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팝콘

살이 찌지 않고 금연하는 법

많은 흡연가가 금연하면 살 찌는 게 두려워 담배를 끊지 못한다고 말한다. 살을 뺄 목적으로 흡연을 하는 여성들도 있다. ‘국제임상시험저널(International Journal of Clinical Practice)’에 실린 연구에 따르면 흡연가들의 53%가 금연 기간 살이 찌는 경험을 했다. 1년 사이 3.6~6.4㎏이…

섬유질, 폴리페놀 얻을 수 있지만 과다 섭취 금물

팝콘은 건강식?…첨가물 주의해야

코로나 19 엔데믹으로 영화관이 북적인다. 영화를 보면서 먹는 팝콘은 어떤 이들에게는 ‘필수품’이다. 팝콘은 건강에 좋은 간식으로 알려져 있다. 정말 그럴까? 미국건강매체 ‘헬스(Health)’는 최근 팝콘에 대한 분석 기사를 실었다. 팝콘은 비타민과 미네랄을 공급해 건강에 도움이 될 수 있다. 기름이나 조미료 등 영양소를 첨가할 수도 있다. 무염…

치아 상하게 하는 식품과 음료수들

평소 치아건강을 위해 음식물을 조심하면 치과 방문 횟수도 줄일 수 있을 것이다. 미국 ABC방송 온라인판은 호주 치과협회 구강분과위원회 위원장인 피터 올드리 박사의 조언을 토대로 치아건강에 악영향을 미칠 수 있는 식품과 음료수를 소개했다. ▶ 다이어트 음료 다이어트 음료에는 충치를 유발하는 설탕은…

값 싸고 건강 효율 높은 식품 5가지

건강에 좋은 음식은 체중과 소화를 조절하고 심지어 기분까지 좋게 한다. 잘 찾아보면 값싸면서도 건강에 좋은 식품들이 있다. 미국의 경제 정보 사이트 ‘더스트리트닷컴(thestreet.com)’이 건강에 좋으면서 값이 싼 식품 5가지를 소개했다. ◆달걀 달걀에는…

꼭 먹어야 할 탄수화물 식품 3가지

연구에 따르면 탄수화물을 최소로 섭취하는 다이어트를 한 사람들과 저칼로리 다이어트를 한 사람들을 비교했을 때 처음 6개월간은 저 탄수화물 다이어트가 더 큰 효과를 발휘한다. 하지만 1년 후에 비교했을 때는 체중 감량 정도가 거의 비슷한 것으로 나타났다. 다이어트 방법 중에는 탄수화물 섭취를 극도로 줄이는 것이 많다.…

잘만 먹으면 이런 음식도 건강식(?)

잘 알려진 대로 건강한 식단은 채소, 과일, 생선 등이 주를 이룬다. 고기나 곡물 비중이 높고 지방이 많은 식단은 대개 바람직하지 않은 것으로 여긴다. 그러나 그 자체로 해로운 음식은 없다. 먹는 방법과 양에 따라 효과가 달라질 뿐이다. 건강하지 않은 음식으로 오해받지만 제대로 먹으면 건강에 도움이 되는 음식을 미국 건강 매체 ‘웹엠디’가 정리했다.…

얼음 와작 씹었다간… 치아에 안 좋은 식품 5

치아 건강을 유지하기 위해서는 양치질을 잘하는 것 외에 먹는 음식에도 주의를 기울여야 한다. 알게 모르게 치아를 상하게 하는 음식은 되도록 피해야 한다. 이와 관련해 ‘에이비씨뉴스닷고닷컴’이 전문가들의 조언을 토대로 치아 건강에 악영향을 미칠 수 있는 식품 5가지를 소개했다. …

체중 증가 걱정없는 간식 10가지

묘하게도 덜 먹겠다고 결심하면 더 허기가 지고 야식까지 당기는 게 사람이다. 먹어도 살 안 찌는 마법의 주전부리는 없을까? 미국 '위민스 헬스'가 먹는 기쁨은 온전하되 몸무게 걱정은 필요 없는 건강 간식 열 가지를 소개했다. 1. 요거트 블루베리 한 줌에 단백질은 풍부하지만 지방은 없는 플레인 요거트를…

배를 빵빵하게 만드는 음식 9

과식하지 않았는데도 배가 빵빵하게 불러올 때가 있다. 샐러드 등 채소 위주의 식사가 복부 팽만을 불러오기도 한다. 그러나 팽만감을 피하려고 건강한 식단을 마다할 수는 없는 노릇이다. 소화불량이 아니라면 복부 팽만은 보통 이튿날 아침이면 가라앉는다. 따라서 당장 중요한 프리젠테이션을…

달콤한 건강식… ‘100칼로리 미만’ 간식 9

잠깐의 과식이 건강에 치명적인 영향을 미치진 않지만 늘어난 식욕이 식단 조절을 어렵게 하므로 의식적인 노력이 필요하다. 미국 의료 포털 '웹 엠디'를 통해 '100칼로리 간식'을 알아보자. 평소 자신의 칼로리 섭취량과 활동량을 고려해 여기에 추가 칼로리를 더할 수도 있고 뺄 수도 있다. …

잡념 버리고 잠드는 방법 9

피곤해 죽겠는데 잠은 오지 않는다. 잡다한 걱정이 머릿속을 꽉 채우고 있기 때문이다. 도저히 생각을 멈출 수 없는 밤. 어떻게 해야 할까? 미국의 ‘헬스닷컴’이 아홉 가지 방편을 소개한다. 1. 할 일을 메모하라 침대에서 뒤척일 때 사람들은 보통 과거를 생각한다. 옛날에 했던 실수, 잘못을…

자동차 여행할 때 챙기면 좋은 건강간식 10

코로나로 인해 해외 여행 대신 국내 여행을 선택하는 사람들이 늘어났다. 여름 휴가철, 장거리 자동차 여행을 계획한다면 출출할 때 먹을 수 있는 간식도 준비물로 챙겨야 한다. 배고프거나 운전이 지루할 때 대충 편의점에서 패스트푸드 매장에서 구매한 ‘단짠’ 음식으로 배를 채우는 것은 좋은 생각이 아니다. 감자칩과 젤리 같은 가공 식품은 혈당을 치솟게 했다…

섬유질 풍부한 뜻밖의 음식 5

섬유질이 많은 음식은 체중 감량을 계획하는 사람의 식단에 반드시 포함돼야 하는 핵심 요소 중 하나입니다. 포만감을 느껴 다른 음식을 덜먹을 수 있기 때문이죠. 핏속 해로운 콜레스테롤을 낮추고, 혈당을 안정화하는 역할도 섬유질이 합니다. 건강 전문가들이 “야채와 과일에 많이 먹으라”는…

섬유질 풍부한 뜻밖의 음식 5

섬유질이 많은 음식은 체중 감량을 계획하는 사람의 식단에 반드시 포함돼야 하는 핵심 요소중 하나다. 포만감을 느껴 다른 음식을 덜 먹을 수 있기 때문이다. 핏속 해로운 콜레스테롤을 낮추고, 혈당을 안정화하는 역할도 섬유질이 한다. 건강 전문가들이 “야채와 과일에 많이 먹으라”는 이야기는 대개 섬유질이 풍부한 음식을 먹으란 조언이다. 하루 30g…

영화관서 팝콘 한 줌, 대장균 오염률 85% (연구)

극장에서 팝콘을 먹는 건 커다란 즐거움이다. 친구 또는 연인과 함께라면 즐거움은 배가된다. 2017년 6월 영화진흥위원회의 발표에 따르면 CGV, 메가박스, 롯데 시네마 등 복합영화상영관은 지난해 대비 관람객 수의 감소에도 불구하고 전체 매출은 증가하는 양상을 보였다. 팝콘 등의 간식 판매 실적이 좋았던 덕분이다. 그러나 미국의 ‘워싱턴…