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쌀밥

탄수화물 끊었을 때 몸에 나타나는 다양한 반응

“쌀밥은 무슨 죄”…무작정 탄수화물 끊어도 될까?

배우 이준기가 7년째 쌀과 밀가루를 배제한 식단만 해오고 있는 것으로 알려지면서, 탄수화물 끊기에 대한 관심이 더 높아졌다. 이준기는 'tvN 유 퀴즈 온 더 블럭'에 출연해 "액션신을 직접 촬영하는 것을 좋하다보니 부상과 염증에 대비하기 위한 저만의 노하우"라고 밝혔다. 어떤 의사분이 특히 밀가루가 염증을 유발한다고 말한 뒤 부터 특정 탄수화물을 배제한…

잡곡밥과 쌀밥의 건강 효능

‘그 좋다는 잡곡밥’…무조건 쌀밥보다 건강할까?

보통 잡곡밥은 건강에 좋고, 흰쌀밥은 건강에 나쁘다고 생각한다. 특히 대장암과 췌장암 등 식생활을 통해 생기는 질병이 늘어나면서, 쌀밥과 잡곡밥에 대한 엇갈린 시선이 더 강해졌다. 흰쌀밥, 흰식빵보다는 복합 탄수화물인 잡곡밥, 통밀빵 등이 건강에 좋은 것이 사실이다. 하지만 잡곡밥은 정말 무조건 쌀밥보다 건강에 더 좋을까? 잡곡밥과 쌀밥의 건강 효능을…

성장기 어린이도 환절기 건강 관리 필요해

면역력 떨어지는 환절기, 우리 아이 건강은?

울긋불긋한 단풍이 떨어지며 건조하고 일교차가 큰 '환절기'가 다가왔다. 외부 온도변화가 크면 우리 몸은 체온을 일정하게 유지하기 위해 많은 에너지를 쓴다. 몸에  피로가 쌓이고 신체기능이 떨어지기 십상이다. 함소아한의원 파주점 김은경 원장은 “성장기 아이들은 변화하는 날씨에 적응할 수 있도록 건강관리가 필요하다”고 말했다. 질이 좋은 영양분을 골고루…

[오늘의 건강] 같은 음식을 먹어도 순서에 따라 혈당은 천차만별

식사 순서가 우리 몸에 미치는 영향은?

비가 그치고 전국이 다시 더울 전망이다. 중부지방은 대체로 맑겠으나 남부 지방과 제주도는 가끔 구름이 많겠다. 일교차가 10도 내외로 매우 크니 옷차림에 신경 쓰자. 아침 최저기온은 15∼22도, 낮 최고기온은 24∼30도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 '좋음'일 전망이다. ☞오늘의 건강= ‘잘 먹어야 잘…

[오늘의 건강] 저당 밥솥은 혈당 조절과 체중 관리에 도움

당 섭취 도움 주는 저당 밥솥, 효과가 있을까?

전국이 대체로 맑겠으나 서울과 수도권, 강원도는 가끔 구름이 많겠다. 따뜻한 남서풍의 영향으로 낮 기온은 어제보다 높을 전망이다. 당분간 내륙을 중심으로 일교차가 15-20도로 매우 크겠으니 건강관리에 유의하자. 아침 최저기온은 8-16도, 낮 최고기온은 22-28도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 ‘보통’일 전망이다. ☞오늘의 건강=…

공부하는 청소년의 건강과 기억력에 좋은 음식 5

포근한 날씨에도 공부에 열중하는 청소년들에게는 이맘 때가 가장 힘든 시기이다. 특히 수험생들은 수능 전략에 차질이 없도록 학업 못지않게 건강도 잘 챙겨야 한다. 가벼운 운동도 좋지만 역시 음식이 가장 중요하다. 수험생 등 청소년들에게 좋은 음식을 소개한다. ♦ …

암 예방에 도움될까? 쌀밥, 잡곡밥의 장단점

대장암, 췌장암 등 식생활을 통해 생기는 질병이 늘어나면서 쌀밥과 잡곡밥에 대해 엇갈린 시선이 있는 게 사실이다. 흰쌀밥, 흰식빵보다는 잡곡밥, 통밀빵 등을 몸에 좋은 음식으로 생각하는 경향이 있다. 상대적으로 흰쌀밥은 잡곡밥에 비해 '홀대'를 받고 있는 것 같다. 과연 진실은 무엇인가. 잡곡밥은…

‘남성 능력’ 감소시키는 식품 5가지

남성들의 성욕을 저하시키는 음식에는 어떤 게 있을까. ‘잇디스닷컴’ 자료를 토대로 남성의 정자 수를 감소시키거나 테스토스테론 수치를 낮추는5가지 식품을 알아봤다. 대부분 일상적으로 자주 먹는 것들로, 남성의 정자를 감소시키거나 성 활력을 떨어뜨리는 것들이다. …

쌀뜨물로 감으면 머리 빨리 자랄까?

요즘 쌀밥을 먹는 아시아 지역의 ‘뷰티’ 팁이 틱톡을 타고 미국에서 널리 퍼지고 있다. 머리를 감을 때 쌀뜨물, 즉 쌀을 씻고 난 뿌연 물로 헹구면 머리카락이 빨리 자란다는 것. 쌀뜨물 ‘레시피’도 돌아다닌다. 쌀과 물을 1 : 2 비율로 섞어서 30분 놔뒀다가 깨끗한 그릇에 옮겨 사용하면 된다고. 자몽 껍데기와 에센셜 오일을 넣어서 발효를 시킨 다음…