브라우징 태그

타우린

패류독소 식중독 막으려면 '패류 채취 금지해역' 조개류 섭취 금지...해감은 소금물에 30분 이상

[건강먹방] 조개류 제철인데…미세플라스틱 걱정, 먹어도 되나?

바지락, 키조개 등 봄철 조개류는 입맛을 돋우고 면역력을 강화한다. 낮은 열량과 풍부한 필수아미노산이 많은 조개류는 건강에도 좋고 특유의 감칠맛과 식감으로 먹는 재미도 있다. 하지만 조개를 먹고 두통이나 메스꺼움을 느끼거나 미세플라스틱 등을 걱정하는 사람도 적지 않다. 봄에 제격인 조개, 안전하고 맛있게 먹는 방법을 알아본다. 3~4월 통통한 바지락과…

낙지보다 2배 많은 주꾸미 속 타우린...빨갛게 볶은 주꾸미는 나트륨, 당 함량 높아

[건강먹방] 물오른 주꾸미…피로 풀고 다이어트에도 좋아?

4월은 주꾸미가 한창 맛있을 때다. 봄이 제철인 주꾸미는 이맘때 알이 가득차 쫄깃한 식감과 감칠맛이 향상된다. 나름해지는 봄철 피로감과 춘곤증을 물리치는 데 이로운 영양소도 풍부하다. 봄에 유독 맛있는 주꾸미, 맛과 영양이 배가 되는 조리법과 궁합 좋은 음식을 알아본다. 낙지보다 2배 많은 주꾸미 속 타우린...피로 해소하고 산화 스트레스 줄여…

[정은지의 건방진 퀴즈] 에너지드링크 섭취 후 24시간내 몸의 반응

[건방진 퀴즈] 피로 풀려 에너지음료 막 마셨다가 “죽을 수도?”

◆ 정은지의 건방진 퀴즈_6 Q. 에너지드링크 많이 마시면 죽을 수도 있다? 없다?   ① 심장마비로 죽을 수 있다 ② 심장에 부담이지만 죽진 않는다 단도직입적으로 답은 ①심장마비로 죽을 수 있다!. 실제로 에너지드링크 섭취 후 카페인 과다복용으로 인한 사망사건들이 있었다는 건 알고 있니? 물론 이렇게 사망에 이르기까지는 매우 드물지만…

동아제약 기념식 개최, 1963년 발매이후 누적 판매량 226억 병 돌파

226억병 팔린 ‘박카스’, 출시 60주년 맞았다

동아제약(대표이사 사장 백상환)은 지난 8일 용두동 본사 대강당에서 피로회복제 박카스 발매 60주년 기념식을 가졌다고 밝혔다. 행사에는 최호진 동아제약 부회장, 백상환 동아제약 사장, 정재훈 동아쏘시오홀딩스 사장을 비롯한 임직원 및 계열사 대표이사 임원들이 참석했다. 백상환 동아제약 사장은 기념식 축사에서 "'박카스의 역사가 곧 한국노동의…

대량생산 대량광고 대량판매 전략으로 큰 성공, 지난해 매출 2500억원

환갑맞은 ‘박카스’ 누적 판매량 지구 69바퀴 넘었다

올해로 출시 60주년을 맞은 동아제약의 '박카스' 누적 판매량이 지구 69바퀴를 돈 것으로 추정됐다. 박카스는 로마 신화의 술과 추수의 신 ‘바커스(Bacchus)’에서 나온 이름으로 동아쏘시오그룹 강신호 명예회장이 간장을 보호하는 이미지를 줄 수 있는 이름을 생각하던 중 독일 유학 시절에 본 함부르크 시청 지하홀 입구에서 있던 바커스를…

6개월간 타우린 복용한 쥐와 원숭이, 노화 지연 및 수명 길어져

피로회복제 속 ‘이것’, 노화 예방 효과가?

다양한 식품과 에너지음료에 흔히 첨가되는 아미노산의 일종인 타우린을 매일 고용량으로 섭취하면, 사망을 지연시키고 노화로 인한 생물학적 손상을 완화하는 데 도움이 된다는 동물실험 결과가 발표됐다. 9일(현지시간) 국제학술지 《사이언스》에 발표된 연구진의 논문을 뉴욕타임스(NYT)가 보도한 내용이다. 연구진은 생쥐와 원숭이, 벌레를 대상으로 고용량의…

온가족 면역력 올려주는 ‘고단백’ 음식 조합 4

감기와 독감이 아무리 기승을 부려도 면역력이 강하면 쉽게 지나간다. 그만큼 면역력은 개인의 건강을 지켜주는 가장 중요한 조건이다. 히포크라테스는 이런 신체 면역을 일컬어 ‘최고의 의사이자 최고의 치료법’이라고 했다. 그렇다면 면역력을 지키기 위해 어떤 음식을 먹어야 할까? 우선 면역의 기본은 바로 ‘단백질’이다. 면역에…

[오늘의 건강] 키조개의 건강 효능과 섭취 시 주의할 점

제철 맞은 키조개, 남자에게 특히 좋은 이유

전국이 대체로 흐리다 오후부터 차차 맑아지겠다. 다만 제주도, 전라권, 경남권은 늦은 오후까지 가끔 비가 오는 곳이 있겠다. 아침 최저기온은 7∼14도, 낮 최고기온은 13∼20도로 예보됐다. ☞오늘의 건강= 부드러운 식감과 달짝지근한 풍미가 매력적인 키조개가 제철을 맞았다. 구이, 샤부샤부, 회, 무침 등 활용도가 매우 높은 키조개는 산란기를 앞둔…

지난해 매출 2546억원 …공익 메시지 담은 광고로 사랑 받아

국민 피로회복 대표 드링크 ‘박카스’ 환갑 맞았다

피로회복제의 대명사인 동아제약의 박카스가 올해로 출시 60주년을 맞았다. 박카스는 로마 신화의 술과 추수의 신 '바커스(Bacchus)'에서 나온 이름이다. 동아쏘시오그룹 강신호 명예회장은 간장을 보호하는 이미지를 줄 수 있는 이름을 생각하던 중 독일 유학 시절에 본 함부르크 시청 지하홀 입구에서 있던 바커스를 떠올리고 신화 속 이름을 붙였다.…

피로 회복에 다이어트까지… 4월의 제철 해산물 5

벚꽃이 만발한 4월에는 벚꽃 구경 외에도, 상큼한 봄바람을 맞으며 오랜만에 야외에서 봄을 만끽할 수 있다. 예쁜 꽃구경도 좋지만 금강산도 식후경. 4월의 맛난 제철 음식에는 어떤 것이 있을까? 4월에는 제철 해산물이 영양 만점이다. 피로 회복에 좋은 ‘타우린’이 가득하고, 열량이 낮아서 다이어트에도 제격인 4월의 제철 해산물을 알아본다.…

피로회복제 타우린 듬뿍… 봄철 주꾸미가 좋은 이유

‘봄 주꾸미, 가을 낙지’라는 말이 알려주듯, 봄철 주꾸미는 제철 해산물로 영양이 풍부하다. 특히 봄철은 주꾸미의 산란기로 주꾸미에 알이 가득 차 다른 계절보다 감칠맛이 좋다. 주꾸미에는 피로회복제의 주성분인 타우린이 풍부해 봄철 나른한 춘곤증을 물리치는 데 탁월하다. 봄철 주꾸미가 좋은 이유와 더욱 건강하게 먹는 방법을 알아본다.…

비타민, 미네랄로 에너지 충전… 3월의 제철 식품 6

매서운 꽃샘추위가 아직 기승을 부리지만, 3월이면 어김없이 봄이 다가온다. 봄이 되면 활동량도 많아지고 몸의 신진대사도 활발해지면서, 그만큼 영양소도 필요하게 된다. 봄철이면 나른해지는 춘곤증을 이겨내기 위해, 비타민이나 무기질이 평소보다 최고 10배까지 필요량이 증가한다는 연구결과도 있다. 비타민과 미네랄로 에너지를 충전할 수 있는 3월의…

[오늘의 건강] 바지락의 건강 효능과 섭취 시 주의할 점

제철 맞은 바지락, ‘이것’과는 상극?

전국이 맑은 가운데 북서쪽에서 유입된 찬 공기로 아침 최저기온이 평년(-6∼3도)보다 조금 낮겠다. 낮부터는 기온이 올라 평년 수준을 회복하겠다. 아침 최저기온은 -9∼1도, 낮 최고기온은 6∼12도로 예보됐다. 오늘의 건강= 쫄깃한 식감과 특유의 감칠맛이 매력적인 바지락이 제철을 맞았다. 각종 국물 요리는 물론, 찜, 볶음, 무침 등 다채롭게 변신이…

[오늘의 건강] 꼬막의 건강 효능과 섭취 시 주의할 점

제철 맞은 꼬막, 조심해야 할 사람은?

낮 기온이 영상권으로 오르며 한파가 다소 누그러들겠다. 충남·전라 서해안에는 새벽부터 아침 사이 눈이 날리는 곳이 있겠다. 예상 적설량은 1~3cm다. 아침 최저기온은 -16~0도, 낮 최고기온은 1~8도로 예보됐다. 오늘의 건강= 쫄깃한 식감과 특유의 감칠맛이 매력적인 꼬막이 제철을 맞았다. 이때 먹는 꼬막은 별미일 뿐만 아니라 단백질과 항산화…

면역력 높이는 음식 먹어야

알록달록 단풍 든 11월, 몸에 좋은 제철 음식은?

알록달록 물든 단풍도 하나씩 떨어지기 시작하는 11월에 접어들었다. 다양한 농작물을 수확하는 시기이자 신선한 해산물이 가득한 계절이다. 제철 음식은 영양분이 풍부해 건강에 좋을 뿐만 아니라 맛도 뛰어나다. 지금 먹어야 하는 11월 제철 음식을 알아보자. ◆ 배추와 무 제철 무와 배추로 김장김치를 담그면 1년 내내 냉장고가 가득…

[오늘의 건강] 성장기 어린이부터 뼈가 약한 노인까지 즐기는 보양식 전복

제철 맞은 전복은 영양만점 보양식

전국에 구름이 많고 오후엔 중부지방을 중심으로 소나기가 오는 곳이 있겠다. 아침 최저기온은 23-27도, 낮 최고기온은 30-35도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 ‘좋음’일 전망이다. ☞오늘의 건강= “들에 소고기가 있다면 바다엔 전복이 있다”는 말이 있을 만큼 전복은 귀한 보양식으로 여겨진다. 자연산 전복은 암초에 붙어서 서식하며 바다의…

휴온스푸디언스, ‘이너셋 울트라 아르기닌 6000’ 출시

㈜휴온스푸디언스(대표 천청운, 이충모)가 새콤달콤한 파인애플맛의 젤리스틱 한 포로 고함량 아르지닌을 충전할 수 있는 ‘이너셋 울트라 아르기닌 6000’을 출시한다고 12일 밝혔다. L-아르지닌은 단백질을 구성하는 필수 아미노산 가운데 하나로 L-아르기닌으로도 불린다. 단백질 합성과 신진대사에 관여하는 영양소로 혈액순환을…

[날씨와 건강] 주꾸미의 건강 효능과 요리법

“춘곤증, 제철 주꾸미로 물리치세요”

전국이 대체로 맑은 가운데 제주도에는 구름이 많겠다. 아침 최저기온은 2∼9도, 낮 최고기온은 15∼21도로 예보됐다. 낮과 밤의 기온 차가 크겠으니 건강 관리에 유의해야겠다. ☞오늘의 건강= 쫄깃한 주꾸미가 제철을 맞았다. 봄은 주꾸미의 산란기로 이때 먹는 주꾸미는 알이 가득 차 다른 계절보다 감칠맛이 좋다. 주꾸미의 건강 효능과 섭취 시 알아두면…

환절기 면역력 강화하는 고단백 음식 궁합 4

매일 들쭉날쭉한 날씨가 이어지는 환절기가 왔다. 환절기에는 생체리듬의 변화가 생겨 건강하던 사람도 면역력이 떨어지기 쉽기 때문에 이럴 때일수록 건강관리에 신경 써야 한다. 특히 봄은 중국발 황사, 미세먼지까지 기승을 부리는 시기로 다양한 질병에 노출되기 쉬우므로 면역력을 높이는 것이 중요하다. 히포크라테스는 면역을 일컬어 “최고의…