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식초

식초 반 컵, 올리브 오일 반 컵, 샴푸 반 컵 섞어 놓으면 벌레 덫...전문가 주방 벌레 없애는 비법 공개

주방에 ‘이 3가지’ 섞어 놨더니…음식물 벌레 다 죽었네?

기온이 오르면 벌레들도 극성이다. 특히 각종 음식과 그 잔여물이 있는 주방은 벌레들이 자주 출몰하는 곳. 3가지 재료만 있어도 이런 벌레들을 없앨 수 있다는 전문가 주장이 나왔다. 영국 매체 데일리메일은 호주에서 정원사로 일하는 바바라 오닐의 영상을 통해 파리, 모기, 벌레를 단 몇 분 만에 없애는 비법을 공개했다. 실제로 효과가 있다는 사람들이 많은…

꾸준히 먹으면서 건강 챙기는 사과 식초의 장점

“살만 빼주는 게 아니었네”…매일 ‘이것’ 콜레스테롤까지 뚝!

팔방미인으로 알려진 식초. 식초에는 초산, 구연산, 주석산, 아미노산 등 60가지 이상의 유기산이 들어있다. 이들 성분은 체내 신진대사를 활발하게 하고 몸속의 찌꺼기를 없애주는 작용을 한다. 과거에는 요리에 곁들이는 용도로만 사용했지만, 최근 들어서는 식초의 다양한 장점이 부각되면서 식초 자체만으로도 먹는 사람들이 늘고 있다. 그 중에서도 톡 쏘는 맛이…

먹으면 칼로리 태운다… ‘나쁜 지방’ 줄여주는 착한 음식 11

몸 속 체지방이 많아지면 비만 뿐만 아니라 고지혈증, 고혈압, 당뇨병 등 각종 성인병까지 유발하게 된다. 이런 체지방을 어떻게 줄일 수 있을까? 정말 살을 빼려고 한다면, 먹을수록 칼로리를 태우는 음식을 선택해야 한다. 또한 어떤 음식들은 신진대사를 더욱 활발하게 하는 영양소가 들어있어서 살 빠지는 효과를 낸다. 칼로리를 태우고 신진대사를…

껍질 매끈하게 잘 벗겨져… 달걀 더 쉽게 삶는 방법 5

몸에 좋은 삶은 달걀은 아침 식사로 제격이다. 완전 식품으로 영양도 풍부하면서 동시에 다이어트에도 필수 아이템이다. 단백질 등 영양은 풍부하지만, 칼로리가 낮기 때문이다. 그런데 급하게 삶아서 그런 건지, 삶은 달걀의 껍질이 잘 벗겨지지 않는 경우가 많다. 아침 식사로 좋은 삶은 달걀, 껍질이 매끈하게 잘 벗겨지도록 삶는 방법 5가지를…

위장약이나 소화제 달고 산다면… 위장 기능 강화 식품8

밥만 먹으면 속이 더부룩하거나 자주 속이 쓰린 사람은 위장약이나 소화제를 달고 살게 된다. 더구나 스트레스를 받거나 불규칙한 식습관을 갖고 있다면, 소화 장애와 만성 위염에 시달리기 쉽다. 그런데 위장약이나 소화제를 먹는 것보다는 근본적으로 위장 기능을 강화해주는 식품에 주목해야 한다. 위장을 보호하고 강화해주는 식품 8가지를 알아본다.…

다이어트에도 효과.., 여름철 ‘식초’가 좋은 이유 7

무더위에 지치기 쉬운 여름철, 식초를 넣은 새콤한 음식은 입맛을 되살리고 피로까지 풀어준다. 실제로 식초는 음식의 변질을 막고 살균 효과가 있어서, 여름철 조미료로 제격이다. 식초는 음식 자체의 보존성을 높이기도 하지만, 체내에 들어가면 다양한 건강 효과를 얻을 수 있다. 몸에 좋은 사과 식초, 파인애플 식초 등 천연 식초를 활용하면 더욱…

외이도염 위험 커져... 자연적으로 건조해야

여름철 잦은 물놀이, 귀 청소에는 면봉보단 식초?

무더운 여름철 물놀이나 수영장에 다녀온 뒤 귀에 물이 찬 듯 답답한 느낌이 들거나 귓구멍이 가려울 때가 있다. 이 때는 염증이 생겼는지 의심해봐야 한다. 참기 힘든 가려움이 나타날 경우에는 외이도염이 생겼을 수도 있기 때문이다. 귓바퀴에서 고막에 이르는 통로를 외이도라고 하는데, 이곳이 세균이나 진균에 감염되면 염증이 생길 수 있다. 특히 수영 후…

현미와 완두콩도 찰떡궁합?… 같이 먹으면 더 좋은 음식들

건강한 식탁을 위해서 영양 성분이 풍부한 제철 식품과 각종 항산화 식품들이 인기를 얻고 있다. 그런데 건강한 식재료의 영양 성분을 더욱 강력하게 만드는 방법이 있다. 바로 두 가지 식품을 함께 먹을 때, 맛과 영양이 ‘상승 효과’를 내게 만드는 것이다. 함께 먹으면, 맛과 영양은 물론 체중 감소와 심장 건강, 면역 체계까지 향상시키는 효과적인…

신진대사 촉진하는 ‘에너지 UP’ 식품 6

날씨가 따뜻해질수록 몸은 나른해지고 환절기에 몸속 에너지가 부족해지기 쉽다. 부족한 에너지를 충전하고 싶을 때는 신진대사를 촉진하는 식품을 섭취하면 효과적이다. 에너지 드링크나 달콤한 당분 음식은 일시적인 잠깐의 에너지를 제공하지만, 본질적으로 건강에 좋은 영향을 끼치지 않는다. 근원적인 신진대사를 촉진시켜 몸속 에너지를 올려주는 에너지 증강…

아침 공복 혈당 4~6% 낮춰... 당뇨병 예방 효과 우수

잠자기 전 2숟가락… ○○의 놀라운 효능?

식초는 식생활에서 맛을 내는 중요한 조미료이자 다양한 효능을 지닌 발효식품이다. 독소가 없고, 오래 보관해도 변질되지 않는다. 신맛과 독특한 향을 내는 식초는 민간 치료요법 등에 널리 사용돼 왔다. 이집트 여왕 클레오파트라가 아름다움을 유지한 비결이 식초라고 알려졌으며, 의학의 아버지인 히포크라테스는 식초의 약효 성분에 찬사를 아끼지 않았다. …

몸에 좋다는데… ‘이것’ 알면 달걀 삶기 훨씬 쉬워진다?

아침 식사로 ‘삶은 달걀’이 좋다고 잘 알려져 있다. 완전 식품인 달걀은 영양도 풍부하면서 동시에 체중감량에 도전하는 사람에게도 필수 아이템이다. 단백질 등 영양은 풍부하지만, 칼로리가 낮기 때문이다. 그런데 바쁜 아침에 달걀 껍질이 잘 벗겨지지 않아 당황스러운 경우가 있다. 껍질이 매끈하게 잘 벗겨지도록 삶는 5가지 방법을 소개한다.…

옷에 색소가 묻었다면? 얼룩 지우는 꿀팁

밥 먹다 흘린 김칫국물, 밖에서 뛰어 놀다 묻은 흙탕물, 공부하다 묻은 볼펜 자국 등 옷에는 다채로운 얼룩으로 가득하다. 생활하다 자신도 모르게 옷에 묻은 얼룩들…, 그냥 세탁으로는 잘 지워지지 않은 얼룩을 깨끗하게 지우는 일상 속 노하우를 소개한다. -사탕, 초콜릿, 풍선 등 간식 얼룩일 경우  사탕_ 색소가 들어있는 사탕이나 캔디 얼룩을 지울…

디톡스(Detox)로 몸의 노폐물과 부기를 제거할 수 있어

부쩍 무거워진 몸? 디톡스로 가볍게 해결

연말이 다가오며 각종 모임과 회식으로 고칼로리 섭취와 과음이 이어진다. 부쩍 무거워진 몸과 답답한 속은 덤. 한 해를 정리하고 건강한 몸으로 새해를 맞기 위해선 '디톡스'가 필요하다. 디톡스(Detox)는 몸속에 쌓인 노폐물을 제거하고 부기를 해소해 몸과 마음을 더욱 건강하게 가꾸는 방법이다. 클렌즈주스를 마셔 노폐물 배출을 늘리고, 산도…

위장을 튼튼하게, 소화 촉진 식품 8

‘밥이 보약’이라고 하는데, 사실 소화 기능을 담당하는 위장이 튼튼해야 밥도 잘 먹을 수 있다. 스트레스를 받거나 불규칙한 식습관을 갖고 있다면, 소화 장애와 만성 위염에 시달리기 쉽다. 위장약이나 소화제를 먹는 것도 방법이지만, 근본적으로 위장 기능을 강화시켜주는 식품에 주목하자. 위장을 튼튼하게 하고 소화력을 촉진시키는 식품 8가지를…

세탁 횟수와 시간 줄이고 액체세제 사용해 찬물 세탁

뽀송한 빨래에 미세플라스틱이 잔뜩?

미세플라스틱(Microplastics)은 지름이 5㎜ 이하인 플라스틱 조각이다.  몸 속에 들어가면 독성 반응을 일으킨다. 국제자연보전연맹(IUCN)이 발표한 2017년 미세플라스틱 보고서에 따르면, 해양 미세플라스틱의 35%가 합성섬유 의류 세탁 시 배출된다. 스웨덴 가전제품 회사의 발표에 따르면 옷 1kg을 10분간 세탁기에 돌릴 때마다 평균…

‘열량↓ 영양↑’ 샐러드 더 건강하게 먹는 법 5

아삭아삭 신선한 샐러드 한 접시는 건강에 좋은 대표 메뉴이다. 신선한 채소에는 풍부한 비타민과 미네랄, 건강한 지방과 탄수화물까지 다양한 영양성분이 담겨 있다. 샐러드를 건강하게 먹으려면 가장 중요한 것은 바로 재료와 드레싱인데, 특히 소금, 설탕, 지방 등의 열량에 주의해야 한다. 샐러드 더 건강하게 먹는 법을 알아본다. ◆ 진한 녹색 잎채소가 건강…

용도에 따라 사용해야 효과를 극대화

천연 세척제가 대세, 과탄산소다와 구연산 활용법

화학 세제의 부작용에 대한 우려 때문에 천연 세제를 사용하는 사람이 늘고 있다. 직접 섭취하는 과일과 채소부터 세탁, 화장실 청소까지 천연 세척제로 가능하다. 요리에 필수인 소금과 식초부터 주방 서랍에 잠자고 있는 베이킹 소다와 구연산, 과탄산 소다도 활용해 보자. ◆ 식초 음식에 활용하는 식초는 소금과 함께 가장 안심하고…

매일 입는 옷, 건강하게 세탁하자

옷은 피부에 직접 닿기 때문에 항상 청결을 유지해야 한다. 옷에 곰팡이가 핀다거나 외부에서 묻은 유해물질을 방치하면 피부질환에 걸릴 수 있기 때문이다. 또 화학물질이 많이 들어간 옷을 입으면 내분비계에 장애를 일으키는 환경호르몬이 체내에 쌓일 수도 있다. 옷은 항상 깨끗하게 세탁해 입어야 한다. 바람직한 세탁 요령은 무엇일까. …

[오늘의 건강] 냄새나는 빨래는 그만! 청결한 관리로 뽀송한 여름 나기

퀴퀴한 여름철 빨래…모락셀라균이 칸디다증 유발

전국에 구름이 많고 수도권을 중심으로 오후와 저녁 사이 천둥과 번개를 동반한 소나기 오는 곳이 있겠다. 비가 그친 후엔 다시 고온다습한 날씨가 이어질 전망이다. 아침 최저기온은 21-26도, 낮 최고기온은 27-33도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 ‘보통’일 전망이다. ☞오늘의 건강= 60%가 넘는 습도가…

꿀, 베이킹 소다 등 민간요법 5가지

모기에 물리면 식초, 양파즙 등 손쉬운 대처법

모기에게 쏘이면 가렵고 붓는 이유가 무엇일까. 모기는 '하루딘'이란 물질을 인체에 주입한다. 혈액 응고를 막기 위해서다. 히루딘이 우리 몸에 들어오면 알레르기 반응이 일어난다. 히스타민이 분비되고 가려움을 느끼게 된다. 모기에 물렸을 때 전용 파스를 바르는 게 좋다. 물파스도 잠깐 시원한 느낌을 주긴 하지만, 항히스타민 성분이 들어 있지 않아 전용…