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즉석조리식품

식약처, LMO 주키니 호박 사용한 13개 식품에 회수·폐기 조치

주니키호박 식품 판매 중단….유전자 변형 종자?

시중에 유통 중인 즉석조리식품과 가공식품에서 유전자 변형 종자가 검출되며 큰 논란이 일고 있다. 냉동 볶음밥, 짜장면, 치킨 등 소비율이 높은 13개 제품에서 국내 허가를 받지 않은 '미승인' 유전자 변형 주키니 호박 종자가 확인됐기 때문이다. 정부는 해당 종자 판매를 금지하는 동시에 제품 전량을 회수 및 폐기 조치에 돌입했다.…

튀김도? 눈 건강 해치는 식품 7가지

스마트폰과 컴퓨터 사용 시간이 급격하게 늘어나면서 눈은 쉴 틈이 없어졌다. 피로가 누적되면서 시력이 저하되고 안구건조증과 같은 불편한 증상도 늘어났다. 한번 나빠지면 개선되기 어려운 신체기관이기 때문에 눈 건강을 지키기 위해 더욱 신경써야 한다. 눈 건강은 심장 및 혈관 건강과 직결되어 있기도 하다. 따라서 식습관에 신경쓰면 심혈관 건강과 시력을 모두 챙길…

간편식 선호에 일회용 젓가락 생산·수입 ↑…’착한 소비’ 절실

간편식, 배달음식 등에 대한 소비 증가로 일회용 젓가락 생산액과 수입액이 증가했다. 일회용 대신 다회용 등을 사용하는 '착한 소비'에 대한 홍보가 더욱 필요한 상황. 불편을 감수하면서 종이컵 대신 텀블러를 사용하거나 일회용 생리대 대신 천 생리대를 사용하는 사람들이 있고, 배달앱에서는 일회용 수저와 포크를 요청한 사람에게만 제공하도록 하는 등…