항염증 및 심혈관 질환에 이로워
낮은 지방, 높은 섬유질…심혈관 살리는 채소는?
심장이 멈추면 삶도 멈춘다. 정자와 난자의 수정 22일 뒤부터 박동을 시작하는 심장은 영혼의 상징이자 삶 그 자체로 여겨진다. 이 때문인지 심장 건강에 쏠리는 관심은 상당하다. 심장 질환을 예방하기 위한 음식들은 끊임없이 소개되고 있다. 그 중에서도 비트는 가장 주목 받는 채소 중 하나다.
미국심장협회(AHA)는 22일(현지시간) ‘비트를 주세요-왜…