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펙틴

오트밀, 카카오, 파인애플, 시금치, 넛 버터 등

건강뉴스

‘바나나’와 함께 먹으면 시너지 효과 높아지는 음식 BEST 5

바나나는 각종 영양성분이 풍부하다. 비타민 B, C, 피리독신, 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 풍부하다. 또 변비에 도움이 되는 펙틴과 헤미셀룰루즈 등도 풍부해 다이어트에 도움이 되는 음식이다. 건강에 좋은 성분은 많이 함유하면서 가격도 착한 바나나와 함께 먹으면 건강 영양 성분을 더 좋게 만드는 음식들이 있다. 오트밀 오트밀은 귀리를 압착한…

[오늘의 건강] 사과와 배, 소화와 쾌변 도와

오늘의 건강

명절 음식 먹고 더부룩? ‘이 과일’이 특효

연휴 첫날 아침 최저기온은 -18∼-4도, 낮 최고기온은 -2∼6도로 예보됐다. 전국 대부분 지역에서 아침 기온이 어제(20일)보다 5∼10도가량 떨어져 매우 춥겠다. 일부 중부 내륙과 경북 내륙은 아침 기온이 10도 이상 크게 떨어져 한파특보가 발표될 수 있겠다. ☞오늘의 건강= 민족 대명절인 설날이다. 명절하면 다채로운 음식이 떠오른다. 명절…
건강뉴스

밥 먹기 전 먹으면 뱃살 빠지는 음식 Best 5

새해를 맞으면 남녀를 가리지 않고 다짐하는 것 중의 하나가 '다이어트'다. 특히 겨울에는 야외 활동과 운동량이 부족해 체중이 희망과 달리 불어나기 십상이다. 평상시 두꺼운 겨울 옷을 입기에 체중이 늘었는지 별로 체감되지 않지만 샤워를 하거나 옷을 같아 입을 때 거울에 비친 몸매에서 몸이 불어난 것을 느낀다. 다이어트를 해야겠다고 굳은 결심을 하지만…

[오늘의 건강] 사과, 마늘, 생강, 계피, 부추 등

오늘의 건강

겨울철 우리 몸을 따듯하게 하는 음식 Best 5

화요일인 6일은 전국 곳곳 눈이나 비가 내리겠다. 아침 최저기온은 -8도로 추위가 예상된다. 기상청은 "기압골의 영향으로 오전까지 서울, 인천, 경기남부, 충청권, 전북북부, 경북북부내륙에 눈 또는 비가 오겠다"며 "늦은 밤부터 내일(7일) 아침 사이 다시 경기남부와 충청북부에 눈 또는 비가 내리겠다"고 예보했다. 예상 적설량은 인천, 경기남부,…
헬스스낵

대장암 예방, 5색 채소와 과일로

대장암이 급증하고 있다. 소고기, 돼지고기 등 붉은 색 살코기와 햄, 소시지 등 가공 육류를 즐겨 먹으면 대장암 발병률이 높아 질 수 있다. 감자튀김처럼 트랜스 지방이 많은 음식도 피해야 한다. 반면 채소와 과일은 대장암 예방에 도움이 된다. 대한대장항문학회는 대장암 예방에 좋은 5색 채소와 과일을 추천하고…
헬스스낵

’명절 천연 소화제’…사과가 명약

연휴에 기름진 명절음식을 자꾸 먹다보면 속이 더부룩하고 불편한 경우가 많다. 화장실을 들락거리기 일쑤다. 이때 사과가 명약이 될 수 있다. 장 청소와 변비, 냄새 제거에 도움을 주는 ‘명절의 천연 소화제’ 사과의 효능을 알아보자. ◆나쁜 균 잡고 배변 촉진 사과는 …
헬스스낵

영양소의 창고 ‘과일 껍질’

제철 과일만큼 입맛 당기는 것이 없다. 속살을 드러낸 과일을 풍성하게 접시에 담으면 기분까지 상쾌해지기 마련이다. 과육보다 더 영양소가 풍부한 게 과일껍질이다, 농약 걱정으로 영양 많은 과일껍질을 먹기 꺼리는 사람도 있다. 식품의약품안전처 조사에 따르면 과일의 99.8% 이상은 잔류 농약이 검출되지 않거나 기준치…
헬스스낵

놀라운 효과… ‘사과’를 먹어야 하는 5가지 이유

체중 감량에도 좋아 ‘하루에 사과 한 개를 먹으면 질병에 잘 안 걸린다’는 말은 과연 사실일까. 미국 임상 영양학 저널에 실린 연구에 따르면 사과, 배, 블루베리와 같은 과일들을 먹으면 성인 당뇨병에 걸릴 위험이 낮아지는 것으로 나타났다. 연구팀은 20만 명 이상의 식습관을 조사했다. 그 결과, 안토시아닌이…

[오늘의 건강] 다이어트 중엔 초록색, 소화 불량엔 노란색, 디저트론 갈색

오늘의 건강

숙성에 따라 영양성분 달라지는 팔방미인 바나나

전국이 대체로 흐리며 어제 시작된 비가 오전까지 이어질 전망이다. 비가 그친 후 기온이 다시 오르고 습도가 높아 일 최고 체감온도 33도 내외로 오르며 무더위가 계속되겠다. 아침 최저기온은 20-26도, 낮 최고기온은 26~31도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 ‘좋음’일 전망이다. ☞오늘의 건강= 바나나는…
헬스스낵

사과가 건강에 좋은 이유 4가지

사과는 맛도 좋고 건강에 좋은 과일이라 많은 사람이 즐겨 찾는다. 사과는 그냥 먹기도 하고 잼, 주스 등 다양한 형태로 가공해 섭취해 우리에게 친숙한 과일이다. 전문가들은 “사과를 삶거나 굽는 조리법은 옛날부터 있어왔던 것으로 열로 익혀서 주스를 만들어 먹으면 소화기능이 촉진된다”며 “한꺼번에 너무 많은 양을…
헬스스낵

심장 건강에 좋은 식품 9가지

음식은 심장 건강에 중요한 역할을 한다. 균형 잡힌 식사는 전반적인 신체 건강에 영향을 미치는 데 어떤 음식을 먹느냐에 따라 심장 건강이 달라진다. 다음은 영국 일간 데일리메일과 미국 건강, 의료 매체 헬스닷컴 등에 소개된 심장에 좋은 식품 9가지다. ◆자몽 비타민C, 섬유질, 콜린, 라이코펜 등을 함유하고…
헬스스낵

피부부터 건강까지, ‘사과식초’의 다양한 효능 4

이집트의 여왕 클레오파트라는 건강을 위해 식초에 진주를 갈아 넣어서 마신 것으로 알려져 있다. 기원전 5000년부터 바빌론 사람들은 식초를 방부제나 조미료로 사용해 왔다. ‘의학의 아버지’ 히포크라테스도 식초의 약효 성분에 대해 찬사를 아끼지 않았다. 사실상 이 시큼한 액체는 아주 오래전부터 치료제로 사용되어 온 게…
헬스스낵

“레몬 띄운 물, 체중감량에 도움”

레몬 슬라이스를 넣은 물을 마시면 체중조절을 하는데 도움이 되는 것으로 나타났다. 몸무게 감량 속도를 향상시킬 수 있다는 것이다. 미국 영양관리 온라인저널 ‘피트데이(Fit Day)’에 실린 내용에 따르면 체중 관리를 하는 사람은 레몬 띄운 물을 마시는 습관을 기르는 게 좋을 듯하다. 체내에 있는 독소 중 일부를 …
헬스스낵

건강을 위해 꼭 마셔야 할 차 5가지

현대인들은 커피에 푹 빠져 있다. 하지만 커피 일변도의 취향을 바꿔 차를 마시는 사람들도 늘고 있다. 차는 수천 년 전부터 약으로 사용될 정도로 건강 효능이 뛰어나다. 매일 차를 마시면 관상동맥에 칼슘이 누적되는 것 역시 막을 수 있다는 분석결과가 나왔다. 관상동맥에 칼슘이 쌓이면 뇌졸중, 심장병과 같은 건강상 문제가…
헬스스낵

괴로운 ‘위장’을 위한 음식 5

직장인들은 특히 신체기관 중 위와 간 건강을 많이 신경 써야한다. 각종 모임과 회식 자리에서는 주로 고 칼로리 음식과 술을 많이 먹기 때문이다. 위장은 위벽이 크게 점막층, 점막하층, 근육층, 장막층 4개의 층으로 구성돼 있는 탄력 있고 탄탄한 장기다. 하지만 지속적으로 자극이 가해지면 견디지 못하고 질병이 발생할…
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피부 미용은 덤… ‘사과’의 건강 효능 5가지

기름진 음식을 먹다보면 속이 더부룩하고 불편한 경우가 생긴다. 이런 때에는 사과가 명약이 될 수 있다. 사과는 장 청소와 변비에 도움을 주는 천연 소화제이기 때문이다. 이외에도 사과에는 다양한 효능이 있다. 사과에 들어있는 플라보노이드, 펙틴 성분은 항암, 다이어트에 도움을 준다. 임신 중인 여성이 먹으면 태아의 천식도…
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혈관을 청소하는 식품 6

심혈관계 질병은 심장과 주요 동맥에 발생한다. 증상이 거의 없고 갑작스럽게 발생하기 때문에 ‘소리 없는 살인마’로 불린다. 심혈관 질병은 전 세계 사망 원인의 29%를 차지할 정도로 심각한 병이다. 일교차가 큰 요즘 같은 환절기에는 심혈관 건강에 특히 주의해야 한다. 심혈관 건강에 좋은 음식에는 어떤 게 있을까.…
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레몬차 한잔이 건강에 좋은 이유 8

레몬 조각을 넣어 만든 레몬차는 건강상 여러 가지 효능이 있다. 레몬차는 우리 몸을 알칼리화하고 에너지를 불어넣고 활력을 북돋움으로써 각종 질환이나 노화를 퇴치하는 데 도움을 준다. 온열질환뿐만이 기승을 부리는 날씨에 레몬차를 마시면 건강을 유지하는 데 큰 도움이 된다. ‘데일리메일’이 레몬차의 효능을 소개했다.…
헬스스낵

간 해독에 좋은 식품 5가지

간은 탄수화물 대사, 아미노산 및 단백질 대사, 지방 대사, 담즙산 및 빌리루빈 대사, 비타민 및 무기질 대사, 호르몬 대사, 해독 작용 및 살균 작용 등을 묵묵히 해내 '침묵의 장기'로 불린다. 하지만 피로가 누적되고 독성 성분이 쌓이면 기능을 제대로 못하게 되고 이로 인해 여러 가지 질환이 발생할 수 있다.…
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심장 건강을 위해 공급해야 할 영양성분 9

심장은 우리 몸에서 가장 중요한 장기다. 심장이 뛰지 않으면 곧 사망 판정이 내려질 만큼 생명과 직결된 부위다. 그래서 생활습관도 심장건강을 염두에 둔 방식으로 진행해야 한다. 그렇다면 심장에 가장 직접적인 영향을 미치는 영양성분은 무엇을 중점적으로 공급해야 할까. ◆ 식이섬유…