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마늘이 면역력에 좋은 이유 5

남녀의 데이트를 앞두고서 마늘을 많이 먹는 사람은 드물 것이다. 마늘은 몸에 좋은 식품으로 잘 알려져 있지만 냄새가 문제다. 하지만 이 냄새와 톡 쏘는 맛이 마늘을 최고의 건강식품으로 이끌고 있다. 마늘은 우리의 식탁에서 빠지지 않는다. 각종 양념은 물론 김치, 국 등에도 들어가는 중요 식재료이다. “강한…

육감적인 속살… 의서도 인정한 ‘으뜸’ 식품

나는 짠 내 나는 갯바위에 딱 붙어 오랜 시간 봉오리 맺은 ‘돌꽃(석화)’, 굴이다. 딱딱한 석회질 껍데기 안에 뽀얗고 부드러우면서도 육감적인 속살이 내 매력이다. ‘바다의 우유’라는 유명세에 맞게 피부 자랑 먼저 하겠다. 예부터 ‘배 타는 어부 딸은 얼굴이 까맣고,…

가려움증 가라앉히는 먹을거리 4

날씨가 추워지면 가려움증을 호소하는 사람들이 점점 늘어납니다ㅠㅠ 겨울철에는 공기가 차가워지면서 피부의 지방 샘이 위축돼 수분을 머금을 수 없습니다. 땀샘도 위축돼 수분이 몸 안에서 살갗으로 가지 않아 푸석푸석해집니다. 여기에 피부의 각질층은 건조한 외부 공기에 수분을 빼앗기기 쉽습니다. 이 때문에 피부건조증이 생겨 가려움증을…