논문 29: Lee SW, Rho JH, Lee SY, Chung WT, Oh YJ, Kim JH, Yoo SH, Kwon WY, Bae JY, Seo SY, Sun H, Kim HY, Yoo YH. Dietary fat-associated osteoarthritic chondrocytes gain resistance to lipotoxicity…
미국 소비자단체 컨슈머리포트는 최근 요리사를 포함해 식품안전 전문가가 절대로 해서는 안되는 5가지 생활수칙을 공개했다.
1. 닭고기 씻기
닭고기를 씻는 것은 일반적인 관행이다. 닭고기는 청결하지 못하고 제조 및 가공시설이 더러울 수 있어 닭고기를 씻는 것이 옳다고 생각될 수 있다. 그러나 닭고기를 씻는다고 더 안전한 것은 아니다. 계수대 및…
신종 코로나바이러스 감염증 예방을 위해 최근 개인위생 관리가 강조되고 있습니다.
평소보다 손을 자주 씻고 얼굴을 만지지 않는 등 여러 가지 노력을 기울이고 계실 텐데요..
그런데, 주의해야 할 것이 또 있습니다.
최근 연구에 따르면 신종 코로나바이러스는 문고리나, 버스 손잡이 등에서…
