 느끼는 식곤증은 기본적인 생리학 때문이다. 따라서 식사 후 피곤해지는 경향은 잘못된 것은 아니다. 그러나 이러한 자연스러운 반응이 악화돼 점심 시간 이후 업무에 영향을 미친다면 얘기가 달라진다. 이러한 식사 후 피곤함을 피하기 위한 방법을 미국 CNN방송이 소개했다. 1. 과식 피하기 식사 후 피곤한 이유는 식사량이…

야식의 유혹 물리치는 생활 습관

더운 여름, 저녁을 이미 먹었지만 그냥 잠들기에는 아쉬운 밤들이 있다. 심지어 편의점이나 24시간 문을 여는 음식점, 배달서비스까지 늘어나면서 음식에 대한 접근성이 높아져 야식을 먹는 경우가 흔해지는데, 이렇게 한 번 생겨버린 야식습관이 건강 문제를 일으킬 수 있어 주의가 요구된다. ▲ 야식증후군이란? 야식증후군이란 저녁 7시 이후의 식사량이…

마른 사람과 달리 뇌 활동 느려지지 않고 도파민 분출도 안 돼

먹어도 먹어도 배고픈 이유, 뇌 때문?

뚱뚱한 사람은 영양분에 대한 뇌 반응이 날씬한 사람과 다르며 체중감량을 한다 해도 크게 바뀌지 않아 어쩌면 영구적 변화를 가져오는 것일지도 모른다는 연구결과가 나왔다. 12일(현지시간) 《네이처 대사(Nature Metabolism)》에 발표된 미국 예일대 연구진의 논문을 토대로 CNN이 보도한 내용이다. 연구진은 체질량지수(BMI)를 기준으로 마른…